door Mariëlle van Stek | 1 jul 2018 | Barbecue, Curry, Recepten, Smoothie, Top 5 lijstjes, Zoet |
Dit waren de best gelezen artikelen op De Hippe Vegetariër in juni. Staat jouw favoriet ertussen? Op naar juli! Ik dronk 7 dagen Green Juice en dit is wat er gebeurde 250 gram groenteburgers uit de Airfryer + WIN Traditionele Indiase curry met paneer en bloemkool 100%...
door Mariëlle van Stek | 28 jun 2018 | Curry, doperwten, Kookboeken, Recepten, tomaten, Wereldkeuken |
Het kookboek The Curry Guy laat jou kennis maken met de Indiase keuken in de vorm van meer dan 100 Indiase recepten zoals Tandoori-maaltijden, curry’s en bijgerechten. Eerder deelden we al het recept voor zelf paneer maken. De paneer in dat recept wordt...
door Mariëlle van Stek | 21 jun 2018 | Curry, Kookboeken, Recepten, Wereldkeuken |
Het kookboek The Curry Guy laat jou kennis maken met de Indiase keuken in de vorm van meer dan 100 Indiase recepten zoals Tandoori-maaltijden, curry’s en bijgerechten. Vandaag delen we het recept voor gebakken paneer. Paneer is verse Indiase kaas. Dit wordt vaak...
door Isabel Boerdam | 18 jun 2018 | aardappel, Adv, bloemkool, Curry, Producten, Recepten |
Curry kun je op verschillende manieren maken, echter zit het geheim in het kruidenmengsel voor de currypasta. Vandaag het recept voor een traditionele masala met heerlijke paneer: een Indiase kaassoort zónder stremsel. Ik at dit ongeveer dagelijks toen ik in India...
door Mariëlle van Stek | 6 mei 2018 | aubergine, Curry, Groenteschotel, linzen, paprika, Recepten, tomaten |
Van onze lezeres Anke Besseling hebben wij dit recept voor linzencurry mogen ontvangen. Anke is een studente Culturele antropologie en politicologie aan de Universiteit van Amsterdam. Ze is nu drie jaar vegetariër en houdt wel van een potje koken! Vandaag delen wij...
door Eke Mariën | 8 mrt 2018 | Curry, Recepten, Wereldkeuken, witlof |
Wij zij gek op curry’s! Het is een ideale maaltijd als je een vrij eenvoudig, maar smaakvol vegetarisch gerecht wilt maken. Je kan er alle kanten mee op. Varieer eens tussen currypasta’s en tal van verschillende groenten. Wist je dat de bittere smaak van...
door Rosa Kuijpers | 28 feb 2018 | Curry, Kookboeken, Wereldkeuken |
In de Indiase keuken wordt er veel gebruik gemaakt van verschillende soorten groenten, granen, rijst, aardappels, verse kruiden en garam massala’s (kerriemengsels). Het kookboek The Curry Guy laat jou kennis maken met de Indiase keuken in de vorm van meer dan...
door Mariëlle van Stek | 18 feb 2018 | Curry, Recepten, Soep, Top 5 lijstjes, Vegan, Zoet |
Kokosmelk is vaak de romige en milde basis van pittige gerechten, zoals curry’s. Maar je kan dit vegan product is nog veel meer gerechten gebruiken! Denk aan ontbijt, taart of soepen. Om je inspiratie te geven: hierbij mijn top 5 recepten met kokosmelk! Easy...
door Isabel Boerdam | 27 jan 2018 | Adv, Curry, Flexitarisch, linzen, Recepten, Soep, Vegetarisch, Wereldkeuken, wortels |
Van dit recept word ik echt gelukkig! Eigenlijk is dit een soort Indiase dahl, maar dan de Nederlandse versie én super snel een eenvoudig te maken. De perfecte combinatie van linzen, wortel, tomaat, kokosmelk en Indiase specerijen zoals kurkuma, koriander, komijn,...
door Chantal Meijer | 20 jan 2018 | Curry, kikkererwten, paksoi, Recepten, Wereldkeuken, zoete aardappel |
Deze rode currysoep is een hele fijne afwisseling op normale curry. Een heerlijke verwarmende soep voor in de winter, vol groente, smaken en structuur door de romigheid van de kokosmelk en cashewnoten en zoete aardappel noodles voor de bite. Chantal van Feelgoodbyfood...
door Chantal Meijer | 6 jan 2018 | Basis, Curry, Recepten, Wereldkeuken |
Curry kan je natuurlijk heel makkelijk maken met currypasta uit de supermarkt, maar hoe lekker is het als je het zelf hebt gemaakt! Met dit recept van Chantal van Feelgoodbyfood kan je zelf bepalen wat je in je curry stopt en wat niet. Stem de smaken af naar jou smaak...
