door Lieske van der Waals | 3 sep 2018 | Borrel, Brood, komkommer, radijs, Recepten, Zoet |
Je kent ze wel, die kleine finger-food formaat sandwiches die je krijgt bij een high tea. Stiekem altijd lekker, maar niet zo spannend. Om de boel eens op te fleuren en omdat taart niet mag ontbreken op het menu, combineren wij de twee: sandwichtaartjes, waarom niet!...
door Mariëlle van Stek | 1 sep 2018 | aubergine, Barbecue, Borrel, Brood, Recepten |
De zomer is bijna over, maar we laten de pret niet drukken! Deze gegrilde groentes zijn ontzettend lekker van de barbecue. Probeer eens dit recept van Oil & Vinegar voor spread van gepofte aubergines. Serveer dat op een knapperige crostini van ciabattabrood. Zo...
door Allore Foodies | 13 jul 2018 | bloemkool, Brood, Granen, Recepten |
Deze bloemkool flatbread is weer eens iets heel anders dan je gewone boterham! De bloemkool maakt het heel gezond. Je maakt het ook nog eens heel eenvoudig in de oven, waardoor ‘ie ook lekker knapperig wordt. Allore Foodies deelde met ons het recept!...
door Mariëlle van Stek | 11 jul 2018 | aardappel, bonen, Borrel, Brood, Kookboeken, Recepten, Tofu |
Wil je meer weten over de voordelen van een vegetarisch of plant-based dieet? Plant & eter legt de gezonde effecten van groente, fruit en noten uit. Groenten en planten bevatten een diversiteit aan natuurlijke smaak-, geur- en kleurstoffen en zitten vol...
door Mariëlle van Stek | 5 jul 2018 | Brood, Groenteschotel, Kookboeken, Recepten, Wereldkeuken, Zoet |
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. Op basis hiervan schetsen we wat die wereldkeuken precies inhoudt en delen we de lekkerste recepten! Nu is de...
door Mariëlle van Stek | 28 jun 2018 | Brood, Kookboeken, Recepten, Wereldkeuken |
Het kookboek The Curry Guy laat jou kennis maken met de Indiase keuken in de vorm van meer dan 100 Indiase recepten zoals Tandoori-maaltijden, curry’s en bijgerechten. Vandaag delen we het recept van The Curry Guy voor naanbrood! Je kan naans natuurlijk...
door Miriam Groot | 15 jun 2018 | Brood, Food Trend, Recepten, Vegan, Zoet |
Als ik vroeger tussen de middag thuis kwam om te eten, kon ik soms al aan het begin van de straat ruiken dat mijn moeder wentelteefjes had gebakken. Zoals mijn moeder ze maakte, zal ik ze niet meer eten (zij gebruikte namelijk eieren in het beslag). Maar ik moet...
door Mariëlle van Stek | 27 mei 2018 | Borrel, Brood, Recepten, Rubriek, Top 5 lijstjes |
Spreads zijn ideaal voor op brood of crackers tijdens je ontbijt of lunch. Ook kunnen het heerlijke dips zijn om mee te borrelen! Hummus en avocadospread kennen we allemaal wel, maar je kan er nog zoveel meer maken. Om je inspiratie te geven: hierbij mijn top 5...
door Isabel Boerdam | 18 mei 2018 | Brood, Recepten, Wereldkeuken, Zoet |
Kaneelbroodjes zijn van oorsprong Zweeds. Oil & Vinegar heeft er een meesterlijke, mediterrane variatie op bedacht: kaneelbroodjes gemaakt van pizzadeeg met in dadelazijn gewelde rozijnen en Siciliaanse pistachecrème. YUM! De oorsprong van Cinnamon Rolls...
door Isabel Boerdam | 11 mei 2018 | bloemkool, Brood, komkommer, Recepten, rucola, tomaten |
Buiten de deur is de jacht op de perfecte vegetarische club sandwich nog steeds geopend. Hier hebben we ’t gouden recept al in handen! Met knapperig geroosterde bloemkool, oude kaas en hazelnoten maak je een zalige boterhamstapel! Met dit recept heb je de ultieme...
door Isabel Boerdam | 23 apr 2018 | Adv, asperges, Brood, Groente van de maand, Recepten, Snack, Vegan, wortels |
Oranje boven! Wij zijn met dit prachtige weer al helemaal in de Koningsdagsferen. En wat past er beter bij dit feest dan een ouderwetse hotdog? Maar dan helemaal hip en vegetarisch natuurlijk. Wij maakten hem met een overheerlijke Hollandse asperge Van Eigen Bodem én...
door Mariëlle van Stek | 8 apr 2018 | Brood, Recepten, Top 5 lijstjes, Wraps |
Wraps zijn een ideale lunch of diner! Je maakt het snel, makkelijk en soms maar met een paar simpele ingrediënten. Ideaal ook om mee te nemen naar bijvoorbeeld je werk. Je kan er natuurlijk alles in doen wat je lekker vindt, maar je kan ook variëren in wat voor wrap...
