Deze week testte ik de spiesjes van GoodBite. Het BBQ seizoen mag dan officieel wel over zijn, onofficieel is er nog van alles mogelijk. Vorig jaar nog stond ik met vrienden, een bbq en een vuurkorf op een dakterras. Niets mis mee!
Hoeveel schnitzels heb ik inmiddels al gegeten? Een hoop! Deze week de schnitzel van GoodBite. De verschillen zijn minimaal, maar wat me opvalt aan deze is het goede paneerkorstje dat niet te dik is en wel knapperig, en de rulle smeuiige binnenkant. Niet zo spannend, wel makkelijk comfort food. Hoge voedingswaarde! – Cijfer 7.0
Een nieuwe favoriet van GoodBite! Deze week testte ik hun gemarineerde filet. Een uniek product binnen het vleesvervangerassortiment en echt een waardevolle toevoeging. Gekruide, sappige, smeuiige filet, krokant van buiten en zacht van binnen. Verslavend lekker! Echt winters comfort voedsel, heb je weinig extra’s bij nodig. – Cijfer 9.0
Mis jij als vegetariër soms hamblokjes in je salade, pasta of roereitje? GoodBite heeft hamblokjes die lekker knapperig uit de pan komen! Compact van smaak, licht rokerig, kruidig maar niet te zout. In een pakje zitten veel hamblokjes, dus genoeg voor het hele gezin. Lekker samen delen, want hoog in de voedingswaarde! – Cijfer: 6,5
Heb jij zin in een kant-en-klare pittig gemarineerde burger? Dat is de piri piri burger van GoodBite. Een ideale burger voor op de barbecue of om het eten wat meer pit te geven. Licht zoet en pittig van smaak, iets kleffer en sappiger van structuur en daardoor perfect voor op een broodje. Behoorlijk voedzaam, dat wel! – Cijfer: 6,5
Een nieuwe winterse variant van GoodBite: een echte gehaktbal in jus! Groot, royaal, sappig en vlezig, maar nog steeds een verantwoorde keuze voor je dagelijkse voeding. Ideaal om je stamppot mee af te maken of ouderwets te eten op je spaghetti of broodje. – Cijfer: 8,5.
Verrassende nieuwe burger van GoodBite: linzenburger met havervlokken en dadels. Heerlijke voedzame combinatie, krokant van buiten en zacht van binnen met een lichtzoete smaak. Wel wat hoger in de voedingswaarde, maar goed te combineren met een simpele, lichte maaltijd. Bovendien vegan en glutenvrij! – Cijfer: 8,0
Bij een Italiaanse vleesvervanger ben ik altijd bang voor een plakkerige mozzarella-tomaat combinatie. Maar niets is minder waar bij de Italiaanse Carré! De carré zit boordevol groenten, aangevuld met vegetarische kaas, tomatenpuree en verse kruiden in een knapperig dun gepaneerd jasje. Heerlijke frisse zomerburger! – Cijfer: 8,0
Deze braadworstjes zijn een van de beste worsten uit het vega assortiment! Zelfs als niet-worstliefhebber was ik blij verrast. Sappig, zacht van smaak, licht kruidig met een prettige textuur. Bovendien een voedingswaarde waar je blij van wordt. Aanrader! – Cijfer: 8,5
Deze notenballetjes zijn gevuld met cashews, paranoten, amandelen, macademias, pistachenoten en pecans. Ze zijn knapperig met een stevige structuur en bijzonder rijk en voedzaam. Niet te veel van eten, dan heb je een heerlijke verrassende vleesvervanger voor diner, lunch of snack. Ook ideaal voor wat oudere kids! – Cijfer: 8,0
Een burger volledig op basis van noten! De notenburger van GoodBite is goed geculd met maar liefst 31% noten: cashews, paranoten, macadamia noten, amandelen, pistache en pecans. Aanngevuld met plantaardige eiwiten, zetmeel, zout, specerijen, ijzer en vitamine B12. De noten geven een bijzondere smaak: echt de typische zachte, romige, licht zoete smaak van noten. Verder is de burger dun, behoorlijk voedzaam en lekker stevig. De burger is bijzonder eiwitrijk en voedzaam en heeft een relatief hoge voedingswaarde. – Cijfer: 8
Deze bonenburger is volledig plantaardig en op basis van verschillende bonen: tuinbonen, bruine bonen en tuinerwten. Weer een creatieve variant van GoodBite die ik nog niet kende. De verschillende soorten bonen proef je ook echt terug in een hak. De burger is verder aangevuld met paprika, zetmeel, zonnebloemolie, tomatenpuree, kruiden, specerijen, zout, ijzer en vitamine B12. Hij heeft de zachte, romige en knisperende structuur van bonen. Redelijk naturel van smaak, licht gekruid en zeer voedzaam. – Cijfer: 7,5