Vega borrel in 15 min: courgette wafels

https://www.youtube.com/watch?v=SvPv-l6XK-4 Een snelle vegetarische borrel? Deze courgette wafels heb je binnen 15 minuten op tafel en zijn nog gezond ook! Hoe leuk zijn deze hartige wafels, boordevol groente. Maak jij dit weekend deze wafels? Scroll dan snel naar onderen en kijk hoe je de rest van jouw borrel kunt winnen. YUM! Ingrediënten Voor 2 wafels 100 gram geraspte courgette 1 ei 80 gram Smaakt volkoren speltmeel 20 gram geraspte kaas naar keuze 100 milliliter melk 1 theelepel Smaakt basilicum1 theelepel Smaakt oregano Extra nodig Mengkom Wafelijzer Kwastje om mee in te vetten Garde Bereidingswijze 1. Vet het wafelijzer in met olie of boter en laat hem opwarmen. 2. Meng alle ingrediënten in een mengkom en roer het met een garde tot een glad geheel. Verdeel de massa gelijkmatig over het wafelijzer en doe het ijzer dicht. 3. Draai het wafelijzer na circa 3 minuten om. 4. Test na 5-10 minuten of de wafels al hard zijn geworden. Zijn ze hard, dan zijn ze klaar! Laat ze er anders nog heel even in. 5. Snijd als ze klaar zijn de twee wafels los van elkaar en serveer op een bord. Smullen maar! Met dank aan Smaakt voor de vega borrelinspiratie!