Lekker Fred: sambal goreng tempeh

Een aantal weken geleden lieten wij jullie kennis maken met het nieuwe kookboek Lekker Fred. Dit boek is geschreven door Freddy Tratlehner, ook wel bekend als Vjeze Fur! In dit boek vind je recepten die niet alleen goed zijn voor het lichaam, maar bovenal voor de ziel. Want wat werkt er nou beter na een lange dag zwoegen dan een goed bord met eten? Vandaag delen wij wederom een van Freddy’s recepten: sambal goreng tempeh!