Wereldkeuken

De Indonesische keuken: Sop telor (eierensoep)

De Indonesische keuken: Sop telor (eierensoep)

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Indonesische keuken. Uit het boek Selemat Makan, delen we met jullie het recept voor een heerlijk bijgerecht: sop telor (eierensoep)!

De Indonesische keuken: Sambal Goreng Tempeh

De Indonesische keuken: Sambal Goreng Tempeh

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Indonesische keuken. Uit het boek Selemat Makan, delen we met jullie het recept voor een heerlijk bijgerecht: Sambal Goreng Tempeh – gekruide tempeh!

De Libanese keuken: geitenlabneh met gebakken kruiden en amandelen

De Libanese keuken: geitenlabneh met gebakken kruiden en amandelen

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Libanese keuken. Uit het boek Beiroet, delen we met jullie het recept voor geitenlabneh met gebakken kruiden en amandelen!

De Libanese keuken: gerstrisotto met bonen en kikkererwten

De Libanese keuken: gerstrisotto met bonen en kikkererwten

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Libanese keuken. Uit het boek Beiroet delen we met jullie een heerlijk recept voor gerstrisotto met bonen en kikkererwten!

De Libanese keuken: geroosterde aardappeltjes met verse kruiden

De Libanese keuken: geroosterde aardappeltjes met verse kruiden

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Libanese keuken. Uit het boek Beiroet delen we met jullie een recept voor geroosterde aardappeltjes met verse kruiden!

Wereldkeuken: de Libanese keuken

Wereldkeuken: de Libanese keuken

Wereldkeukens zijn helemaal geïntegreerd in veel Nederlandse keukens. Hoe vaak eten we wel niet Italiaans, Mexicaans of Aziatisch? Vandaag bespreken we de Libanese keuken! Hiervoor gebruiken we het mooie boek Beiroet, recepten en verhalen uit een mediterrane stad, van Merijn Tol. Wat is de Libanese keuken precies? In het boek gingen we op zoek naar de kern van deze authentieke wereldkeuken!

De Perzische keuken: rijst met een gouden korst

De Perzische keuken: rijst met een gouden korst

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Perzische keuken. Uit het boek Pardiz, delen we met jullie het recept voor rijst met een gouden korst – klinkt dat niet heerlijk!

De Perzische keuken: tuinbonen met eieren

De Perzische keuken: tuinbonen met eieren

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Perzische keuken. Uit het boek Pardiz, delen we met jullie het recept voor tuinbonen met eieren. Ook wel bekend als Baghala ghatogh!

De Cambodjaanse keuken: fruitshake met banaan, mango en drakenfruit

De Cambodjaanse keuken: fruitshake met banaan, mango en drakenfruit

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Cambodjaanse keuken. Uit het boek Cambodja, delen we met jullie een heerlijk recept: mixed fruitshake!

De Cambodjaanse keuken: kroeungpasta

De Cambodjaanse keuken: kroeungpasta

Zoals jullie weten bespreken wij graag de verschillende wereldkeukens met jullie. Hiervoor gebruiken we de beste kookboeken, gericht op een specifieke keuken. We laten hiermee zien wat die wereldkeuken precies inhoudt en we delen de lekkerste recepten! Vandaag is het de beurt aan de Cambodjaanse keuken. Uit het boek Cambodja, delen we met jullie een heerlijk currypasta recept: kroeungpasta!

NIEUWSBRIEF

Schrijf je nu in en ontvang GRATIS 20 pagina’s uit ons boek De Hippe Vegetariër!