Heb je appels over die een beetje rimpelig beginnen te worden of heb je gewoon heel veel zin in appelmoes? Dan biedt dit makkelijke recept de uitkomst! Het maken van deze heerlijke klassieker is namelijk een eitje. We delen een recept voor appelmoes met maar 4 ingrediënten! Alleen al voor de geur in de keuken, een echte aanrader.
Ingrediënten
Voor 4 personen
5 appels naar keuze
100 ml water
sap van 1/2 citroen
2 tl kaneel
Bereidingswijze
Heb jij dit recept voor appelmoes gemaakt? Deel een foto van jouw creatie via een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Ingrediënten
Voor 4 personen
5 appels naar keuze
100 ml water
sap van 1/2 citroen
2 tl kaneel
Bereidingswijze
- Schil de appels en snijd ze in vier partjes. Snijd het klokhuis eruit om de appelpartje vervolgens in kleine stukjes te snijden.
- Doe de appels in een steelpannetje op laag vuur samen met het water, citroensap en kaneel.
- Verwarm dit geheel en laat het ongeveer 15 minuten pruttelen. Roer het af en toe goed door.
- Je kunt ervoor kiezen om de saus zo te laten of nog even te pureren met een staafmixer als je van gladdere appelmoes houdt.
Heb jij dit recept voor appelmoes gemaakt? Deel een foto van jouw creatie via een reactie op de website, Facebook of Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook
In mijn keuken
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
Kookboeken
- 01 January 2026
Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book
Het nieuwe jaar is begonnen: hét moment waarop veel mensen nieuwsgierig worden naar plantaardig eten
- Karlijn Swaen
2 Reacties
Appelmoes maak je niet zomaar met zomaar appels. Appelmoes maak je met Goudreinetten (of soortgelijke appels), deze worden vanzelf moes na enige tijd koken. Er zijn niet voor niets moesappels. Ze hebben deze naam niet voor niets. Goudreinet in blokjes, met een klein beetje water op een laag vuurtje. Heb je geen blender of wat meer nodig. Citroensap, suiker of kaneel naar smaak toevoegen.
11:43 19 januari 2024Beste Henk, Bedankt voor je opmerking! Goed om te weten Goudreinetten de meest geschikte keuze is voor het maken van appelmoes. :-) Groetjes, Daniëlle van Kampen
11:43 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Prima recept, hoor. Maar ik maak appelmoes met maar één ingredient. Raden welk dat is. Smaakt altijd voortreffelijk
11:43 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.