door Robin Walrecht | 13 mei 2021 | bloemkool, broccoli, How to, knolselderij, pompoen, Recepten |
Als vegetariërs en veggie liefhebbers worden wij niet allemaal even blij van het woord steak, maar zodra je er het woord groente voor zet, zijn we weer van de partij! Maar waar kan je eigenlijk allemaal steaks van maken? Groentesteaks zijn heel makkelijk om te maken en je zorgt ervoor dat groentes de hoofdrol in je gerecht spelen. Het is een gezond en duurzaam alternatief op biefstuk, daarom laten wij je graag zien hoe je deze groentesteaks zelf maakt. Wij hebben drie soorten groente op een rijtje gezet die zich ontzettend goed lenen om als steak behandeld te worden.
Lees meer
door Sanne Romp | 6 mrt 2021 | broccoli, paddenstoelen, paksoi, Recepten |
Voor de sobanoedels in dit gerecht heb je geen pastamachine nodig, alleen je handen! Wij hebben daarnaast nog zelf een Japanse bouillon gemaakt, maar mocht je wat minder tijd hebben dan kun je er altijd voor kiezen om een kant-en-klare paddenstoelenbouillon te gebruiken. Ga jij aan de slag met deze Japanse noedelsoep met zelfgemaakte sobanoedels, paksoi, paddenstoelen en broccoli?
Lees meer
door Robin Walrecht | 3 feb 2021 | Feestdagen, Recepten, Soep, Vegan, venkel |
Het is alweer bijna zo ver, op 14 februari is het weer Valentijnsdag! En dat is natuurlijk het ideale excuus om lekker uit te pakken in de keuken. Heb jij zin om een geliefde (of jezelf!) lekker in de watten te leggen met een heerlijk driegangenmenu? Begin het diner met deze heerlijk romige venkel-uiensoep met zelfgebakken witte bolletjes!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 15 dec 2020 | Aardappel, aardappel, Adv, Feestdagen, paddenstoelen, Pasta, pompoen, Recepten, rucola |
Kerst ziet er dit jaar ongetwijfeld anders uit dan voorgaande jaren, maar wij pakken net als ieder ander jaar hoe dan ook uit! Of er nu familie langskomt die aanschuift aan een volledig gedekte tafel, of dat je kiest voor een comfortabele Kerst; met dit feestelijke hoofdgerecht maak je je naasten blij. Naast dat het er mooi uitziet kun je dit gerecht ook goed voorbereiden. Zo kun je ultiem genieten van het (beperkte) gezelschap! Het hoofdgerecht: pompoengnocchi met zelfgemaakte pestosaus, frisse ricotta en notenkruim!
Lees meer
door Anne Bolten | 19 nov 2020 | Amsterdam, Diner, Gewoon genieten, Hotspots, Take-away |
Ken jij NENI in Amsterdam? Ze maken nu hun Midden-Oosterse gerechten klaar voor thuis. Geniet van de Oosterse mezze & verse pita’s!
Lees meer
door Lauren Kreijger | 26 okt 2020 | Gezondheid, Voeding |
Gezonder eten willen we allemaal wel. En natuurlijk het liefst zonder het onszelf al te moeilijk en ingewikkeld te maken. In dit artikel deelt Puur Figuur 6 tips om je maaltijden gezonder te maken. Wij zijn benieuwd!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 15 okt 2020 | Basis, How to, Recepten, Top 5 lijstjes |
Wist je dat je heel veel kant-en-klare producten helemaal zelf kunt maken? Vervang je kant-en-klare voorraadkast producten één voor één: maak ze gewoon zelf thuis! Zelf currypasta en groentebouillonblokjes maken, ijs draaien of zuurkool inmaken is namelijk helemaal niet moeilijk. Of maak zelf notenpasta, kombucha, kokosroom, fetakaas of vegan (!) Parmezaan. Deze 10 kant-en-klare producten maak je heel makkelijk zelf thuis!
Lees meer
door Lauren Kreijger | 13 sep 2020 | Recepten, Top 5 lijstjes, Zoet |
De zomer mag dan wel bijna voorbij zijn, wij zomeren graag nog even na. Vandaag in onze top 5: onze favoriete zelfgemaakte ijsjes!
Lees meer
door Liz Bijen | 7 aug 2020 | Amsterdam, Extra bijzonder, Hotspots |
Als LEKKER VEGA Recensent zijn wij door LEKKER VEGA uitgenodigd om langs te gaan bij alle restaurants die het gouden LEKKER VEGA Keurmerk hebben gekregen. Deze restaurants hebben een 100% vegetarische menukaart en daarnaast wordt 50% van de gerechten óók helemaal vegan aangeboden. Een van de restaurants die het gouden LEKKER VEGA Keurmerk heeft gekregen is Betty’s in Amsterdam. Benieuwd naar onze ervaringen? Lees dan snel verder!
Lees meer
door Corneil van Schayik | 21 apr 2020 | Ontspanning, Sport |
Nu de sportscholen dicht zijn, moeten we andere manieren bedenken om in beweging te blijven. Veel mensen gaan in deze tijd wandelen of hardlopen, maar soms is het moeilijk om jezelf ertoe te zetten en het vol te houden. Daarom deelt gastblogger Corneil van Schayik wat tips en ideeën om je wandel- en/of hardloopsessie leuker of functioneler te maken!
Lees meer
door Lieske van der Waals | 17 apr 2020 | Eigen groentetuin, How to, Ontspanning |
Of je nu hard aan het werk bent vanuit huis, opeens ouder én docent van je kind(eren) bent, of je misschien meer tijd hebt dan ooit; in deze gekke tijd kunnen we allemaal wel wat afleiding gebruiken. Reden voor ons om te starten met 5 leuke doe-het-zelf projecten waar wij nu eindelijk een keer aan toekomen!
Lees meer
door Lauren Kreijger | 6 apr 2020 | Recepten |
Het is een gekke wereld waarin we nu leven, dus je zult vast wat afleiding kunnen gebruiken. Dat is waarom wij van team De Hippe Vegetariër jullie de komende tijd zullen overladen met positiviteit. Leuke binnenhuisactiviteiten, tips and tricks om deze periode door te komen en natuurlijk recepten. Wij blijven doorgaan. Vandaag delen wij een aantal recepten van producten die je gemakkelijk zelf kan maken!
Lees meer
