Getest: Vega maaltijden van Picnic x Henri
Lauren Kreijger

Getest: Vega maaltijden van Picnic x Henri

zondag 01 september 2019
We hebben nieuws! Het merk Henri, wat wij kennen van onze grote vega maaltijden test, is een samenwerking aangegaan met Picnic - de online supermarkt. Dit betekent dat naast grossiers en horecagroothandels ook kleinere consumenten zoals jij en ik nu met gemak kunnen gaan genieten van Henri. Picnic stuurde ons vijf kant-en-klare vega maaltijden van dit merk en natuurlijk hebben wij die uitvoerig getest. Vandaag vertellen wij jullie meer over Henri en zijn vega(n) maaltijden!



Henri - de kok voor de chef
Wat begon in een 'proefkelder' aan de Mozartlaan in Drunen, groeide uit tot een groot producent van koelverse soepen, sauzen en maaltijden. Henri is de helpende hand in zowel de professionele als amateuristische keuken. Met hun assortiment nemen zij het tijdrovende deel in het kookproces uit handen en maken zij koken gemakkelijker. Het familiebedrijf, wat tegenwoordig wordt gerund door de tweede generatie 'Henri's,' werkt met veel plezier & enthousiasme aan de lekkerste producten. Een van deze producten zijn de kant-en-klare vega maaltijden. Nu verkrijgbaar bij Picnic!



Kant-en-klare vega(n) maaltijden
Wij ontvingen van Henri vijf kant-en-klare vega(n) maaltijden: Wortel stamppot met piccalilly, Hollandse ovenschotel groentegratin, pasta mascarpone, quinoa met Thaise kokoscurry en Henri's nieuwste creatie: vegan parelcouscous! Vandaag in onze 'getest' meer over deze maaltijden. Waar zijn ze van gemaakt, wat zit er in en welke is onze favoriet? Je leest het hier!



Wortel stamppot met piccalilly
Normaal gesproken ben ik niet zo'n trouwe aanhanger van de Nederlandse keuken, maar deze maaltijd was echt heel lekker! Geen pap, maar een stamppot met verschillende texturen. Ook wel eens lekker voor de verandering. Daarnaast is er de piccalilly wat de 'saaie' stamppot omtovert tot een wat meer culinair hoogstandje. Deze stamppot is gemaakt van wortelstamppot (78%) (aardappel (50%), wortel (25%), ui, melk, zonnebloemolie, water, zout, kruiden en specerijen), wortel (13%), piccalilly (8%) (water, suiker, bloemkool (14%), azijn, komkommer (10%), zilveruitjes (6%), ui, wortel (4%), paprika, tapiocazetmeel, kruiden en specerijen, selderij, mosterd, zout) en pijnboompitten (1%). 1 maaltijd (450 g) bevat 398 kcal, 2,3 g verzadigd vet, 2,9 g zout en 6,8 g eiwitten.



Hollandse ovenschotel groentengratin
Een groentengratin met Noord-Hollandse oude Goudse kaas. Niet verkeerd, maar geen maaltijd die er bovenuit springt. De groenten hebben hun textuur na het verwarmen behouden, maar zijn naar onze meningen niet voldoende gekruid. Een redelijk lichte maaltijd gemaakt van een groentenmix (47%) (snijboon (24%), broccoli (24%), waspeen (24%), bloemkool (24%), water, olijfolie, zout), aardappel (31%), gratin (20%) (water, Goudse kaas (23%), room, gemodificeerd maïszetmeel, kruiden en specerijen (selderij), zout, knoflook), Goudse kaas (2%), roze peper (0,01%). 1 maaltijd (450 g) bevat 396 kcal, 11,3 g verzadigde vetzuren, 3,2 g zout en 14,4 g eiwitten.



 

Pasta mascarpone
Dit is zo'n gerecht waar je echt zin in moet hebben. Gekookte penne met een romige, zoete tomatensaus en wat olijven. Niet heel uitgesproken qua smaak en na een aantal happen nogal wee. Deze pasta mascarpone is gemaakt van gekookte penne (43%) (water, tarwegries, scharrel kippenei, raapzaadolie, zout), mascarponesaus (33%) (tomaat (45%), room, water, tomatenpuree (5%), suiker, maïszetmeel, zout, olijfolie, voedingszuur (citroenzuur), gistextract, knoflook, peper), courgette (16%), salsa rosso (6%) (ui (48%), tomaat (17%), tomatenpuree (8%), knoflook (4%), citroensap, peterselie (1,8%), peper, zout, Spaanse peper, paprika extract, water, mosterdzaad, natuurzaijn, specerijen, natuurlijk kruidenaroma), olijven (2%) en zout. 1 maaltijd (450 g) bevat 631 kcal, 12,7 g verzadigde vetzuren, 1,7 g zout en 16,2 g eiwitten.

 

Quinoa met Thaise kokoscurry
Het meest kruidige gerecht van deze vega(n) maaltijden. De gekookte quinoa met een verrassende combinatie aan groenten en een saus op basis van kokosmelk en sperziebonen is pittig en ietwat zout van smaak. Een prima maaltijd! De maaltijd is gemaakt van Thaise kokoscurry (56%) (sperziebonen (23%), water, kokosmelk (15%) (kokosnootextract, water, voedingszuur (citroenzuur)), wortel, witte kool, sojabonen, aduki bonen (6%), ui, kruiden en specerijen (selderij), citroengras (0,7%), tapiocazetmeel, sojasaus (water, sojabonen, zout, azijn), raapzaadolie, zout, knoflook), quinoa salade (43%) (water, quinoa (17%), tomaat, (13%), maïs (11%), olijfolie, ui, wortel, paprika, citroensap, zout, kruiden en specerijen) en rode peper (1%). 1 maaltijd (450 g) bevat 488 kcal, 8,9 g verzadigde vetzuren, 3,83 g zout en 12,2 g eiwitten.

 

Vegan parelcouscous
Een lichte parelcouscous maaltijd met een tomaat-auberginesaus die smaakt naar tomatensoep. Niet een heel bijzondere maaltijd, maar ook zeker niet verkeerd. Deze maaltijd is gemaakt van parelcouscous (44%) (water, tomaat (19%), parelcouscous (19%) (tarwe), courgette (8%), aubergine (7%), paprika (4%), ui, gedroogde tomaat, raapzaadolie, tomatenpuree, kappertjes (0,8%), zout, kruiden en specerijen, basilicum (0,5%) knoflook, suiker, azijn, zonnebloemolie), Sugo di Melanzane (40%) (tomaat (67%), aubergine (13%), olfijolie, ui, artisjok, water, tomatenpuree, rietsuiker, zout, tapiocazetmeel, knoflook, kruiden en specerijen), paprika (9%), courgette (7%) en zonnebloemolie. 1 maaltijd (450 g) bevat 326 kcal, 1,3 g verzadigde vetzuren, 3,1 g zout en 9 g eiwitten.

Al met al...
Prima maaltijden voor een 'kant-en-klaar' avondje. Benieuwd geworden naar deze vega(n) maaltijden? Deze zijn nu te bestellen bij Picnic!

Heb jij een van deze kant-en-klare vega maaltijden van Henri geprobeerd? Welke lijkt jou het lekkerst? Wij zijn ontzettend benieuwd wat jij ervan vond! Laat het ons weten via Facebook, Instagram, Twitter of in een reactie.

Lees ook

Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
  • 15 September 2025

Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist

De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
  • 05 September 2025

Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs

We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
  • 08 September 2025

Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?

Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken

2 Reacties

Graag wil ik gebruik van deze maaltijden maken maar wat is de prijs van deze maaltijd.

18:18 29 september 2024

Hi Marina. We weten niet zeker of Picnic deze maaltijden nog verkoopt. Wellicht kun je in hun app even zoeken naar deze maaltijden? Dan zie je ook direct de eventuele prijs!

10:07 02 oktober 2024

Wat jammer om te lezen dat er in 4 van de 5 maaltijd een (te) hoog zoutgehalte zit. Allemaal rond de 3 gram en 1 haast 4 gram! Ze hadden dit kunnen vervangen met kruiden.

11:49 19 januari 2024

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.