Vegan klassieker: tiramisu met zijdezachte tofucrème

Als er een nagerecht comfort food is, dan is het natuurlijk tiramisu. Deze romige Italiaanse lekkernij is gemaakt met zijdezachte tofucrème in plaats van de klassieke vulling van eieren en mascarpone. Vegan bakken blijven wij lastig vinden, gelukkig is de oplossing dichtbij! Onze favoriete kookexpert Eke van Koken met Kennis deelde met ons dit recept!