Roze bieten hummus: de ideale Valentijnsdag spread
Anouska Blankman

Roze bieten hummus: de ideale Valentijnsdag spread

dinsdag 13 februari 2024
Naar recept

Morgen is het Valentijnsdag. Valentijnsdag is de dag van de liefde, maar ook een beetje de dag van de kleur roze. Wij hebben daarom voor jou een lekker roze bieten hummus recept. Zo kun je samen met jouw geliefde genieten van een heerlijke roze borrelplank. Lees hieronder hoe je deze roze bieten hummus maakt!

Ingrediënten

Voor

4

personen

Ingrediënten

Hoe maak je deze roze bieten hummus?

Stap 1

Snij de rode bieten in blokjes en pel de knoflookteentjes.

Stap 2

Doe de bieten met de kikkererwten, knoflook, sesamzaadjes of tahin, komijn, azijn en het citroensap in een keukenmachine of blender en mix tot het een egale massa is. Proef en pas aan naar smaak. Voeg olijfolie toe voor extra smeuïgheid en/of azijn, citroensap, zout of peper voor wat extra smaak.

Bron: Chantal Soeters, inspirerende foodie en yogi.

Notities

Heb jij deze roze bieten hummus gemaakt voor Valentijnsdag? Vond je hem ook zo lekker? Laat het ons weten met een foto via Instagram en tag ons met @dehippevegetarier of #dehippevegetarier. Of laat het ons weten in een reactie op het blog of Facebook. Wij zijn benieuwd!

Lees ook

Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
  • 05 September 2025

Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs

We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken
Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend
  • 28 August 2025

Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend

Het einde van de zomervakantie is in zicht

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken
Italiaans getoast: melanzane op zuurdesem
  • 04 September 2025

Italiaans getoast: melanzane op zuurdesem

Heb je zin in een zonnige lunch die je direct meeneemt naar Italië

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken

4 Reacties

Hoeveel gram blik kikkererwten?

12:24 27 maart 2024

Hi, dat is zo'n 400 gram! Groetjes, Saar

15:28 27 maart 2024

zou het graag printen. Lijkt me erg lekker.

09:29 17 februari 2024

Hi Rita, daar werken we aan! Je zult snel weer kunnen printen. Groetjes, Saar

11:16 20 februari 2024

Super dank👌😍

17:17 16 februari 2024

wat hebben jullie een inspirerende site. Ik heb zelf een kruiden kwekerij waar ik alles ONBESPOTEN kweek. Ik werk zelf ai heel veel met kruiden, en jullie recepten geven mij weer nieuwe inspiratie. Dank jullie wel.

12:23 19 januari 2024

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.