Hotspots

Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!

Ontbijten in de Haagsche natuur: Buitenontbijtjes

Ontbijten in de frisse lucht, op prachtige locaties in Den Haag: van de Paleistuinen in het centrum tot het strand aan de kust. Dat is buitenontbijtjes, waar je voor je werk, op een lazy Saturday of een doodnormale donderdag heerlijk kan ontbijten in de natuur. Een grotendeels plantaardig menu en een zitje wordt georganiseerd, time to sit back and enjoy nature!

Lees meer

VEGGIE ROADTRIP: Hof van Cleve in Kruishoutem België

Yes! Samen met Peugeot ontdekte ik weer één van de beste groenterestaurants van Europa. Geen straf! 🙂 Hiervoor gebruik ik deze inspirerende lijst van We’re Smart World. Voor de derde keer op rij bezocht ik onze zuiderburen: in België blijken ze verrassend veel unieke groenterestaurants te hebben! Ik lunchte bij Hof van Cleve in Kruishoutem, onder Gent gelegen niet ver van Kortrijk. Ik kan alvast verklappen: dit bezoek zou weleens het hoogtepunt van mijn VEGGIE roadtrips kunnen zijn!

Lees meer

Vincenzo’s: eigentijdse pizzeria in Den Haag

Vinceno’s is een eigentijdse pizzeria met een grote houtoven in de Prins Hendrikstraat in het Zeehelden kwartier in Den Haag, dat overigens vol zit met hotspots die een bezoekje waard zijn! Met huisgemaakte recepten door ‘di papa Renato’ en liefde voor de beste lokale Italiaanse ingrediënten, maken de pizzaiolo’s pizza’s uit de houtoven die je niet kunt weerstaan. De creaties uit de keuken worden dan ook gevolgd met de slogan ‘Great pizza, better people!’

Lees meer
11252

Vind je hotspot




Nieuwsbrief

ALLE ARTIKELEN VAN DE WEEK ELKE ZONDAG GRATIS IN JE E-MAIL

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!