door Lieske van der Waals | 20 mrt 2019 | boerenkool, Recepten, Soep, tomaten, wortels |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Mariëlle van Stek | 11 mrt 2019 | Kookboeken, paddenstoelen, Recepten, Soep, Vegan |
We merken aan onszelf dat we steeds vaker voor een geheel plantaardige maaltijd kiezen. Daar willen we jou ook graag bij helpen! Niet alleen aan vlees, maar ook aan eieren en zuivel kleeft natuurlijk dierenleed. Bovendien is het niet bepaald milieuvriendelijk. We...
door Lieske van der Waals | 6 mrt 2019 | knolselderij, prei, Recepten, Soep, sperziebonen, Vegan, wortels |
Een Hollands recept dat iedereen kent: groentesoep met balletjes. Wat deze groentesoep bijzonder maakt, zijn natuurlijk de balletjes. Je kunt ze zelf draaien van vegetarisch gehakt! Voeg kruiden toe aan het vegetarisch gehakt, braad deze even kort aan en gooi ze in de...
door Lieske van der Waals | 20 feb 2019 | kastanjes, knolselderij, Recepten, Soep |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Mariëlle van Stek | 26 dec 2018 | Feestdagen, Recepten, Soep, Top 5 lijstjes |
Wat was 2018 een top jaar! Jullie lazen massaal De Hippe Vegetariër en daar willen we jullie ontzettend voor bedanken. Wij zijn heel blij dat wij jullie dagelijks mogen inspireren met onze artikelen. Benieuwd welke het meest gelezen worden? Deze week delen wij elke...
door Romy Kok | 29 nov 2018 | doperwten, Kookboeken, Soep, Vegetarisch |
Jacinta Bokma is een gezonde bourgondiër in hart en nieren. Met haar nieuwe kookboek De Gezonde Bourgondiër bewijst ze dat bourgondisch eten ook plantaardig en gezond kan zijn. Haar recepten zijn dan ook makkelijk, overheerlijk, gezond en culinair verantwoord. Zo ook...
door Lieske van der Waals | 3 nov 2018 | bonen, paddenstoelen, paprika, Recepten, Soep, sperziebonen, Vegan |
Ken je de maaltijdbox Ekomenu al? Dit is een maaltijdbox gespecialiseerd in persoonlijke eetwensen en allergieën. Zij weten als geen ander hoe je een voedzame, verantwoorde vegetarische maaltijd op tafel tovert. Daarom delen wij vanaf nu wekelijks een recept uit het...
door Lieske van der Waals | 28 okt 2018 | In mijn keuken, Recepten, Soep, Thee, tomaten |
Koken met thee, dat is niet het eerste waar je aan denkt. Maar waarom eigenlijk niet? Vervang de bouillon een keer met thee en experimenteer er op los. Zo zet je in een handomdraai je favoriete soep op tafel, maar dan met een twist. Wij gingen de uitdaging aan en...
door Mariëlle van Stek | 11 okt 2018 | Kookboeken, paddenstoelen, Recepten, Soep, spinazie, Wereldkeuken |
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken gericht op een specifieke keuken. Op basis hiervan schetsen we wat die wereldkeuken precies inhoudt en delen we de lekkerste recepten! Nu is de...
door Isabel Boerdam | 9 okt 2018 | aardappel, Adv, bloemkool, broccoli, In mijn keuken, Keukenspullen, Recepten, Soep, Vegan, zoete aardappel |
De winter komt er weer aan en dat betekent dat de comfort food gerechten weer op het menu komen. Wij warmen zelf graag op met een kom soep terwijl het weer buiten koud en guur is. Maar dan het liefst wel met een makkelijk en snel recept. Dit kan dankzij onze nieuwe...
door Mariëlle van Stek | 4 okt 2018 | aubergine, Kookboeken, paddenstoelen, Recepten, Soep, spinazie, Wereldkeuken |
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken gericht op een specifieke keuken. Op basis hiervan schetsen we wat die wereldkeuken precies inhoudt en delen we de lekkerste recepten! Nu is de...
door Lieske van der Waals | 25 sep 2018 | komkommer, Recepten, Soep, tomaten, Vegan |
Tijd voor gazpacho! Dit fruitige recept is van de groentechef van Nederland, Jonathan Karpathios, in samenwerking met Mooi wat planten doen. De aardbei-tomaten gazpacho met bloemensalade is verfrissend en prachtig om te zien. Een echte eyecatcher die je als amuse of...
