Zelf vegan pesto maken is stiekem heel erg makkelijk. Bekijk het filmpje en je leert binnen 1 minuut hoe je de perfecte vegan pesto maakt!
https://www.youtube.com/watch?v=GikVcXqBAEU
Men neme:
- 100 gram basilicum
- het sap van 1 citroen
- 50 gram walnoten
- 50 milliliter olijfolie
- 1 teen geperste knoflook
Stappen:
- doe alles droge ingrediënten in de keukenmachine
- voeg de helft van het citroensap toe
- giet al malend de olijfolie erbij
- breng op smaak met peper en zout
- voeg eventueel extra citroensap toe
TIP: ook lekker met doperwten, spinazie, boerenkool of rucola in plaats van basilicum.
Smullen maar!
https://www.youtube.com/watch?v=GikVcXqBAEU
Men neme:
- 100 gram basilicum
- het sap van 1 citroen
- 50 gram walnoten
- 50 milliliter olijfolie
- 1 teen geperste knoflook
Stappen:
- doe alles droge ingrediënten in de keukenmachine
- voeg de helft van het citroensap toe
- giet al malend de olijfolie erbij
- breng op smaak met peper en zout
- voeg eventueel extra citroensap toe
TIP: ook lekker met doperwten, spinazie, boerenkool of rucola in plaats van basilicum.
Smullen maar!
Lees ook
In mijn keuken
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
In mijn keuken
- 22 January 2026
5 manieren om je ontbijt nét wat leuker te maken (zonder extra moeite)
Misschien eet jij al maanden hetzelfde ontbijt en ben je toe aan eens wat anders, dan is dit artikel voor jou
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.