door Lieske van der Waals | 17 jan 2021 | Adv, Basis, How to, pompoen, Recepten, Snel klaar, Vegan |
Heb jij als voornemen dit jaar om meer groente te eten? Maar blijf je het lastig vinden om groente op een lekkere manier klaar te maken? Wij hebben de oplossing: groentehacks! Met een groentehack maak je groente eenvoudig smaakvol door hier kruiden en specerijen aan toe te voegen. Deze groentehack kun je vervolgens gebruiken voor verschillende gerechten: van pastasaus tot boterhamspread en van basis voor salade tot soep. Vandaag delen wij onze groentehack voor pompoen!
Lees meer
door ZTRDG | 14 nov 2020 | aubergine, courgette, Groenteschotel, paprika, Recepten, Snel klaar, tomaten, Vegan, Wereldkeuken |
We proberen zoveel mogelijk voedselverspilling tegen te gaan, maar soms komt het toch voor dat je zoveel nieuwe dingen koopt dat je met een berg restjes in je koelkast eindigt. Ratatouille is hier de ideale oplossing voor! Gebruik de groenten die je nog hebt, of volg dit recept voor een makkelijk diner!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 2 nov 2020 | Adv, bloemkool, Curry, Groenteschotel, pompoen, Recepten, Snel klaar, Vegan |
Het wordt kouder en dat betekent dat het tijd is voor makkelijke, verwarmende gerechten, boordevol smaak. Vandaag staat er een harissa stoofschotel op het menu met bloemkool, pompoen, linzen in een rijke tomatensaus. Ook fijn, deze vegan harissa stoofschotel staat binnen 30 minuten op tafel!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 5 okt 2020 | Adv, aubergine, Pasta, Recepten, Snel klaar, Vegan |
Het wordt kouder en dat betekent dat het tijd is voor makkelijke, verwarmende gerechten, boordevol smaak. Vandaag maken wij een voedzame variant op het klassieke Italiaanse gerecht ‘pasta alla norma’. Deze plantaardige variant bestaat uit volkoren rigatoni met een rijke aubergine-tomatensaus en staat binnen 30 minuten op tafel!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 28 sep 2020 | Adv, broccoli, Recepten, Snel klaar, tomaten, Wereldkeuken |
Lekker, snel en gezond koken met maar 5 ingrediënten. Vandaag op het menu: een veganistische tempeh teriyakibowl!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 21 sep 2020 | Adv, bonen, Groenteschotel, paprika, Recepten, Snel klaar, tomaten |
Lekker, snel koken met maar 5 ingrediënten. Vandaag op het menu: een voedzame ovenschotel met witte bonen, gnocchi en tomaten-paprikasaus!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 14 sep 2020 | Adv, bonen, Recepten, Snel klaar, Soep, tomaten, Vegan |
Snel koken met maar 5 ingrediënten! Met Honingtomaten® van Looye Kwekers zet je in een handomdraai een lekkere, voedzame maaltijd op tafel!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 7 sep 2020 | Adv, Hartige taart, Recepten, Snel klaar, spinazie, tomaten |
Lekker, snel koken met maar 5 ingrediënten. Dat is wat wij vandaag gaan doen met de Honingtomaten® van Looye Kwekers!
Lees meer
door Lauren Kreijger | 6 sep 2020 | Recepten, Snel klaar, Top 5 lijstjes |
De vakantie zit er weer op. Werk, school en je vaste lesjes bij de sportclub; je mag weer van start. Allemaal heel erg leuk natuurlijk, maar ook wel een beetje veel. Helemaal zo net na de vakantie. Om jullie een beetje op weg te helpen bij deze overgang, hebben wij een aantal makkelijke en snelle recepten verzameld. Zo sta je na een lange dag werken niet ook nog eens uren in de keuken én bewaar je wat vrije (relax)tijd voor jezelf. Zie hier onze top vijf snelle recepten!
Lees meer
door Sammie Eslamimoghaddam | 29 aug 2020 | avocado, broccoli, Recepten, Snel klaar |
De zomervakantie zit er helaas weer op. En ook al was het misschien een andere vakantie dan normaal, wat hebben we genoten! We zijn op vakantie gegaan in eigen land, hebben gebarbecued in het park en tot laat geborreld met vrienden. Een heerlijke periode waarin we allemaal weer een beetje tot rust konden komen. Maar nú is het weer tijd voor lekker normaal. Om jullie weer een beetje op de rit te helpen, delen wij de komende paar weken een aantal heerlijke en voedzame recepten met jullie. Ga voor een goede start met deze bulgur met knapperige tofu en broccoli pesto!
Lees meer
door Eke Mariën | 13 jul 2020 | Brood, Groenteschotel, paprika, Recepten, Snel klaar, tomaten, Wereldkeuken |
Ik ben dol op Shakshuka! Een heerlijke brunch, lunch of zelfs snelle avondmaaltijd op basis van een pittige tomaten-paprikasaus met daarin eieren gegaard. Ik ontdekte deze voor het eerste bij Ottolenghi in London en was meteen verkocht. Dit is de versie van onze kookexpert Eke van Koken met Kennis, dus genieten gegarandeerd!
Lees meer
door Enza Bom | 24 jun 2020 | aubergine, Curry, Recepten, Snel klaar |
Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Thaise keuken. Uit het boek Thai van Tove Nilsson delen we met jullie het recept voor een heerlijk gerecht: auberginecurry!
Lees meer
