Buenos Aires
Brasserie Petanque: een zondag in San Telmo
San Telmo is nog een van die geweldige wijken in Buenos Aires met een geheel eigen sfeer en dynamiek. Als Palermo Soho een beetje de Pijp is, dan is San Telmo de Jordaan met iedere zondag een heerlijke markt die de hele stad doorkruist en gevuld is met bijzondere snuisterijen en muzikale gezelligheid. In het midden van dit alles bevind zich de typisch Franse Brasserie Petanque. […]
Palermo Soho: hipster wijk
Zonder twijfel is de meeste hippe wijk in Buenos Aires het unieke Palermo Soho. Nog nooit zag ik zoveel culinair en shopgenot op zo’n kleine oppervlakte. Palermo Soho is echt het walhalla voor de jonge hipster en dus ook voor de hippe veggie. […]
I Latina: Puerta Cerrada dining
Uiteindelijk is er niets zo fijn als lekker thuis eten. Tenzij er thuis een topchef voor je kookt natuurlijk! En dat kan in Buenos Aires: Puerta Cerrada dining is daar een super populair concept waarbij de chef zijn eigen huis om tovert tot restaurant. […]
El Cuartito: studentikoos avondje
Best verbaasd was ik toen ik van meerdere Porteños hoorde dat pizza als een van de specialiteiten van Buenos Aires werd beschouwd. Toen ze er echter op bleven hameren nam ik een van de tips ter harte en bracht een bezoekje aan El Cuartito. Wat een belevenis… […]
Puerto Madero: stijlvol aan de haven
Puerto Madero is een buurt gelegen aan het water aan de rand van de stad, grenzend aan het zakencentrum. Dit is de boulevard waar alle vermogende Porteños en Porteñas hun uurtjes slijten, met uitzicht op de haven, de skyline en prijzige schepen. Een plekje voor de Argentijnse jetset. […]
Café Tortoni: vervlogen tijden en milonga’s
Het beroemde Café Tortini bevindt zich op de grote Avenida de Mayo die uitkomt bij het centrum van Buenos Aires: Plaza de Mayo, waar Casa Rossada te bewonderen is. Cafe Tortoni het allereerste koffiecafé van heel Argentinië en vandaag de dag nog steeds een groot succes. […]
Verleidelijk Buenos Aires
Buenos Aires, de stad waar ik mijn wereldreis na honderdtachtig intense dagen beëindigde. Buenos Aires was de eerste stad op mijn hele reis die mij dusdanig verleidde dat ik er zou willen wonen. Als echte Amsterdammer was er geen stad die voldeed aan mijn verwende eisen, tot Buenos Aires mij betoverde met haar sfeer, flair, diversiteit en vrolijkheid. Buenos Aires heeft zoveel te bieden, het is een stad die je doet leven, die je doet bruisen en dansen. Daarom bij deze mijn (culinaire) serenade aan de Argentijnse hoofdstad! […]