Hotspots

Uit eten gaan is voor ons het grootste feestje dat er is! Buiten de deur ontbijten, koffie drinken, lunchen, borrelen of dineren – heerlijk. In het weekend lekker uitgebreid en lang tafelen met de geliefde, of doordeweeks een snelle hap, een koffietje of goed glas wijn met vrienden. Maar dan wel op een plek die de moeite waard is! Zelden kiezen wij voor een 100% vegetarische of veganistische hotspot. Wij kijken graag naar de vernieuwende plekken, het liefste met jonge enthousiaste ondernemers aan het roer, die bewust ervoor kiezen vegetarisch eten een prominente plek te geven op de menukaart. Hier word je vaak verrast door een overweldigende passie en veel aandacht voor biologisch en lokaal eten. De ondernemers zien vegetarisch als een even belangrijk onderdeel op de kaart als vis en vlees, en zien koken met groenten als een uitdaging waarmee ze hun kunsten kunnen vertonen. Verwennerij en vegetarische kunstwerkjes gegarandeerd dus bij onze hotspot-list!

Vind je hotspot




5x leukste hotspots van Eindhoven

5x leukste hotspots van Eindhoven

Ruim 125 jaar geleden bracht Philips het licht naar deze stad: Eindhoven. De stad die barst van de creativiteit, innovatie, technologie, design, kennis én lekker eten! Van jullie kregen wij een lijstje met favoriete hotspots. Lees hier welke tentjes volgens jullie absoluut onmisbaar zijn!

Lees meer
Kook Atelier: lokale gastronomie op Texel

Kook Atelier: lokale gastronomie op Texel

Wij zijn gek op dineren én op de mooie Hollandse natuur. Dus waarom niet combineren? 😉 Het restaurant Kook Atelier op Texel biedt je de mogelijkheid om te genieten van best of both worlds. Geniet van het strand, de duinen en de gezellige dorpjes die het waddeneiland te bieden heeft en sluit de avond af bij een van de fijne restaurants die Texel te bieden heeft. Wij mochten bij Kook Atelier genieten!

Lees meer
5x leukste hotspots van Maastricht

5x leukste hotspots van Maastricht

Maastricht, de stad van de goede smaak. Naast een rijke historie, hippe winkels, warenhuizen en boetiekjes, staat deze plek bekend om goed eten. Cafeetjes, terrassen op mooie pleinen, restaurants en haute cuisine, de keuze is reuze! Van jullie kregen wij een lijstje met favoriete hotspots. Lees hier welke tentjes wij volgens jullie absoluut niet mogen missen!

Lees meer
7 recepten om te koken voor je buren

7 recepten om te koken voor je buren

Stichting Thuisafgehaald roept alle Nederlands op van 27 september t/m 6 oktober een keer voor hun buren te koken! Samen kunnen we ervoor zorgen dat iedereen kan genieten van een lekkere, verse en met liefde bereide (vegetarische) maaltijd om de band tussen buren te versterken en eenzaamheid aan te pakken. Daarom leek het ons een goed idee om 7 recepten te delen waarmee je je buren kan verrassen!

Lees meer
Mama Makan: Indonesische Vegan Rijsttafel

Mama Makan: Indonesische Vegan Rijsttafel

Mama Makan in Amsterdam heeft iets nieuws! Het Indonesische restaurant lanceert een nieuw product op hun menukaart: een volledig veganistische rijsttafel! De rijsttafel bestaat uit 4 verrassende gangen en is aan te vullen met een bijpassende bier of wijn pairing. Klink niet verkeerd toch? Lees hier meer over Mama Makan!

Lees meer
Wijnbar Pierre Par CP: wijnen van de hele wereld op Haagse Denneweg

Wijnbar Pierre Par CP: wijnen van de hele wereld op Haagse Denneweg

Tijd om een kijkje te nemen bij Pierre Par CP, waar naast kleurrijke gerechten ook wijn een speciale rol speelt! Met maar liefst 750 wijnen op de kaart is Pierre Par CP een bijzondere wijnbar, waar je als wijnliefhebber geweest moet zijn! Maar ook als je minder bekend bent met wijn, maar wel groot fan bent van heerlijk dineren, ben je bij Pierre in Den Haag aan het juiste adres!

Lees meer
Vegan Junk Food Bar: nieuwe locatie in Rotterdam!

Vegan Junk Food Bar: nieuwe locatie in Rotterdam!

Vegan Junk Food Bar heeft een nieuwe locatie: Rotterdam! VJFB Roffa heeft net zoals de hoofdstad vegan burgers, loaded fries a.k.a. kapsalon, maar ook sashimi én kleurrijke drankjes. Van unicorn bread tot VEGAN crispy lemon shrimpz én van bitterballs a.k.a. bitterballen tot bratwurst XL. Ook Rotterdammers kunnen nu hun hart ophalen met 100% vegan junk food bij Vegan Junk Food Bar Roffa in Rotterdam!

Lees meer
Janine Kuiper van restaurant Tati: “Mensen moeten bewuster met eten omgaan.”

Janine Kuiper van restaurant Tati: “Mensen moeten bewuster met eten omgaan.”

Vegetariërs en veganisten komen ruimschoots aan hun trekken bij het Nijmeegse Tati, hét vegan comfortfood restaurant van de Gelderse stad. “Ik vind het een uitdaging eten te veganiseren.” De naam Tati is een bijnaam voor lievelingstante in het Frans. “Een naam die ik mijn cateringbedrijfje destijds had gegeven. En die ik weer heb meegenomen”, zegt eigenaresse Janine Kuiper. Zij begon Tati 7,5 jaar geleden. Koken is haar tweede natuur. Na een studie geschiedenis werkte ze in het bedrijfsleven en begon daarna met catering. Later startte ze met Tati.

Lees meer
Picknicken in Rotterdam met Karakter’s picnic box

Picknicken in Rotterdam met Karakter’s picnic box

Ben je toevallig nog op zoek naar een leuk uitje voor dit weekend? Wat dacht je van picknicken in Rotterdam met Karakters’ picnick box? Voetjes in het gras, wijn of appelsap in de hand en ondertussen proeven van verschillende hapjes in de zon, een recept voor ontspanning! Restaurant Karakter vult deze zomer een eigen picknick box met hapjes en drankjes, dus neem je kleedje mee en zoek een plekje uit in het dichtbijgelegen Euromastpark!

Lees meer
Tacos & Tequila: the best tacos in town  

Tacos & Tequila: the best tacos in town  

Wist jij al dat er een nieuwe food court is geopend op de bovenste verdieping van Magna Plaza?! Ik kom niet vaak in dit prachtige gebouw aan de Nieuwezijds Voorburgwal, maar nu is het echt een must go als je in het centrum bent. Neem de roltrap naar de bovenste verdieping en waan je in een foodwalhalla. Loop gelijk door naar ons favoriete plekje: Tacos & Tequila voor de beste taco’s van Amsterdam!

Lees meer
MOAK pancakes: pannenkoekenhemel in Amsterdam

MOAK pancakes: pannenkoekenhemel in Amsterdam

Wat is jouw ultieme guilty pleasure? Confession time: mijne zijn dus American pancakes met een mix van fruit en een scheutje maple syrup. Hmmmm, daar kun je mij dag en nacht voor wakker maken. Heerlijk, maar niet altijd even gezond. Ben jij ook zo fan van fluffy pancakes? Dan hebben we goed nieuws!! Bij MOAK Pancakes in Amsterdam serveren ze sinds kort VEGAN pannenkoeken, geheel suikervrij en gemaakt met tarwebloem. Dat moesten we natuurlijk proberen!

Lees meer
Rozey: all-inclusive vega(n) dineren in Rotterdam

Rozey: all-inclusive vega(n) dineren in Rotterdam

Ken jij Rozey al? In de Rotterdamse Wijnhaven is een nieuw concept neergestreken dat wel heel aantrekkelijk is voor vega’s, vegan’s en liefhebbers van shared dining. Het bijzondere aan Rozey is het all-inclusive concept met food & drinks, dat betekent dat je onbeperkt kunt genieten van de drankjes en hapjes op de kaart voor één vaste prijs. Dit vega(n) walhalla wil je bezoeken bij je volgende bezoek aan Rotterdam!

Lees meer
LOFF: All day vega(n) restaurant met meer dan 30 dagverse gerechten

LOFF: All day vega(n) restaurant met meer dan 30 dagverse gerechten

Op een warme lenteavond schoven wij aan bij biologisch restaurant LOFF in Breda. Het is wen prachtig vega(n) restaurant dat afgelopen maart helaas haar deuren sloot. Gelukkig niet voor lang… Zodra chef en eigenaresse Marion Pluimes namelijk haar verhaal deelde ontstond er een spontane én heel succesvolle crowdfunding-actie. Resultaat? De deuren van LOFF staan weer open; tijd om te gaan proeven!

Lees meer
Jansz: lunchen aan de Amsterdamse grachten

Jansz: lunchen aan de Amsterdamse grachten

Het is juni en dat betekent: bijna officieel zomer! En wat is er fijner dan op een zonnige zondag lekker uitgebreid lunchen op het terras? Als je een keertje wat te vieren hebt en op een bijzonder plekje wilt lunchen, ga dan eens langs bij Restaurant Jansz. in Amsterdam. Gevestigd in de 9 straatjes, aan de Keizersgracht en het terras bevindt zich recht aan de gracht: wat wil je nog meer. Wij gingen erlangs en vertellen je graag meer over Jansz. Amsterdam!

Lees meer
Studio/K: easy-going restaurant én bioscoop!

Studio/K: easy-going restaurant én bioscoop!

Studio/K is een bioscoop, restaurant en café in één. Extra bijzonder is dat ze in het restaurant veel aandacht besteden aan de vega(n) keuken. Drie jaar geleden waren we ook te gast bij Studio/K. ‘’Een fijn filmhuis waar je ook nog eens bijzonder goed blijkt te kunnen eten’’, zo schreven we toen. Zowel het restaurant als de menukaart heeft inmiddels een update gekregen. Tijd om opnieuw een kijkje te gaan nemen! 

Lees meer
5 Moederdag hotspots om samen te bezoeken

5 Moederdag hotspots om samen te bezoeken

Het is alweer bijna tijd om je moeder in het zonnetje te zetten! En het is natuurlijk het leukst om samen op pad te gaan en iets te beleven! Dat is in ieder geval hoe mijn moeder en ik samen moederdag vieren. Genieten van leuke dingen en lekker eten. Vandaag delen wij vijf hotspots die perfect zijn om samen te bezoeken. Van samen naar een tentoonstelling gevolgd door een driegangen lunch tot bijkletsen tijdens een ontbijtje in de natuur!

Lees meer
Het ultieme bagel gerecht van Bagels & Beans

Het ultieme bagel gerecht van Bagels & Beans

Ga jij ook af en toe langs de Bagels & Beans om te ontbijten, lunchen of koffie te drinken? Wij wel, samen met een hoop andere Bagels & Beans fans. Bagels & Beans is namelijk uitgeroepen tot het beste vegetarische restaurant van De Vegetarische Restaurantweek! Van de 531 deelnemende restaurant ging de Bagels & Beans er met 107 stemmen met de titel vandoor. Wat is dan de beste bagel? Wij vertellen het je!

Lees meer

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!