Vega budget: spaghetti en courgetti met spinazie-avocado saus

Vegetarisch en goedkoop? Vegetarisch koken hoeft echt niet duur of moeilijk te zijn en dat laten we je graag zien in onze rubriek met vega budget recepten. Voor 4 personen koken onder de 10 euro met groenten in de hoofdrol, het kan! Vandaag: spaghetti en courgetti met spinazie-avocado saus!