Voeding
Lekker in je vel zitten, fit de dag beginnen, energie hebben om al je werkzaamheden te volbrengen, rust in je hoofd zodat je stress kunt vermijden en positief gestemd zijn om uitdagingen en problemen het hoofd te bieden. Willen we dat niet allemaal? Aandacht voor voeding, sport en mindfulness helpen je hierbij, maar dat is niet het enige. Een goed glas wijn of koud biertje op zaterdagavond en een bak chocolade-ijs of chips eten met vrienden is minstens net zo belangrijk. Het gaat om de balans en om de juiste keuzes maken. In deze rubriek helpen we je op weg met slimme eettips en weetjes, om in je dagelijkse voedingspatroon slimme keuzes te maken. Het minderen van je suikerinname, bewust omgaan met koolhydraten, aandacht voor je eiwit-inname en gebruik van goede vetten – het helpt je op weg naar een sterk, energiek en slank lichaam. En geloof ons: de juiste keuzes maken kan ook lekker en gemakkelijk zijn, want genieten van eten hoort er wat ons betreft bij!
6 tips om je maaltijden gezonder te maken
Gezonder eten willen we allemaal wel. En natuurlijk het liefst zonder het onszelf al te moeilijk en ingewikkeld te maken. In dit artikel deelt Puur Figuur 6 tips om je maaltijden gezonder te maken. Wij zijn benieuwd!
De gezondheidsvoordelen van bramen
Het bramen seizoen is weer van start gegaan! Dat is top als je het mij vraagt, want het is hartstikke leuk om bramen te plukken. Daarnaast zijn ze ook super lekker door bijvoorbeeld de yoghurt, in een smoothie of zo uit het vuistje. In dit artikel zet gastblogger Marjolein de gezondheidsvoordelen van bramen voor je op een rijtje! En natuurlijk geeft ze ook weer een paar lekkere voedselcombinaties met bramen.
Low carb én vegetarisch eten, kan dat?
Low carb eten is trending en misschien overweeg je zelf ook wel om de hoeveelheid koolhydraten in je eetpatroon te verminderen. Ben je benieuwd of je dat als vegetariër op een gezonde manier kan? Mara Looij, diëtist en leefstijlcoach bij DieetPlaneet Amsterdam, geeft het antwoord!
Wat is de beste groentepizza met bloemkoolbodem?
Is het je al opgevallen dat er steeds meer pizza’s met groentebodem op de markt komen? Vooral de bloemkoolbodem is een populaire nieuwkomer. Reden voor ons om het huidige aanbod te testen en op zoek te gaan naar de beste pizza met bloemkoolbodem! Benieuwd naar de resultaten? Lees dan snel verder!
Een dag vegan eten, hoe doe je dat?
Vandaag is het de 10e editie van Eet Geen Dierendag. Om je een beetje op weg te helpen, laten we zien hoe je een dag veganistisch kunt eten. Want hoe doe je dat nou precies, een dag zonder dierlijke producten? Doen jullie op 4 oktober ook mee aan de Eet Geen Dierendag van Wakker Dier?
Hoe gezond zijn blauwe bessen nou echt?
Fruit is gezond. Dat weten we allemaal. Maar wist je ook dat sommige fruitsoorten er met kop en schouders bovenuit steken? Blauwe bessen zijn hier een goed voorbeeld van. Deze kleine besjes hebben enorme gezondheidsvoordelen. Wij zetten ze voor je op een rij!
De gezondheidsvoordelen van zwarte thee
Wie houdt er nou niet van een lekkere kop thee. Met name groene thee wordt over het algemeen als heel gezond beschouwt, maar hoe zit het dan met zwarte thee? In dit artikel legt gastblogger Marjolein het verschil tussen groene en zwarte thee uit. Ze gaat in op de gezondheidsvoordelen én sluit zoals gewoonlijk af met een paar leuke weetjes. Lees hier meer over zwarte thee!
Hoe social media onze voedingskeuzes beïnvloedt
Als je de laatste tijd op sociale media hebt gekeken, heb je misschien een paar (honderd) berichten over eten voorbij zien komen. Deze variëren van artistieke foto’s van restaurantmaaltijden tot dagelijkse updates over het keto- of paleodieet van je vrienden. Naast het leveren van inspiratie voor lekkere gerechten doen social media kanalen nog iets anders: ze zetten aan tot (on)gezonde voedingskeuzes. Plaatsen jouw vrienden op social media foto’s van smoothies en salades of patat en donuts? Het antwoord kan jouw voedingskeuzes onbewust beïnvloeden.
10 tips voor beginnen met gezond eten
Wil jij ook gezonder gaan eten? Wij hebben 10 simpele tips voor je op een rij gezet. Deze tips zijn de basis om je eetgewoontes te verbeteren. Duidelijk en simpel. Want we kunnen ons voorstellen dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet als het om voedingsadviezen gaat!
De gezondheidsvoordelen van peterselie
Peterselie is een bekend fris kruid dat veel gebruikt wordt. Dit geldt voor zowel verse als gedroogde peterselie. Normaal gesproken hebben gedroogde kruiden meer smaak, maar wist je dat dat niet voor peterselie geldt? Wil je meer smaak, ga dan voor vers! In deze blogpost vertelt onze gastblogger Marjolein jullie nog veel meer over dit kruid. Wat maakt peterselie zo gezond? En wat zijn lekkere combinaties met dit kruid? Je leest het hier!
6 tips om minder zout te eten
Zout is goed voor ons, mits we het natuurlijk niet te gek maken. Daarom delen wij met jullie 6 gouden tips om minder zout te eten!
Gezond vega(n) eten? Vermijd deze 4 veelgemaakte fouten
Plantaardig eten heeft verschillende gezondheidsvoordelen, maar kan ook complicaties meebrengen. Lees hier de meest gemaakte fouten en tips!
De gezondheidsvoordelen van limoen
Een paar schijfjes limoen, een takje munt en een handje frambozen maken een heerlijk verfrissend drankje. Lees hier over de gezondheidsvoordelen van limoen!
De geschiedenis van het vegetarisme
Vegetarisme wordt vaak gezien als een moderne hype van de 21e eeuw. Hoewel het woord pas in 1836 in het Oxford English Dictionary voorkomt, volgen sommige groepen al sinds de oudheid een vegetarisch dieet. In deze blogpost neemt onze gastblogger Desiré ons mee in de geschiedenis van het vegetarisme. Wat zijn oorsprong vond in onder andere India, Griekenland en Noord-Amerika en waarbij religie en gezondheid een grote rol speelden.
Zes tips voor een gezonde vegetarische barbecue en picknick
Het BBQ-seizoen is weer begonnen! Als je vegetariër bent en op je lijn wilt letten, kan dat soms best een beetje lastig zijn. Een barbecue staat immers vaak gelijk aan veel vlees, brood, sauzen en alcohol en daar heb je nu juist geen behoefte aan. Maar gelukkig hoeft het niet te betekenen dat jij deze gezellige momenten in het park met familie en vrienden hoeft te missen omdat je gezond en vegetarisch eet. Sterker nog, het is een mooie kans om iedereen om je heen te inspireren door te laten zien hoe lekker, gezond en vegetarisch je juist op zulke momenten kunt eten. Hoe je dat doet? Charlotte van Puur Figuur geeft ons tips!
Alles over bleekselderij
Apium gravaolens, dat klinkt leuk én het is de wetenschappelijke naam voor bleekselderij. Tegenwoordig valt het me op dat er veel onzin op het internet te vinden is over bleekselderij, waarin bleekselderij wordt bestempeld als een ‘negatieve voedingswaarde’, wat betekent dat het meer kcal zou kosten om bleekselderij te verbranden dan dat het oplevert. Helaas is dat niet het geval, zo’n wondermiddel is het nu ook weer niet. Wat is er dan wel zo gezond aan en waar komt het vandaan? Dat lees je hier!
Wat is belangrijk bij spiergroei?
Spieren zijn echt niet alleen voor ijdele sportschoolfanaten en bodybuilders. Ze zijn belangrijk voor iedereen. Veel mensen denken dat spieren je metabolisme verhogen, iets wat eigenlijk niet waar is. In dit artikel vertelt Danny van Fitologie je de waarheid over spiergroei en wat nodig is om je spieren te laten groeien.
Wallen: hoe kom je eraan en er vanaf?
Hoe kom je aan wallen? Maar de grootste vraag is: hoe kom je er ook weer vanaf? Iedereen kent ze wel, na een weekend vol met feestjes en weinig slaap of een deadline waar je een nachtje voor hebt doorgehaald zitten die wallen er. Niet de meest frisse look. Lees hier hoe je er aan, en er weer vanaf komt!
Een lesje tofu, tempeh, seitan
Tofu, tempeh en seitan zijn klassieke vleesvervangers. Ondanks dat ze al een eeuwigheid in onze keukens circuleren, blijven het drie vreemde vogels waarmee niet veel mensen uit de voeten lijken te kunnen. Ik snap dat wel, want ze zien er onaantrekkelijk uit en daarbij ruiken ze ook nog eens nergens naar. Maar…
Praktische tips voor maaltijd timing bij sporten
Voor velen is sporten lastig te plannen, vooral als je ook voldoende energie in je lichaam wil hebben om te presteren. Velen proppen ’s ochtends nog even iets naar binnen om op te teren tijdens het hardlopen of voor de vroege work-out. Vervolgens baal je omdat je ontbijt onverteerd in je maag aan het bungelen is. Vandaag deelt gastblogger Corneil van Schayik praktische tips zodat je daar nooit meer last van hoeft te hebben!
Alles over fosfor
In ons lichaam zijn veel belangrijke vitamines en mineralen werkzaam. Deze stofjes kunnen bijdragen bij verschillende functies van het lichaam en zorgen ervoor dat ze goed verlopen. Stoffen die niet door het lichaam zelf worden aangemaakt, maar die uit voeding moeten worden gehaald, worden essentiële stoffen genoemd. Een van deze stofjes is het mineraal fosfor. Gastblogger Desiré van der Kruk vertelt vandaag alles wat je moet weten over fosfor!
De gezondste kant-en-klare vleesvervangers op een rijtje
De ontwikkeling en productie van nieuwe vega producten gaat in een razendsnel tempo. De nieuwste technologieën zorgen voor een steeds beter resultaat. Het doel: vleesvervangers zo veel mogelijk laten lijken op echt vlees, zowel qua smaak als qua voedingsstoffen. Wij testen op het blog regelmatig vleesvervangers uit, en dat zijn er ondertussen al heel wat. Ik bekeek hoe goed onze favorieten eigenlijk scoren qua voedingsstoffen en welke voldoen aan de titel ‘volwaardige vleesvervanger’. In dit artikel zet ik een aantal van onze favoriete vleesvervangers op een rijtje en bekijk ik hoe gezond ze zijn!
5 dingen die je nog niet wist over de granaatappel
De prachtige granaatappel! Wie kent ‘m niet? Maar hoe vaak heb je hem gegeten? Waarschijnlijk wel in restaurants, maar thuis… Ik hoor je denken: dat is vragen om een rode muur en frustratie! Toch is het een hele leuke vrucht die je met een beetje slimheid wél kan eten. Lees hier alles deze bes (nee geen appel).
Interview met veganistisch diëtist en schrijfster Lisa Steltenpool
Als vegetariër of flexitariër ben je je waarschijnlijk al erg bewust van wat je eet. Misschien vraag je je zelfs af of je veganist wilt worden. Onze gastblogger Amy vroeg zich hetzelfde af en sprak met veganistisch diëtist Lisa Steltenpool. Lisa bracht eerder dit jaar haar boek Vegan Vibes uit voor iedereen die meer wil weten over plantaardig eten.
De gezondheidsvoordelen van aardbeien
Dat aardbeien lekker en gezond zijn wisten we al. Maar welke vitaminen en mineralen zitten er precies in? Je leest het in deze blog!
De gezondheidsvoordelen van lijnzaad
Het eten van lijnzaad kent enorm veel gezondheidsvoordelen. In dit gastblog verteld specialist Linwood Health Foods alles wat je hierover moet weten!
Wat is het verschil tussen links- en rechtsdraaiende yoghurt?
Hoewel het vroeger een grotere trend was, komen de termen nog wel eens voorbij: links- en rechtsdraaiende yoghurt. Wat is het en zitten er grote verschillen tussen de twee? Onze gastblogger Desiré legt het jullie uit!
5 tips om je hormoonhuishouding te verbeteren
Je hormoonhuishouding heeft enorm veel invloed op je lichamelijke en geestelijke gezondheid. Zijn je hormonen uit balans? Dan kan dit ervoor zorgen dat je sneller ziek wordt, niet lekker in je vel zit en sneller vet opslaat. Redenen genoeg dus om ervoor te zorgen dat je hormoonhuishouding in orde is. Hoe? In deze gastblog heeft Puur Figuur de 5 belangrijke tips voor je op een rij gezet!
De gezondheidsvoordelen van asperges
Morgen is de officiële laatste dag van het aspergeseizoen. Om deze periode af te sluiten, leek het ons gepast om wat te schrijven over het witte goud. Onze gastblogger Marjolein Pubben is dol op asperges, dus een kans om de gezondheidsvoordelen van asperges uit te zoeken kon zij natuurlijk niet laten schieten. In deze blog heeft zij de vitamines en mineralen in asperges voor je op een rijtje gezet en als afsluiting deelt zij ook graag haar favoriete asperge gerecht met jullie!
De gezondheidsvoordelen van kersen
Natuurlijk is al het fruit gezond, maar het blijft interessant om te weten welke voordelen verschillende fruitsoorten je precies opleveren. In dit gastblog van Puur Figuur zijn kersen aan de beurt. Hier lees je onder andere wat kersen kunnen betekenen voor je hart, spieren, nachtrust en stoelgang!
Alles wat je moet weten over intermittent fasting
Intermittent fasting is een van de populairste dieettrends op dit moment. Mensen gebruiken het om af te vallen en hun gezondheid te verbeteren. Is dit dieet inderdaad gezond of kleven er nadelen aan? In deze blog vertelt gastblogger Desiré alles wat je moet weten over dit dieet!
Alles over calcium
Nederland heeft de grootste calciuminname ter wereld, op IJsland na (Balk et al., 2017). Toch hebben we een hoge prevalentie van botontkalking, zo’n half miljoen Nederlanders in 2018 was hiermee bekend bij de huisarts (Rijksinstituut voor volksgezondheid en milieu, 2019). Dit is opvallend omdat calcium over het algemeen bekend staat als bevorderend voor sterke botten. In deze blogpost gaat Desiré van der Kruk verder in op de factoren die calciumopname beïnvloeden, de functie van calcium in het lichaam en welke voedingsmiddelen je het beste kunt eten voor een adequate inname.
De voedingswaarden van kant-en-klare vleesvervangers: 10 dingen om op te letten
Tegenwoordig zijn er ontzettend veel kant-en-klare vleesvervangers in de supermarkten te vinden. Regelmatig testen wij deze producten en delen we onze mening over de smaak, structuur en toepassing. Maar hoe zit het eigenlijk met de voedingsstoffen, en zijn kant-en-klare vleesvervangers wel gezond? In dit artikel geef ik uitleg over de voedingsstoffen van een volwaardige vleesvervanger en geef ik tips voor hoe jij hier zelf op kan letten in de winkel!