Zelfgemaakte focaccia met rozemarijn en zwarte olijven

Zelfgemaakte focaccia met rozemarijn en zwarte olijven

Ben je klaar om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen? Dan hebben we vandaag een geweldig recept voor je: zelfgemaakte focaccia met rozemarijn en zwarte olijven. Deze heerlijke Italiaanse klassieker is niet alleen ontzettend smaakvol, maar ook nog eens een lust voor het oog! Met dit recept leer je tevens om zelf deeg te maken, iets wat altijd goed van pas komt. De zachte en luchtige textuur van het brood, de aroma’s van rozemarijn en de hartige smaak van zwarte olijven zullen je smaakpapillen betoveren.

Lees meer
Gemarmerd bananenbrood met kurkuma, honing en chocolade

Gemarmerd bananenbrood met kurkuma, honing en chocolade

Op de redactie zijn wij gek op bananenbrood. Wist jij dat het vandaag de bananenbrooddag is? Een perfect moment om weer eens de keuken in te duiken en een lekker bananenbrood te bakken. Je kunt eindeloos variëren met verschillende smaakcombinaties in jouw baksel. Vandaag delen wij onze versie van gemarmerd bananenbrood met kurkuma, honing en pure chocola! Tip: gebruik extra rijpe bananen in je brood voor een extra zoete smaak.

Lees meer
Groene pestocake

Groene pestocake

Ben jij een van de vele Nederlanders die meer groente willen eten? Een gebrek aan inspiratie en kennis kan ervoor zorgen dat je het lastig vindt om gerechten te bereiden waarin groenten de hoofdrol spelen. In ‘Het grote groenteboek’ laat Alice Hart uitgebreid zien hoe je dit aanpakt. Uit dit boek mogen wij het recept voor groene pestocake met jullie delen. Veel kook- en eetplezier!

Lees meer