Welke supermarkt heeft de lekkerste: quinoa salade

Gemak is iets wat er bij iedereen wel eens bij inschiet, ook bij ons. Een maaltijdsalade, pizza, kant-en-klare snacks en maaltijden, we eten het allemaal wel eens. En dat moet ook zeker kunnen! Daarom testen wij drie kant-en-klare supermarktvarianten van dezelfde maaltijd. We toetsen de maaltijd op uiterlijk, smaak, originaliteit en brengen jullie bij over de voedingswaarden. Vandaag testen wij de quinoa salade!

De drie varianten
De salades die wij voor deze test hebben ingeslagen zijn (v.l.n.r.) afkomstig van de Jumbo, Albert Heijn en Marqt. We hebben de varianten Oosterse quinoa & sugarsnaps, Groente & quinoa-noten en een Quinoa, edamame & amandelen salade. Benieuwd naar de verschillen? Van #3 tot #1, hier komen onze quinoa salades *tromgeroffel*!

Op de 3e plaats: Marqt

Marqt is in deze test degene die het zuinigste doet met het gebruik van plastic. De salade bevat geen extra zakjes en bakjes, dat (ietwat) beter is voor het milieu, maar helaas ten koste gaat van de smaak van de salade. De sojasaus dressing was redelijk intens waardoor het veel van de smaken overheerste. Daarnaast zorgde diezelfde dressing ervoor dat de salade erg zompig was.

De ingrediëntenlijst van deze salade ziet er als volgt uit: quinoa, edamame, amandelen, koriander, bosui, wortel, rode paprika, knoflook, sojasaus, rode peper, sesamolie, olijfolie, limoensap, witte wijnazijn. Een 'schone' ingrediëntenlijst. Als we daarna verder kijken naar de voedingswaarde van deze soep, leren wij het volgende: 1 salade (150 g) bevat 231 kcal, 1,65 g verzadigd vet, 1,23 g zout en 9,15 g eiwitten.

Prijs – €2.99

Op de 2e plaats: Jumbo

Een apart zakje voor de saus (en de amandelen) zorgt ervoor dat deze salade niet zo zompig is als onze voorganger. Wat ons opvalt aan deze salade is de verhouding quinoa-groenten, waarbij de groenten deze salade overduidelijk domineren. De salade bevat dus wel de meeste groenten van allemaal, maar de minste quinoa. Qua smaak is de salade redelijk flauw. De dressing zou dit natuurlijk kunnen oplossen, maar helaas viel deze van alle drie de dressings bij ons het minste in de smaak.

Deze ingrediëntenlijst is er eentje waar je iets langer naar zal moeten kijken. De salade bestaat uit: sugarsnaps 23%, gele peen 14%, dressing 13,3% (water, azijn, sojasaus [water, sojabonen, tarwe, zout], raapzaadolie, suiker, citroensap uit concentraat, melasse, specerijen [gemberwortel, citroenblad, koriander, chilipeper], uienpoeder, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel: E412, conserveermiddel: E202), komkommer 13,2%, peen 10%, pitten-, noten-, zadenmix 10% (pompoenpitten 6%, hennepzaad 1,3%, pistachenoten 1,3%, amandelen 1,3%), sojabonen 8,5%, gekookte rode quinoa 8% (water, rode quinoa). Wat betreft de voedingswaarden bevat deze salade (150 g) 163 kcal, 1,6 g verzadigde vetzuren, 0,23 g zout en 7,8 g eiwitten. Dat zijn prima voedingswaardes.

Prijs – €2.00

Op de 1e plaats: Albert Heijn

Onze winnaar van vandaag is de Albert Heijn! Een frisse salade met veel noten en een onwijs lekkere dressing. Wat deze salade een winnaar maakt, is het feit dat bij deze salade de verschillende smaken het beste naar voren kwamen. De dressing overheerste totaal niet, maar was echt een toevoeging aan de salade. Tot slot zorgden de noten ervoor ervoor dat de salade, ondanks de kleine omvang, goed vult. Een aanrader als kleine lunch of lang vullend tussendoortje.

De salade is gevuld met: groente (15% wortel, 13% tuinerwt, 10% broccoli), water, sojaboon, quinoa 3%, pompoenpitazijn, 2% hennepzaad, korianderblad, zout, olijfolie. Soja-gember-sesamdressing: zonnebloemolie, water, suiker, 4% sojaboon, natuurlijk aroma, extract (ui, gember), azijn, paprikapuree, 1% gember, knoflook, limoenconcentraat, zout, glutenvrije tarwe, citroensap, 0,5% sesamolie, 0,4% sesamzaad, conserveermiddel (E202, E211), stabilisator (guarpitmeel, xanthaaangom), voedingszuur (citroenzuur). Pistache-amandelmix: 50% pistachenoot, 48% amandel, palmolie. Als we tot slot nog even kijken naar de voedingswaarden, dan bevat deze salade (205 g) 430,5 kcal, 3,08 g verzadigde vetzuren, 0,82 g zout en 13,33 g eiwitten. Wel veel calorieën dus, in vergelijk met de andere salades.

Prijs – €2.89

Heb jij een van deze quinoa salades geprobeerd? Welke lijkt jou het lekkerst? Wij zijn ontzettend benieuwd wat jij ervan vond! Laat het ons weten via Facebook, Instagram, Twitter of in een reactie.