Bolenius: Amsterdams groenterestaurant

Wat een verrassing was mijn bezoek aan restaurant Bolenius op de Zuid-As van Amsterdam! Het werd uitgeroepen tot het beste groenterestaurant van 2015 en met recht. Want met de eigen Urban Garden om de hoek, hun groentemenu en lokale Nieuw Amsterdamse kookstijl zijn ze wat mij betreft hip vegetarisch ten top. […]