
Producten
Iedereen die dol is op koken, is ook dol op de keuken. Wij tenminste wel! We zijn gek op bewuste, gezonde en pure producten, gemaakt door gepassioneerde ondernemers, die de vegetarische levensstijl verrijken. In deze rubriek vind je onze favorieten! Een kijkje in de keukenkastjes van De Hippe Vegetariër.
BIMI® BATTLE: Aziatische wok met vega kipstukjes, Bimi® broccoli, paksoi, mango en pinda’s + WINACTIE
Ken jij de supergroente bimi al? Om te laten zien dat bimi ontzettend veelzijdig is, gingen wij de uitdaging aan en zetten wij bimi op de kaart. Dit enige echte Bimi Battle tussen Chef met Lef en De Hippe Vegetariër is een feit! Vandaag is het tijd voor de wok-challenge, met op het menu: Aziatische wok met vega kipstukjes, bimi, paksoi, mango en pinda’s! Wil je supersnel zien hoe dit recept gemaakt wordt? Bekijk dan eerste de video!
BIMI® BATTLE: Thaise noedelsoep met kokosmelk, Bimi® broccoli en champignons + WINACTIE
Ken jij de supergroente bimi al? Om te laten zien dat bimi ontzettend veelzijdig is, gingen wij de uitdaging aan en zetten wij bimi op de kaart. Dit enige echte Bimi Battle tussen Chef met Lef en De Hippe Vegetariër is een feit! Vandaag is het tijd voor de kook-challenge, met op het menu: Thaise noedelsoep met kokosmelk, bimi en champignons! Wil je supersnel zien hoe dit recept gemaakt wordt? Bekijk dan eerste de video!
Nieuwe vegetarische producten om te proberen #59
Als blogger word ik wekelijks verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe vegetarische producten om te proberen’ deel ik mijn favoriete ontdekkingen. Deze week laten we jullie kennismaken met de Pizza Rossa Vegetale van Dr. Oetker, Van Eigen Deeg koekjes, chocolade van de Chocolate Makers, Sinterklaas pindakaas van Calvé en Kombucha van YAYA Kombucha!
BIMI® BATTLE: Plaattaart met Bimi® broccoli, paddenstoelen en rucola-walnotenpesto + WINACTIE
Ken jij de supergroente Bimi broccoli al? Om te laten zien dat Bimi ontzettend veelzijdig is, gingen wij de uitdaging aan en zetten wij Bimi op de kaart. De enige echte Bimi Battle tussen Chef met Lef en De Hippe Vegetariër is een feit! Vandaag is het tijd voor de grill-battle, met op het menu: plaattaart met Bimi, paddenstoelen en rucola-walnotenpesto! Wil je supersnel zien hoe dit recept gemaakt wordt? Bekijk dan eerst de video!
Nieuwe vegetarische producten om te proberen #58
Als blogger word ik wekelijks verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe bijzondere etenswaren die vaak echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe vegetarische producten om te proberen’ deel ik mijn favoriete ontdekkingen. Deze week laten we jullie kennismaken met Dream rijstdrank vanilla, Whole Earth sparkling watermelon, kokosyoghurt van Abbot Kinney’s, chocolate banana granola bar van Made Good en bamboezout van Amanprana!
Wanneer gebruik je olie en wanneer gebruik je vloeibare margarine in de keuken?
Olie en margarine zijn allebei vegan, maar wanneer gebruik je nu wat in de keuken? Wat zijn de voordelen en nadelen in gebruik en gezondheid? Veel mensen bakken standaard in olie, maar wij gingen op onderzoek uit of dat ook de beste keuze is? Dit is een handleiding voor het ultieme bakken in de pan, in samenwerking met Eke Mariën van Koken met Kennis.
Nieuwe vegetarische producten om te proberen #57
Als blogger word ik wekelijks verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe vegetarische producten om te proberen’ deel ik mijn favoriete ontdekkingen. Deze week laten we jullie kennis maken met een 100% gerecyclede Natura koekenpan, voedzame tussendoortjes van Lima, een coconut bowl van My Coconut Bowls, plantaardige pastasauzen van Pianta en last but not least: vegan Ben & Jerry’s Cookie Dough ijs!
Wat is de beste vegetarische oven bitterbal?
Is het je al opgevallen dat er steeds meer vegetarische snacks op de markt komen? Vooral de vegetarische oven bitterballen zijn een populaire nieuwkomer op de snackmarkt! Stiekem is de bitterbal iedereens favoriet tijdens de borrel en wij zijn dan ook super blij dat het vega(n) aanbod blijft groeien. Reden voor ons om het huidige aanbod te testen en op zoek te gaan naar de beste vegetarische oven bitterbal! Benieuwd naar de resultaten? Lees snel verder!
Plantaardige Quorn Supreme burger boordevol eiwitten
Burgers zijn een echte favoriet, waar je ons altijd blij mee kunt maken! De vegetarische burger is inmiddels steeds meer ingeburgerd in menukaarten en thuis, maar hoe zit het met de veganistische burger? Om te laten zien dat de vegan burger echt niet onder doet voor de klassieker, maakten wij een plantaardige burger boordevol eiwitten! Met in de hoofdrol de vegan Quorn Supreme burger, champignons, spinazie en avocado-kikkererwten hummus!
Alle soorten pasta op een rijtje!
Van een product zijn meestal ontzettend veel verschillende soorten beschikbaar en de keuze in de supermarkt is overweldigend. Waarom zijn er nou eigenlijk zoveel verschillende soorten en wat is precies het verschil? De soorten kunnen verschillen in vorm, prijs, voedingswaarden maar ook in gebruik: welke soort kun je waar het beste voor gebruiken? Wij zoeken dit voor je uit en zetten alle soorten pasta op een rijtje!
Nieuwe vegetarische producten om te proberen #56
Als blogger word ik wekelijk verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe vegetarische producten om te proberen’ deel ik mijn favoriete ontdekkingen. Deze week laten we jullie kennis maken met nieuwe producten van Calvé, een pizzapakket van Mister Kitchen’s, Dash water, fruit snacks van 5th season en mint van Max’s!
De ultieme luxe vegetarische borrelplank
Een Hollandse borrel is niet compleet zonder bitterballen. Wij hebben een nieuwe vegetarische bitterbal gespot in het schap en besloten dit te vieren met een vega borrelplank! Wij luidden het weekend in met een plank vol lekkers: vegetarische bitterballen van Kwekkeboom Oven & Airfryer met mosterd-mayonaise, filodeegrolletjes, paddenstoelentapenade, toast met geitenkaas en cranberrycompote, gevulde dadels en geroosterde amandelen. Ultiem genieten!
5 alcoholvrije alternatieven voor je favoriete drankje!
Alcoholvrij is hip! Voor bier, wijn en gin worden allemaal alcoholvrije alternatieven in een rap tempo ontwikkeld. Eerder testten wij al de alcoholvrije gin van Seedlip en Ceder’s. We besloten ons meer te verdiepen in alcoholvrije dranken en stuitten daarbij op een aantal mooie wijn & spirit alternatieven. De flessen hebben een bijzonder verhaal en zijn biologische geproduceerd. Een leuke bijkomstigheid: ze bevatten veel minder suiker en calorieën dan het gemiddelde glaasje wijn. We vonden ze in de selectie van Petit Plaisir.nl. Zie hier onze favorieten!
Alle soorten yoghurt op een rijtje
De reeks ‘Vega maaltijden test’ zit erop, wat betekent dat het tijd is voor een nieuwe reeks: ‘Alle soorten op een rijtje’! In deze reeks bekijken wij de verschillende varianten van een bepaald product. Vandaag vertellen wij jullie meer over yoghurt!
Nieuwe vegetarische producten om te proberen #55
In ‘Nieuwe vegetarische producten om te proberen’ deel ik mijn favoriete ontdekkingen. Deze keer: een aantal drankjes, Sulfree druppels en bakmixen!
Welke supermarkt heeft de lekkerste: pizza margherita
‘Eet je pizza’ – dat hoef je ons geen twee keer te zeggen. Vandaag in onze kant-en-klare maaltijd test: pizza margherita! We toetsen de maaltijd op uiterlijk, smaak, originaliteit en delen de voedingswaarden met jullie. Lees je mee?
Nieuwe vegetarische producten om te proberen #54
Abbot Kinney’s, Al’Fez, I Am Bart’s, Peasy en Wereld van Zeewier zijn dit keer de merken van nieuwe vegetarische ontdekkingen. Lees je weer mee?
Wat is de beste crunchy notenreep voor onderweg?
Wat is nu eigenlijk de lekkerste crunchy notenreep? Wij gingen op zoek naar de beste crunchy notenreep en dit kwam er uit de test!
Getest: Vega maaltijden van Picnic x Henri
We hebben nieuws! Het merk Henri, wat wij kennen van onze grote vega maaltijden test, is een samenwerking aangegaan met Picnic – de online supermarkt. Dit betekent dat naast grossiers en horecagroothandels ook kleinere consumenten zoals jij en ik nu met gemak kunnen gaan genieten van Henri. Picnic stuurde ons vijf kant-en-klare vega maaltijden van dit merk en natuurlijk hebben wij die uitvoerig getest. Vandaag vertellen wij jullie meer over Henri en zijn vega(n) maaltijden!
Welk merk heeft het lekkerste: fruitijsje onder de 100 kcal
Weken testte team DHV welke supermarkt de lekkerste kant-en-klaar maaltijd heeft. Van maaltijdsalades en quiches tot soepen. Jullie hebben al behoorlijk wat kant-en-klaar maaltijden voorbij zien komen. Vandaag doen wij een ietwat andere test. Wij bestrijden de zomerhitte met fruitijsjes! Welk merk heeft het lekkerste fruitijsje onder de 100 kcal? Lees snel verder!
Nieuwe vegetarische producten om te proberen #53
Vandaag in de nieuwe ontdekkingen hebben wij vegetarische kant-en-klaar maaltijden, melkvrije chocolade, balsamico azijn, thee en een ecostoof! Lees je mee?
Welke supermarkt heeft de lekkerste: pastasalade pesto
Gemak is iets wat er bij iedereen wel eens bij inschiet, ook bij ons. Een maaltijdsalade, pizza, kant-en-klare snacks en maaltijden, we eten het allemaal wel eens. En dat moet ook zeker kunnen! Daarom testen wij drie kant-en-klare supermarktvarianten van dezelfde maaltijd. We toetsen de maaltijd op uiterlijk, smaak, originaliteit en brengen jullie bij over de voedingswaarden. Vandaag testen wij pasta pesto!
Nieuwe vegetarische producten om te proberen #52
Deze nieuwe vegetarische en veganistische producten wil jij proberen! Ga jij voor de travelmug, romige vegan groente-ijsjes, mojito popcorn, de monsterdoos of biologische thee?
Welke supermarkt heeft de lekkerste: lasagne
Gemak is iets wat er bij iedereen wel eens bij inschiet, ook bij ons. Een maaltijdsalade, pizza, kant-en-klare snacks en maaltijden, we eten het allemaal wel eens. En dat moet ook zeker kunnen! Daarom testen wij drie kant-en-klare supermarktvarianten van dezelfde maaltijd. We toetsen de maaltijd op uiterlijk, smaak, originaliteit en brengen jullie bij over de voedingswaarden. Vandaag eten wij lasagne!
Nieuwe ontdekkingen #51
Wij ontdekten Bites We Love Bites, Speculoos crunch ijs van OPPO, Bonduelle groenterijst, strooikaas van Grozette en balletjes van The Protein Ball Co.
Welke supermarkt heeft de lekkerste: quiche
Deze keer aan de beurt in onze grote vega maaltijden test: quiche! Lidl, Jumbo of Albert Heijn. Naar wie zal de 1e plek deze keer gaan?
Nieuwe ontdekkingen #50
Als blogger word ik wekelijk verrast met pakketjes in mijn brievenbus en nieuwe bijzondere etenswaren die soms echt de moeite waard zijn! In ‘Nieuwe ontdekkingen’ deel ik mijn favoriete ontdekkingen. Deze week: Mexicaanse salades van Taco Mundo Casa, 3 soorten tempeh van Bumi, kromme groente & fruit speelgoed van Kromkommer, een Italiaans pastapakket van Pastaficio en ijs van Abbot Kinney’s!
Welke supermarkt heeft het lekkerste: kaasbroodje
Gemak is iets wat er bij iedereen wel eens bij inschiet, ook bij ons. Een maaltijdsalade, pizza, kant-en-klare snacks en maaltijden, we eten het allemaal wel eens. En dat moet ook zeker kunnen! Daarom testen wij drie kant-en-klare supermarktvarianten van dezelfde maaltijd. We toetsen de maaltijd op uiterlijk, smaak, originaliteit en brengen jullie bij over de voedingswaarden. Vandaag zetten wij onze tanden in kaasbroodjes!
3 zomerse meeneem lunches met Quorn
De zomer staat voor de deur en dat betekent lekker buiten eten! Neem je vegetarische lunch makkelijk mee naar het park, in de auto of misschien wel naar het pretpark! Vandaag delen wij 3 recepten voor zomerse meeneem lunches met Quorn: vegan caesarsalade met gepaneerde filets, pizza muffins met vegetarische pepperoni & broodjes Quorn-kerriesalade, lekker zomers!
De ultieme groene plantaardige burger voor meer energie!
Soms moet je een moment voor je zelf nemen. Een moment om te ontspannen en tijd om extra voor jezelf te zorgen. Dat betekent: comfort food! Vaak is comfort food niet heel voedzaam, maar wij weten het aangename met het lekkere te combineren en maakten de ultieme groene vegaburger met Green Juice! Deze burger is goed voor jou en goed voor de planeet, want deze groenteburger is helemaal plantaardig 😉
Welke supermarkt heeft de lekkerste: vegetarische wrap
Gemak is iets wat er bij iedereen wel eens bij inschiet, ook bij ons. Een maaltijdsalade, pizza, kant-en-klare snacks en maaltijden, we eten het allemaal wel eens. En dat moet ook zeker kunnen! Daarom testen wij drie kant-en-klare supermarktvarianten van dezelfde maaltijd. We toetsen de maaltijd op uiterlijk, smaak, originaliteit en brengen jullie bij over de voedingswaarden. Vandaag testen wij voor jullie drie verschillende vegetarische kant-en-klare wraps!
5 feestelijke plantaardige beschuitjes
Eet jij wel eens een beschuitje? Zelf eten wij vooral in het weekend een beschuitje op bed! Eet jij nou nooit een beschuitje of ben jij je beschuitje met hagelslag wel een beetje zat? Dan helpen wij jou graag met 5 tips voor plantaardig beschuitbeleg dat heel makkelijk is én er leuk uitziet op de ontbijttafel of op bed!
Kruidige Pulled Oats quesadilla’s met paprika en rode ui
Wij vieren de komst van de nieuwste vleesvervanger Pulled Oats van Gold&Green met quesadilla’s! De Pulled Oats van Gold&Green zijn ein-de-lijk verkrijgbaar in Nederland en toen wij dit hoorden, renden wij naar de winkel! Want wij zaten met smart te wachten op een vleesvervanger op basis van haver. De komst mag gevierd worden én wel met Pulled Oats quesadilla’s.