Quinoa salade met bloemkool, paddenstoelen en blauwe kaas

4/5 – (6 stemmen) Quinoa, een woord dat menig foodie niet meer kan aanhoren. Want zodra deze in de mond word genomen wordt je direct bestempeld tot #quinoakut. Maar deze kleine korrels zijn een bron van vezels, B-vitamines, vitamine E en ijzer. En bovendien een leuke afwisseling! Zeker als je dit combineert met bloemkool, paddenstoelen … Meer lezen over Quinoa salade met bloemkool, paddenstoelen en blauwe kaas