door Lieske van der Waals | 26 aug 2019 | Brood, komkommer, Lunch, Recepten |
Vega lunch is elke dag weer een feestje, maar hoe ziet jouw lunchritueel er uit? Haal je graag lunch in de kantine of neem je veel liever je gesmeerde bammetje mee? De komende tijd delen wij iedere maandagochtend onze broodtrommelinspiratie voor een lekkere vegetarische lunch waar je collega’s of klasgenoten jaloers van worden 😉 Vandaag: boterhammen met zelfgemaakte komkommersalade!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 7 aug 2019 | Brood, Recepten, Wereldkeuken |
De Maleisische keuken is een samensmelting van de Maleise, Chinese, Indiase, Arabische en Portugese keuken. De Maleisische keuken kent vele prachtige gerechten en de komende tijd mogen wij er een aantal van delen uit het mooie boek Magisch Maleisisch van Norman Musa. Vandaag: Maleisisch platbrood ofwel roti canai!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 30 jul 2019 | Brood, Lunch, Recepten, Snack, spinazie, zoete aardappel |
Little Green Kitchen is het vegetarische kookboek dat helemaal kids-proof is! Toen wij hoorden dat het duo achter Green Kitchen Stories: David Frenkiel & Luise Vindahl een nieuw boek gingen uitbrengen konden wij ons geluk niet op. De kookboeken van het gelijknamige blog Green Kitchen Stories staan namelijk boordevol vegetarische recepten. Vandaag: muffins met zoete aardappel en spinazie!
Lees meer
door Isabel Boerdam | 4 jul 2019 | Adv, avocado, Borrel, Brood, filets, Lunch, paprika, Producten, Quorn, Recepten, rucola, Snack, stukjes, Vleesvervangers, Vleeswaren |
De zomer staat voor de deur en dat betekent lekker buiten eten! Neem je vegetarische lunch makkelijk mee naar het park, in de auto of misschien wel naar het pretpark! Vandaag delen wij 3 recepten voor zomerse meeneem lunches met Quorn: vegan caesarsalade met gepaneerde filets, pizza muffins met vegetarische pepperoni & broodjes Quorn-kerriesalade, lekker zomers!
Lees meer
door Isabel Boerdam | 22 jun 2019 | Adv, Brood, komkommer, Lunch, radijs, Recepten, Vegan |
Eet jij wel eens een beschuitje? Zelf eten wij vooral in het weekend een beschuitje op bed! Eet jij nou nooit een beschuitje of ben jij je beschuitje met hagelslag wel een beetje zat? Dan helpen wij jou graag met 5 tips voor plantaardig beschuitbeleg dat heel makkelijk is én er leuk uitziet op de ontbijttafel of op bed!
Lees meer
door Daniëlle van Kampen | 18 mei 2019 | Brood, Lunch, Recepten, Zoet |
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings! En dan ook echt van slagroom tot chocolade en toffee, in de vorm van koekjes, cupcakes, bites, cakes, taart en meer. Om aan al deze cravings te voldoen, delen wij onze favoriete guilty pleasure recepten op Sinner Saturday. Vandaag: simpel haverbrood met mungbonen en noten uit het kookboek bakken met bonen van Lina Wallentinson.
Lees meer
door Daniëlle van Kampen | 11 mei 2019 | bonen, Brood, Lunch, Recepten, Zoet |
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb eens in de zoveel tijd zoete cravings! En dan ook echt van slagroom tot chocolade en toffee, in de vorm van koekjes, cupcakes, bites, cakes, taart en meer. Om aan al deze cravings te voldoen, delen wij onze favoriete guilty pleasure recepten op Sinner Saturday. Vandaag: gevlochten speltbaguettes met pistachepesto uit het kookboek Bakken met bonen van Lina Wallentinson.
Lees meer
door Isabel Boerdam | 15 apr 2019 | Adv, Borrel, Brood, Recepten |
Een paastafel zonder paasbrood is natuurlijk niet compleet. Wij gingen de uitdaging aan en maakten ons eigen paasbrood met amandelspijs, maar dan uit de Airfryer XXL! Zelf brood bakken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn en het resultaat is super feestelijk. Vandaag delen wij het recept voor paasbrood met amandelspijs!
Lees meer
door Isabel Boerdam | 18 mrt 2019 | Adv, artisjok, bonen, Brood, Lunch, radijs |
Neem jij altijd je boterhammen mee naar je werk of school? Zelf lunchen wij op kantoor altijd samen en hebben wij regelmatig leftovers van alle kooksessies, wat een geluk! Heb jij die luxe niet en ben je jouw bruine boterham met kaas inmiddels wel een beetje zat? Dan helpen wij jou graag uit de brand met zes tips voor vegetarisch broodbeleg dat heel makkelijk en snel klaar is. Ideaal om mee te nemen voor tussen de middag!
Lees meer
door Mariëlle van Stek | 12 feb 2019 | Amsterdam, Brood, Hotspots, Producten, Wereldkeuken, Wraps |
Ken jij arepa’s al? Nee? Dan wordt het daar hoog tijd voor, want deze nieuwste foodtrend is hot! Overal ter wereld duiken deze Venezolaanse broodjes op, zo ook in onze eigen hoofdstad. Wij mochten ze proeven in de Amsterdam Arepa Bar, toen we met Fairtrade op Jackfruittour gingen. In dit artikel vertellen we je alles over deze nieuwe trend!
Lees meer
door Daniëlle van Kampen | 31 jan 2019 | Brood, Kookboeken, Recepten, Vega burgers |
Maak kennis met het kookboek Veggie & Vegan hamburgers van Jonathan Hade. Het boek staat vol recepten voor vegetarische én veganistische burgers: van een kastanje-paddenstoelen-pastinaakburger tot aan grilled halloumi. In dit boek vind je smakelijke recepten voor zelfgemaakte buns, hamburgers, sauzen en nog meer! Vandaag staat het recept van een klassiek hamburgerbroodje voor je klaar. Vanbuiten knapperig, vanbinnen zacht. De klassieke buns passen bij nagenoeg elke burger. Overigens zijn de smaak en het uiterlijk van de veganistische variant minstens zo goed als die van de vegetarische hamburgerbroodjes – gewoon proberen!
Lees meer
door Mariëlle van Stek | 30 dec 2018 | Brood, Feestdagen, Granen, Recepten, Top 5 lijstjes |
Wat was 2018 een top jaar! Jullie lazen massaal De Hippe Vegetariër en daar willen we jullie ontzettend voor bedanken. Wij zijn heel blij dat wij jullie dagelijks mogen inspireren met onze artikelen. Benieuwd welke het meest gelezen worden? Deze week delen wij elke dag jullie favoriete artikelen! Vandaag: de best gelezen broodrecepten in 2018!
Lees meer