door Caroline Prins | 1 jul 2021 | Albert Heijn, Vleesvervangers, worst |
Het vleesvervangerschap in de supermarkt blijft maar groeien en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan! Vandaag testen we de Albert Heijn vegetarische pittige gemarineerde worstjes.
door Robin Walrecht | 5 mrt 2021 | aardappel, Adv, Recepten, worst |
De Nationale Week Zonder Vlees komt er weer aan en dat betekent koken zonder vlees! Wij zijn daar al helemaal in thuis, maar nieuwe producten zoals de ookworst van HEMA maken vegetarisch koken toch nóg leuker. Daarom delen wij vandaag het recept van deze zuurkoolquiche met piccalilly en de vegetarische ookworst! Dat is pas op een lekkere én vernieuwende manier genieten van onze favoriete rookworst.
door Enza Bom | 31 jul 2020 | Like Meat, Vleesvervangers, worst |
Het vleesvervangerschap in de supermarkt blijft maar groeien, en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan! Vandaag testen we de Like Curry Sausage van Like Meat!
door Enza Bom | 10 jul 2020 | Vleesvervangers, worst |
Het vleesvervangerschap in de supermarkt blijft maar groeien, en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan! Vandaag testen we de worsten van Moving Mountains!
door Enza Bom | 29 dec 2019 | gehakt, Quorn, SoFine, Tofu, Veggie Chef, vis, Vivera, Vleesvervangers, Vleeswaren, worst |
Het einde van het jaar is nu heel dichtbij, wat betekent dat het tijd is om terug te blikken op al het mooie van afgelopen jaar. Jullie lazen weer massaal De Hippe Vegetariër en daarvoor willen wij jullie bedanken! Wat zijn wij blij dat wij jullie dagelijks mogen inspireren met onze artikelen. Ter afsluiting van dit jaar en als extra bedankje aan jullie, delen wij de komende dagen al onze favoriete recepten van 2019. Met vandaag: de beste vleesvervangers van 2019!
door Enza Bom | 22 nov 2019 | Garden Gourmet, Vleesvervangers, worst |
Regelmatig test ik een vleesvervanger die verkrijgbaar is in de supermarkt: van Vivera tot Garden Gourmet, van Maza tot SoFine en van Tivall tot Goodbite. Net zo lang tot ik ze allemaal gehad heb en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef je nooit meer twijfelend voor het schap-van-oneindige-vreemde-mogelijkheden te staan. Vandaag getest: Garden Gourmet veggie knakkers!
door Mariëlle van Stek | 12 jul 2019 | Vleesvervangers, worst |
Wij testten de vegetarische knaks van Unox. De smaak lijkt op die van een knakworst, maar de bekende ‘knak’ ontbreekt helaas. Cijfer: 7
door Lauren Kreijger | 17 mei 2019 | Vleesvervangers, worst, wortels |
Wij testten de Knakwortel! Een gemarineerde wortel, die je kunt toepassen als knakworst. Heerlijk op een broodje als ‘hotdog’ of ‘frikandel’, of als voorgerechtje. De buitenkant is wat steviger en de binnenkant zacht en vlezig met een zoete en rokerige paprika smaak. – Cijfer: 7
door Isabel Boerdam | 10 mei 2017 | Quorn, Vleesvervangers, worst |
Kennen jullie Quorn? Quorn is een unieke vleesvervanger in het schap: uitzonderlijk mager en niet gemaakt van soja. In plaats daarvan wordt Quorn gemaakt op basis van het eiwit van een paddenstoel-schimmel: mycoproteïne. Deze week testte ik hun nieuwe braadworst, sinds deze maand in het schap! Romig van binnen, knapperig van buiten, super smeuïg en heerlijk gekruid met marjolein. De moeite waard! – Cijfer: 8.0
door Isabel Boerdam | 26 apr 2017 | Quorn, Vleesvervangers, worst |
Kennen jullie Quorn? Quorn is een unieke vleesvervanger in het schap: uitzonderlijk mager en niet gemaakt van soja. In plaats daarvan wordt Quorn gemaakt op basis van het eiwit van een paddenstoel-schimmel: mycoproteïne. Deze week testte ik hun chipolata worstjes en kreeg ik een knakworst flashback: het knisperende randje, de zachte rulle structuur, de luchtig sappige smaak en niet te vol of te vettig… Proberen! – Cijfer: 8.5
door Isabel Boerdam | 24 aug 2016 | GoodBite, Vleesvervangers, worst |
Deze braadworstjes zijn een van de beste worsten uit het vega assortiment! Zelfs als niet-worstliefhebber was ik blij verrast. Sappig, zacht van smaak, licht kruidig met een prettige textuur. Bovendien een voedingswaarde waar je blij van wordt. Aanrader! – Cijfer: 8,5
door Isabel Boerdam | 18 nov 2015 | Vivera, Vleesvervangers, worst |
De lupine worstjes van Vivera zijn echt een drama in de pan. Ze blijven iedere keer kleven en daarna zijn ze zwart aan één van de zijden. Qua smaak niet helemaal mijn favoriet. Het korstje blijft zacht, niet knapperig, de smaak is neutraal, maar voor mijn gevoel een beetje ongaar. Verder zijn ze niet vies, maar een beetje vreemd in mijn ogen. De worstjes zijn aangevuld met vitamine B12 en ijzer. – Cijfer: 5
