Salades in de zomer, it’s a yes for us! Toen we deze viral recept voorbij zagen komen moesten we dit natuurlijk proberen. Een salade met mango, avocado en komkommer klinkt natuurlijk heel lekker, maar smaak het ook zo? We kunnen jullie garanderen: deze salade willen jullie bij de volgende barbecue!
Ingrediënten
10 minuten voorbereiden
5 minuten koken
Voor
4
personen
Ingrediënten
Bestellen bij
Albert Heijn
Bereidingswijze
Stap 1
Ontpit de mango en avocado en snijd met de komkommer in blokjes. Halveer de cherrytomaten en snijd het witte gedeelte van de lente-ui in reepjes.
Stap 2
Meng alles door elkaar in een mooie saladebowl. Voeg zout, agavesiroop en het citroensap toe en proef na. Eventueel kun je er nog wat extra vierge olijfolie aan toevoegen. Maak af met peterselie en serveer!
Heb jij dit recept voor deze salade geprobeerd?
Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
Ontspanning
- 28 August 2025
Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend
Het einde van de zomervakantie is in zicht
- Karlijn Swaen
Recepten
- 04 September 2025
Italiaans getoast: melanzane op zuurdesem
Heb je zin in een zonnige lunch die je direct meeneemt naar Italië
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.