Hotspots
Old School: creatief en sfeervol
Verstopt achter een woonwijk op een stukje braakliggend terrein in de buurt van de RAI staat een oude school. Via de brede trappen van het verlaten pand kom je terecht op de bovenste verdieping waar sinds twee maanden een creatief en sfeervol restaurant gevestigd is: Old School. […]
HAY: koffie & design
De Spuistraat en Nieuwezijds Voorburgwal zijn verrijkt met een geweldige nieuwe koffiecorner omringd door kleurrijk Deens interieurdesign. Absolute hotspot voor designliefhebbers en een hele fijne plek om een regenachtige middag door te brengen met je laptop voor rust en inspiratie. […]
Beulings: persoonlijk & verfijnd
In het gelijknamige dorpse straatje tussen de singel en de herengracht, waar je anders nooit zou komen, bevindt zich restaurant Beulings. Een klein, smal restaurant met een handvol tafels en een open keuken. Alle gasten bevinden zich in een fijne huiskamer samen met de koks en de bediening. Op en top knus en huiselijk. […]
NEW: Venkel
Amsterdam is weer een saladebar rijker! Naast SLA is er nu ook Venkel! Het doel van Venkel is om ons al het goeds en gezonds te laten proeven dat we dichtbij kunnen vinden. Dit wordt verwerkt in vers bereide maaltijdsalades op basis van biologische seizoensgroenten. Yummie! […]
DROOG: Fantasievol sprookje
Of ik DROOG kende? Natuurlijk kende ik DROOG. Die mooie winkel in de Staalstraat met allemaal grappige gadgets en huis-tuin-en-keuken-artikelen. Of ik ook het café en het hotel kende? WAT!? Inderdaad. Achter die maagdelijk witte winkel van DROOG bevind zich een atelier met designer fashion, diverse pop-up stores, een sprookjestuin en daarboven een heerlijke café, een bibliotheek en één waanzinnige hotelkamer. WAUW. […]
5&33: Amsterdams nieuwste hotspot
Net drie weken open: 5&33. Hotel, restaurant, lounge, bibliotheek, bar en galerie, strategisch gelegen op een minuut lopen van het centraal station en met zijn concept de complete nieuwste hip van Amsterdam. Alsof New York is komen overwaaien. Of het zal overleven? Dat is de grote vraag, maar zeker een uniek bezoekje waard. […]
Singel 404: een glimlach op een bord
Een zaakje waar je niet zo snel zou komen als je het niet kent of er niet van gehoord hebt. Het verschuilt zich achter een nietszeggend groen luifeltje op de hoek van de singel en ziet er doodgewoon uit. Toch zit het er altijd propvol, zomers wordt er zelfs op de stoep gezeten en niet voor niets: de meeste beste broodjes van Amsterdam. […]
L’Invité: aangenaam klassiek & modern
Dankzij de Vegetarische Restaurantweek maakte ik kennis met L’Invité. Een restaurant dat ik meteen kon toevoegen aan mijn Amsterdamse favorieten! […]
Lastage: liefde en culinaire kunst
Een verstopt pareltje op de Geldersekade, dat is restaurant Lastage. Ik was er altijd van overtuigd redelijk op de hoogte te zijn van het culinair reilen en zeilen van Amsterdam, totdat ik Lastage nog niet bleek te kennen. Dat was een groot misverstand want Lastage is ongekend. Wat een liefde in dat kleine zaakje waar de chef in een ontspannen laagdrempelige sfeer een ster voor je kookt. […]
Vinnies Deli: vintage & kwaliteit
Als je een jaar op reis bent geweest dan mis je de komst van allerlei toptentjes. Vinnies Deli was daar een van. Een geweldig karakteristieke deli aan het begin van de Haarlemmerstraat met een tijdloos vintage huiskamerinterieur en unieke broodjes en salades die helemaal aansluiten bij de wensen van De Hippe Vegetariër. Een plek om lang te zijn en vaak terug te komen. […]
Rijsel: uniciteit & flair
In een klein, knus, nietszeggend straatje in Amsterdam Oost vind je restaurant Rijsel. Een klein vol restaurant waar het iedere avond, zeven dagen per week, druk is. De inrichting is nonchalant, de bediening uiterst charmant en de prijs-kwaliteit is top. Echt een zaakje voor Amsterdammers. […]
NEW: Yoghurt Barn
Yoghurt Barn, sinds maandag 2 september geopend in de Pijp in Amsterdam. Een veelbelovend food-concept dat is over komen waaien uit New York: yoghurt eten buitenshuis. En niet zo maar yoghurt, loeilekkere yoghurt! Rechtstreeks van de boer, duurzaam en biologisch. […]
De Bakkerswinkel: altijd knus
De Bakkerswinkel, mijn favoriete plek voor een ontbijtje buitenshuis, maar ook voor de lunch een bijzonder fijn winkeltje en met haar drie locaties in de stad altijd om de hoek. De specialiteit van De Bakkerswinkel is scones, het typische Engelse gebak dat het best gegeten wordt met ‘clodded cream’ en jam, maar al hun producten zijn het proeven waard, elke keer opnieuw. […]
Lof: karakter & kwaliteit
Restaurant Lof is altijd een favoriet geweest van mijn
ouders: een klein, eigenzinnig zaakje met altijd dezelfde bediening
en geweldig eten. Een aangename en knusse verassing tussen de
diverse restaurantjes in de Haarlemmerstraat en een fijne
uitbreiding van je eigen huiskamer. […]