Tivall

Vleesvervanger getest: rode biet falafel Tivall

Vleesvervanger getest: rode biet falafel Tivall

Nieuwe vegan variant in Tivall’s gerestylde assortiment. Prachtige felpaarse rode biet falafel, zonder vreemde toevoegingen! Super luchtig, bijna bros van smaak en toch vullend. Aards en bijzonder dankzij de rode biet, maar toch goed te combineren met een zomerse maaltijd. Heerlijk bij een frisse salade of op een broodje voor de lunch. Gezond en vernieuwend! – Cijfer: 8,0.

Vleesvervanger getest: Tivall spicy falafel

Vleesvervanger getest: Tivall spicy falafel

Een nieuwe variant op de Falafel burger en de Falafel balletjes: Spicy Falafel. Dit zijn pittig gekruide falafel balletjes voorzien van de nodige specerijen. De Spicy Falafel balletjes van Tivall vind ik echt lekkerder dan de gewonen Falafel balletjes. Deze balletjes hebben echt pit: flink, pittig, je proeft de kikkererwten en de paprika zonder dat ze meelderig worden. De specerijen smaken puur. Deze Spicy Falafel geeft het gevoel van authenthiek en is een goede aanvulling op het assortiment. Ze zijn rijk aan vitamine B12, ijzer en eiwitten. Wel zijn ze enigszins rijk aan calorieën. – Cijfer: 7,5

Vleesvervanger getest: AH broccoli-kaas carré

Vleesvervanger getest: AH broccoli-kaas carré

Een echte Hollandse burger gevuld met broccoli, bloemkool, prei en Goudse kaas. Evenals de andere carrés is hij van beschijden formaat met een gepaneerd korstje. Deze carré is een echte allemansvriend. Heerlijk zacht, bijna quiche-achtig, met een krokant korstje en een luchtige vulling. Je proeft, ziet (en ruikt) de broccoli. De carré is romig, maar niet te kazig. Deze vleesvervanger is aangevuld met vitamine B12 en ijzer. Er zijn betere keuzes voor je dagelijkse voeding, maar wanneer je zin hebt in comfort food raad ik deze zeker aan! – Cijfer: 7

Vleesvervanger getest: Tivall linzenburger

Vleesvervanger getest: Tivall linzenburger

Deze burger is een mooie ronde, stevige burger duidelijk gemaakt van linzen met daarin wortel (en kruiden). Mijn blijde aankoop van de linzenburger stelde me niet teleur. De linzen vormen een stevige burger zonder klef te zijn of onnatuurlijk te smaken. Je proeft echt wat je eet: in dit geval vooral linzen en wortel, en niet te vergeten lekker pittig gekruid. De burger heeft een stevige bite, is zeker niet soppig en een hele gezonde en voedzame afwisseling op de bekende gepaneerde varianten. De burger is aangevuld met vitamine B12 en ijzer. – Cijfer: 8,5

Vleesvervanger getest: Tivall pittige worst

Vleesvervanger getest: Tivall pittige worst

Persoonlijk ben ik niet zo’n fan van de worsten. Maar ik heb me gewaagd aan de pittige worst van Tivall. Door de pittige, kruidige smaak gaat het kunstmatige, licht zoete eraf en bovendien smaakt de worst daardoor ook niet zo rokerig. Dit geeft de pittige worst een voorsprong op andere worsten! De structuur blijft zacht en ietwat ‘sponzig’, maar met een sterke smaak ditmaal. Deze vleesvervanger is aangevuld met vitamine B12 en ijzer. Wat betreft de voedingswaarde presteert de pittige worst in vergelijking met de braadworst en de rookworst die ik eerder getest heb, verreweg het beste! Nog niet de beste keuze, maar wel worst-favoriet! – Cijfer: 7,5

Vleesvervanger getest: couscousburger

Vleesvervanger getest: couscousburger

Deze vleesvervanger is een mooie, ronde, stevige burger duidelijk gemaakt van couscous met daarin kleurrijke groenten. De couscous vormt een stevige burger zonder klef te zijn of onnatuurijk te smaken. De smaken van de groente komen duidelijk naar voren. Hij heeft een stevige bite, is zeker niet soppig en een hele welkome afwisseling op de bekende gepaneerde varianten. Bovendien is hij veganistisch en daardoor net iets gezonder. De burger is aangevuld met vitamine B12 en ijzer. De couscous burger is een gezonde keuze, super verantwoord en super lekker! – Cijfer: 9

Vleesvervanger getest: Tivall satéballetjes

Vleesvervanger getest: Tivall satéballetjes

De structuur van de satéballetjes lijkt erg op die van mijn favoriete ‘balletjes’. Ze zijn stevig, lekker vlezig met een geslaagde structuur. Niet zompig of sponzig, een echte goede bite. De smaak van deze satéballetjes is wel echt anders. Ze zijn een stuk pittiger en kruidiger, zoals de naam doet vermoeden een saté-achtige smaak. Ze zijn een tikje rokerig. Ik zou ze niet aanraden om ze los als ‘balletje’ op tafel te zetten door de iets aparte smaak. De balletjes zijn verrijkt met vitamine B12 en ijzer. Een verantwoorde keuze voor je dagelijkse voeding, dus zeker een aanrader ter afwisseling! – Cijfer: 6

Vleesvervanger getest: Tivall shoarma

Vleesvervanger getest: Tivall shoarma

Het ziet eruit als shoarma, het ruikt als shoarma en is super gemakkelijk te bereiden. Ik heb in mijn leven nog nooit echte shoarma gegeten, dus wie ben ik om deze shoarma te beoordelen? Dankzij de kruiden werd ik direcht overvallen door Oosterse associaties. Geur en smaak vermengen zich tot een super lekker geheel. Ook de structuur is goed zacht, knapperig, stevige bite, tikje taai. In één woord heerlijk. De vegetarische shoarma is door Tivall verrijkt met vitamine B12 en ijzer en is ook nog eens mager. Dus, lekker light en verstandig. Ik zeg de ideale vleesvervanger! – Cijfer: 8,5

Vleesvervanger getest: Tivall braadworst

Vleesvervanger getest: Tivall braadworst

Het is natuurlijk persoonlijk, maar zoals jullie inmiddels misschien weten ben ik niet zo’n fan van de worsten. De braadworst heeft een knapperig huidje en is zacht van binnen, dit geeft hem een knisperende bite. De smaak is licht zoet, wat ik als kunstmatig ervaar, maar het is wel lekker. Over het algemeen blijft de braadworst een beetje laf, maar hij is wel comfy en natuurlijk ideaal in combinatie met onze Hollandse pot. Deze vleesvervanger is aangevuld met vitamine B12 en ijzer, dat is mooi meegenomen. De braadworst is ook een verstandige voedingskeuze! – Cijfer: 7,5

Vleesvervanger getest: Tivall nuggets

Vleesvervanger getest: Tivall nuggets

De vegetarische nuggets zien eruit zoals ik mij de kipnuggets van de Mac herinner en ook de structuur komt helemaal overeen. Ze zijn gepaneerd emt kleine sesamzaadjes verwerkt in het korstje. Dankzij de sesamzaadjes is de smaakt naast zoet ook nootachtig. Verder zijn ze zeer neutraal, op het flauwe af, maar je blijft ervan eten. De vegetarische nuggets zijn verrijkt met vitamine B12 en ijzer. – Cijfer: 7,5

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!