Duurzame keukentools en manieren om je eten te verpakken

maandag 02 september 2024

In een tijd waarin duurzaamheid steeds belangrijker wordt, is het logisch om ook in de keuken bewuste keuzes te maken. Gelukkig zijn er tegenwoordig veel duurzame keukentools te vinden. Maar heb je ook wel eens nagedacht over het verpakken van je eten? Vandaag delen we onze favoriete producten om duurzaam aan de slag te gaan in de keuken :).

Duurzame keukentools

We weten allemaal inmiddels dat er een verschil te vinden is in de duurzaamheid van verschillende pannen, maar je kunt nog verder kijken naar andere keukentools. We delen hieronder onze favorieten:

Bamboe snijplanken: Bamboe is een duurzaam alternatief voor traditionele houten of plastic snijplanken. Het groeit snel, vereist weinig water en geen pesticiden. Bovendien is bamboe van nature antibacterieel, waardoor het een veilige en milieuvriendelijke keuze is voor je keuken. Onze lievelings snijplanken? Dat lees je in dit artikel.

Roestvrijstalen rietjes: Plastic rietjes zijn een groot probleem voor het milieu, vooral omdat ze vaak maar één keer worden gebruikt. Roestvrijstalen rietjes zijn een geweldig alternatief. Ze zijn herbruikbaar, makkelijk schoon te maken en gaan jarenlang mee.

Glazen opbergpotten: In plaats van plastic bakjes, kun je glazen potten gebruiken om voedsel te bewaren. Ze zijn duurzaam, lekvrij, en ideaal voor het opslaan van restjes, kruiden, granen of zelfs je lunch. Bovendien kun je glazen potten makkelijk schoonmaken en blijven ze geur- en smaakvrij. Wij vinden het daarnaast ook erg gezellig staan in je keuken!

Gerecyclede tools: Veel keukengerei, zoals spatels en lepels, zijn nu beschikbaar in gerecyclede materialen. Kies bijvoorbeeld voor gerecycled kunststof of hout uit duurzame bronnen. Deze producten zijn net zo effectief als hun conventionele tegenhangers, maar een stuk vriendelijker voor het milieu. Neem ook zeker eens een kijkje bij jouw lokale kringloopwinkel. Hier vind je vaak een berg aan keukenspullen!

Milieuvriendelijke manieren om je eten te verpakken

Heb jij thuis een keukenkastje dat uitpuilt van de tupperware? Dat is misschien al een goed teken dat jij je eten milieuvriendelijk verpakt! Toch is dit kastje vaak ook een grote irritatiebron. De deksel passen niet, of er valt een bakje uit zodra je het kastje opendoet. Hieronder delen we nog meer van onze favoriete én milieuvriendelijke manieren om je eten te verpakken.

Bijenwasdoeken: Bijenwasdoeken zijn een fantastisch alternatief voor plasticfolie. Deze doeken zijn gemaakt van katoen doordrenkt met bijenwas, boomhars en jojoba-olie, waardoor ze flexibel en herbruikbaar zijn. Je kunt er brood, groenten of kaas in wikkelen, en ze vormen zich door de warmte van je handen gemakkelijk naar elk formaat.

Herbruikbare siliconen zakjes: In plaats van wegwerpplastic zakjes, kun je herbruikbare siliconen zakjes gebruiken. Deze zijn perfect voor het bewaren van gesneden groenten, fruit, of zelfs vloeibare etenswaren. Ze zijn vaatwasmachinebestendig, lekvrij en kunnen in de vriezer worden gebruikt. Daarnaast nemen ze wat minder ruimte in beslag dan alle tupperware dozen ;).

RVS lunchboxen: RVS lunchboxen zijn ideaal voor het meenemen van maaltijden. Ze zijn sterk, duurzaam en lekvrij, en houden voedsel langer vers. Bovendien zijn ze makkelijk schoon te maken en gaan ze jaren mee.

Papieren of stoffen zakjes: Voor het inpakken van sandwiches of snacks kun je kiezen voor herbruikbare stoffen zakjes of composteerbare papieren zakjes. Deze zijn niet alleen beter voor het milieu, maar voegen ook een leuk, persoonlijk tintje toe aan je lunch.