Top 5: winterse stamppotten

Top 5: winterse stamppotten

Buiten in de gure wind voel je maar al te goed dat het nu toch echt zover is: de winter is begonnen. Ik krijg daardoor heel veel zin in warm comfortfood. En zeg nou zelf, wat past nou beter bij een Hollandse winter dan stamppot? 😉 Om je inspiratie geven zodat je niet blijft steken op de standaard andijvie, boerenkool of hutspot, deel ik mijn vijf favoriete winterse stamppot recepten! 

Lees meer
De Peruaanse keuken: zoete aardappel bollen

De Peruaanse keuken: zoete aardappel bollen

Dit recept voor zoete aardappel bollen is niet wat je waarschijnlijk op het eerste moment denkt. Dit is namelijk een dessert! De zoete aardappel meng je met onder andere suiker, sinaasappel en kaneel en frituur je vervolgens. Zo krijg je overheerlijke zoete aardappel bollen of blokjes. Niet heel gezond, maar wel heel lekker en een leuke groentevariatie op bijvoorbeeld oliebollen!

Lees meer
Bloemkool & broccoli soep in een handomdraai

Bloemkool & broccoli soep in een handomdraai

De winter komt er weer aan en dat betekent dat de comfort food gerechten weer op het menu komen. Wij warmen zelf graag op met een kom soep terwijl het weer buiten koud en guur is. Maar dan het liefst wel met een makkelijk en snel recept. Dit kan dankzij onze nieuwe winterse favoriet: de Soupmaker van Philips. Een heerlijke verwarmende soep in 20 minuten op tafel, zonder dat je erbij hoeft te blijven. Ideaal voor deze tijd van het jaar!

Lees meer
Venkel toastjes op 3 manieren

Venkel toastjes op 3 manieren

Dit is weer eens een andere borrel! Vergeet de klassieke toastjes, deze venkel toastjes zijn té leuk. De drie verschillende spreads zijn in een handomdraai gemaakt en je kan er zo heerlijk mee variëren. Ga jij voor de zoete aardappel spread met gekaramelliseerde pecannoten, spinaziepesto of vegan tzatziki? Yum!

Lees meer
3x recepten met paarse zoete aardappel

3x recepten met paarse zoete aardappel

Ube wordt ook wel de paarse zoete aardappel genoemd. Het heeft een licht zoetige smaak en een prachtige paarse kleur. In Amerika en Azië wordt de paarse wortel al veel gegeten, maar in Nederland mag dat nu ook wel gaan gebeuren. De gerechten die je ermee maakt zijn namelijk ontzettend lekker én mooi! Wij hebben drie recepten voor je op een rijtje gezet.

Lees meer