Deze smoothie is een echte boost voor de ogen! Een heerlijke combinatie van peterselie, wortel, abrikozen, lente-ui, selderij, rode biet en koolbladeren. Gezond, lekker en effectief!
Wat heb je nodig? 1 kopje peterselie, fijn gesneden 1 wortel 2 abrikozen 1 lente-ui 1 stronk bleekselderij 1 rode biet 1 koolblad Hoe maak je deze smoothie? Was alle ingrediënten en snij ze zodat ze in de blender passen. Voeg water/ijsblokjes toe naar smaak en juicen maar! Waarom is het gezond? Peterselie is rijk aan vitamine C, hetgeen een antioxidant is voor het oog. Lente-uitjes bevatten vitamine B en zink, beiden essentieel voor gezonde ogen. Wortel, abrikozen en koolbladeren bevatten uitstekende hoeveelheden bètacaroteen, hetgeen de ogen beschermt. Door gastblogger Jessie Kuipers
Heb jij deze smoothie gemaakt? Vond je hem lekker? Heb je het effect gemerkt?
Laat het ons weten via Facebook, Instagram of in een reactie hieronder. We zijn ontzettend benieuwd!
Benieuwd welke blender wij het allerfijnst vinden voor het maken van een smoothie? Dat lees je in dit artikel!
Lees ook
In mijn keuken
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
In mijn keuken
- 22 January 2026
5 manieren om je ontbijt nét wat leuker te maken (zonder extra moeite)
Misschien eet jij al maanden hetzelfde ontbijt en ben je toe aan eens wat anders, dan is dit artikel voor jou
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.