Wil je indruk maken met je kookkunsten? Deze 'Marry Me' chickpeas zijn jouw geheime wapen. Romig, vol smaak en zo eenvoudig te bereiden dat je je gasten gegarandeerd zal verrassen. Kikkererwten en spinazie vormen samen een gerecht dat zo lekker is, dat het zomaar de deal kan bezegelen! Onze gastblogger Joris, bekend van platform Le Cocque, vertelt je het geheim van dit recept.
Ingrediënten
Voor
4
personen
Ingrediënten
Wat heb je nodig:
Bereidingswijze
Stap 1
Verhit een beetje olie op middelhoog vuur en bak de knoflook 30 seconden aan.
Stap 2
Voeg de oregano, zout en peper, zongedroogde tomaten en tomatenpuree toe. Roer goed door en laat het geheel 1 minuut bakken.
Stap 3
Voeg de kikkererwten, groentebouillon en kokosmelk toe. Breng op smaak met zout en peper. Laat het 5 minuten zachtjes koken.
Stap 4
Voeg de spinazie toe en roer tot deze geslonken is.
Stap 5
Serveer het gerecht, garneer met bieslook en serveer met plakjes zuurdesembrood om in de saus te dippen.
Neem een kijkje op...
Wil jij zien hoe Joris dit recept maakt? Kijk dan hieronder het filmpje!
Heb jij dit recept voor Marry Me chickpeas gemaakt?
Laat ons weten wat je ervan vond in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook
Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.