Groentekoekjes kun je van alles maken. Kies de groenten die jij lekker vindt, maak een mengsel en bak ze in de pan. Easy as that! Zo krijg je gezonde koekjes, krokant van buiten en zacht van binnen. Hmm.. Om je inspiratie te geven, hierbij mijn top 5 recepten voor groentekoekjes!
veggie-in-20-minuten-snelle-prei-pindakoekjes/
Recepten
- 17 November 2017
HAVE A MAIS DAY: maiskoekjes met tzatziki
Maïs is een bron van inspiratie, op elk moment van het jaar
- Rosa Kuijpers
Recepten
- 25 March 2017
Vegetarische couscous met courgette koekjes
Couscous is ideaal als je weinig tijd hebt, maar wel een lekkere en gezonde vegetarische maaltijd op tafel wilt zetten
- ZTRDG
Recepten
- 02 August 2018
Scandinavische keuken: bietenkoekjes met mierikswortelsaus
De komende tijd behandelen we op De Hippe Vegetariër verschillende wereldkeukens
- Mariëlle van Stek
Recepten
- 05 August 2016
Koolraap pannenkoekjes met roerbak groenten en mangochutney
Je altijd al eens in een andere keuken willen wanen
- Hedwig Zeinstra
Wat is jouw favoriete recept voor groentekoekjes? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook
Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.