door Lauren Kreijger | 11 jul 2019 | bonen, Curry, kikkererwten, Kookboeken, linzen, Recepten, Vegan, Wereldkeuken |
Dit recept is afkomstig uit het kookboek Vega curry van Nahid Hassan. In zijn boek deelt hij de heerlijkste recepten voor curry’s zonder vlees of vis, zoals deze linzen kofta bijvoorbeeld! Linzen kofta is een populaire streetfoodsnack in India en Bangladesh, vol...
door Lieske van der Waals | 3 jul 2019 | Ayurveda, bloemkool, Curry, doperwten, linzen, Recepten |
Ben jij al bekend met Ayurveda? Arhanta Yoga Ashrams legt ons uit wat ayurveda precies betekent en wat de invloed is van voeding. Daarnaast hopen we je te inspireren met een typisch Ayurvedisch diner recept: linzencurry met bloemkool en doperwten. Ayurveda en voeding...
door Lieske van der Waals | 24 jun 2019 | bonen, Curry, Kookboeken, Recepten, tomaten |
Dit recept komt uit het boek The Curry Guy Easy. Het kookboek van Dan Toombs staat vol met meer dan 100 eenvoudige curry’s en bijgerechten uit de Indiase keuken. Van tandoori-maaltijden tot curry’s en bijgerechten. Vandaag delen wij het recept voor Dal...
door Lieske van der Waals | 29 mei 2019 | aardappel, Aardappel, Adv, Curry, pompoen, Recepten, tomaten |
Wij worden altijd ontzettend blij van curry’s. Ze zijn namelijk niet alleen ontzettend lekker, maar daarnaast ook snel klaar en geschikt voor het hele gezin. Deze eenpansmaaltijd staat bij ons dan ook vaak doordeweeks op het menu. Dit jaar is het Power to the...
door Daniëlle Van Kampen | 22 apr 2019 | aubergine, courgette, Curry, Kookboeken, paprika, Recepten, Vegan, Wereldkeuken |
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen. Daar willen we jou ook graag bij helpen! Niet alleen aan vlees, maar ook aan eieren en zuivel kleeft natuurlijk dierenleed. Bovendien is het niet bepaald milieuvriendelijk. We...
door Lieske van der Waals | 27 mrt 2019 | Curry, komkommer, paprika, Recepten, spinazie |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Lieske van der Waals | 19 feb 2019 | Curry, Recepten, tomaten, Wereldkeuken |
Dat de Indiase keuken heel lekker en exotisch smaakt, weten wij maar al te goed. Gelukkig heeft Indian Cooking Classes ons laten zien dat iedereen Indiase gerechten kan koken! Door middel van een kookcursus word je welkom geheten in de rijke Indiase keuken. Vandaag:...
door Mariëlle van Stek | 24 dec 2018 | Curry, Feestdagen, Recepten, Top 5 lijstjes |
Wat was 2018 een top jaar! Jullie lazen massaal De Hippe Vegetariër en daar willen we jullie ontzettend voor bedanken. Wij zijn heel blij dat wij jullie dagelijks mogen inspireren met onze artikelen. Benieuwd welke het meest gelezen worden? Deze week delen wij elke...
door Lieske van der Waals | 15 nov 2018 | Curry, Glutenvrij, Kookboeken, Recepten, spinazie, Vegan, Vegetarisch |
Nina Olsson. Mocht je haar nog niet kennen, dan wordt het daar hoog tijd voor! Met haar blog Nourish Atelier en haar twee eerdere kookboeken Bowls of Goodness en Veggie Burgers inspireert Nina ons met vegetarische gerechten het hele jaar door. Zo doet ze dit ook met...
door Lieske van der Waals | 2 nov 2018 | broccoli, Curry, Recepten, Vegan, Wereldkeuken, wortels |
Vandaag staat er een vegetarische Indiase linzencurry met broccoli en wortel op het menu. Ken jij curry al? Vaak is curry een gekruid, sausachtig gerecht dat wordt gekookt in een Aziatische stijl. Hierin heb je vele varianten, waarmee je eindeloos kunt variëren. Nadat...
door Mariëlle van Stek | 29 aug 2018 | aardappel, Curry, Kookboeken, spinazie, tomaten, Wereldkeuken |
Het kookboek The Curry Guy laat jou kennis maken met de Indiase keuken in de vorm van meer dan 100 Indiase recepten zoals Tandoori-maaltijden, curry’s en bijgerechten. Saag aloo is een vegetarische curry, met spinazie en chilipepers. Dit is het recept van The...
door Mariëlle van Stek | 26 aug 2018 | Curry, Recepten, Top 5 lijstjes, Wereldkeuken |
Curry is een ideaal vegetarisch gerecht! Eenvoudig, snel, voedzaam en echt bomvol smaak. Je kunt er ook alle kanten mee op en alles wat jij lekker vindt er in doen. Om je inspiratie te geven, hierbij onze top 5 voor vegetarische curry! Traditionele Indiase curry met...
