Basics to Brilliance: Simpele spinazie-ricottagnocchi

Donna Hay, bekend van onder andere haar populaire kook televisieprogramma Fast, Fresh en Simple, heeft in totaal 25 kookboeken geschreven waarvan er wereldwijd wel 6 miljoen exemplaren zijn verkocht. Haar nieuwste kookboek Basics to Brilliance is wederom een musthave voor in je keukenkast. Het recept van deze simpele spinazie-ricottagnocchi is één uit haar nieuwste boek. Een typisch basic recept, want zoals Donna Hay maar al te goed over weet te brengen: less is more…