Hoe zorg je ervoor dat je genoeg calcium binnenkrijgt?

De zuivelproducten staan in de schijnwerpers als het gaat om een geschikte calciumbron, die bijdraagt aan het bouwen en behouden van sterke botten. In dit geval kunnen lactovegetariërs gemakkelijk aan hun calciumbehoeften voldoen, door hun dagelijkse inname van kaas, melk en yoghurt. Veganisten (met name jongen vrouwen) zouden extra aandacht moeten besteden aan hun calciumbronnen, omdat de zuivelproducten worden uitgesloten in het dieet. Om een calciumhomeostase te behouden, moet je zorgen voor: voldoende calciuminname, een goede vitamine D-status, en reguleer de inname van natrium, alcohol en cafeïne. In dit artikel lees je alles over calcium!