Wij kunnen geen genoeg krijgen van fijn en goed keukenapparatuur en al helemaal niet als het gaat om goede pannen. We gebruiken wokpannen om mee te wokken en koekenpannen voor het bakken en braden, maar zo hebben we ook de braadpan! Oftewel, de pan met de dikke bodem. Wat is volgens ons nu de beste braadpan van het moment en waarom? We nemen je mee in onze meningen.
Onze productselectie
-
De beste braadpan voor de foodie: Le creuset braadpan
Le Creuset - Signature Pompoen Braadpan Oranjerood 24 cm€ 325,00 € 249,00Naar recensie -
-
Meest stijlvolle braadpan: BergHOFF Ron Line braadpan
BergHOFF Ron Line Braadpan€ 0,65Naar recensie -
-
Meest gebruiksvriendelijke braadpan: Tefal Trattoria braadpan
Tefal Trattoria braadpan€ 80,13Naar recensie
Waarvoor dient een braadpan?
Een braadpan, ook wel bekend als een stoofpan of gietijzeren pan, dient om voedsel op een lage temperatuur langzaam te garen. Een gietijzeren braadpan is ideaal voor gerechten zoals stoofschotels en gerechten die lang moeten sudderen. Dankzij het zware materiaal, vaak dus gietijzer, houdt de pan de warmte goed vast en zorgt het voor een gelijkmatige warmteverdeling. Super handig dus! De beste braadpan is daarnaast een ontzettend veelzijdige pan die je kunt gebruiken voor verschillende gerechten!
Wat vinden wij de beste braadpan?
Om te kunnen bepalen welke braadpan wij het best vinden hebben we gekeken naar verschillende kenmerken. Zoals het materiaal, of het geschikt is voor elke warmtebron, hoeveel inhoud er in de braadpan kan, en ga zo maar even door. Natuurlijk is het ook afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. Ga je voor een gietijzeren braadpan of een geëmailleerde gietijzeren braadpan? We nemen je mee in onze voorkeuren!
De beste braadpan voor de foodie: Le creuset braadpan
Deze unieke braadpan in pompoenvorm is perfect voor de koudere dagen en geeft een stijlvolle uitstraling aan je tafel. Deze van geëmailleerd gietijzer braadpan geeft een uitstekende warmteverdeling en is daarnaast duurzaamheid en geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Met een inhoud van 3,7L en ergonomische handgrepen is hij zowel praktisch als elegant.
De witte geëmailleerde binnenkant is ideaal voor slow-cooking op lage temperaturen, terwijl de hittebestendige knop (tot 260°C) en veilige dekselvochtregeling het kookgemak vergroten. Zorg voor zorgvuldig onderhoud door geen metalen spatels te gebruiken, de pan met de hand te reinigen en niet direct koud water te gebruiken na verhitting. Daarnaast is Le Creuset de holy grail onder braadpannen, dus met elk model weet je dat je goed zit met dit merk!
Meest veelzijdige braadpan: BK Fortalit braadpan
De BK Fortalit Braadpan is een klassieke keuze voor dagelijks gebruik, bekend om zijn veelzijdigheid en betaalbaarheid. We kunnen ons deze lijn al herinneren sinds dat wij klein zijn! Ook dit is dus een pan die van generatie op generatie doorgegeven kan worden en maakt hem hierdoor ook erg duurzaam.
Deze BK Fortalit braadpan is ideaal voor stoofgerechten. Met een inhoud van vier liter kun je hier voor meerdere personen mee koken. Dit geëmailleerde staal zorgt ervoor dat dit een kwalitatieve braadpan is die makkelijk schoon te houden is.
Meest stijlvolle braadpan: BergHOFF Ron Line braadpan
De BergHOFF Ron Line Braadpan combineert een modern design met de robuustheid van gietijzer. Deze pan is perfect voor koks die een stijlvolle braadpan zoeken. Met deze braadpan steel jij in ieder geval de show! En extra handig, de handgrepen blijven koud tijdens het koken. Zo hoef jij nooit bang te zijn om je handen te verbranden!
Beste warmtebehoud: Staub braadpan
De Staub Braadpan staat bekend om zijn superieure warmtebehoud. Deze pan is geliefd bij zowel professionele koks als thuiskoks. Deze beste braadpan is een perfect voorbeeld van ambachtelijk gietijzer, wat ervoor zorgt dat je een gelijkmatige garing hebt voor je gerecht! Dit model van Staub is er in enorm veel maten, waardoor er altijd wel een passende maat voor jou bij zit. Zo kun je met de grootste maat, 36 centimeter, voor 8+ mensen koken! Nodig je vrienden en familie maar vast uit.
Meest gebruiksvriendelijke braadpan: Tefal Trattoria braadpan
De Tefal Trattoria Braadpan is een uitstekende combinatie van gebruiksgemak en eindresultaat. Tefal is natuurlijk een bekend merk op de markt van keukenapparatuur, dus die kon zeker niet in dit lijstje ontbreken. Met een zachtere prijs dan sommige andere modellen in dit rijtje, is deze braadpan perfect voor thuiskoks die nog niet gelijk in de meest dure spullen wil investeren. Daarnaast is deze lichtgewicht braadpan ideaal voor dagelijks gebruik. We sommen ook voor Tefal de plus- en minpunten voor je op.
Deze braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen en dat maakt deze pan ideaal voor elk huishouden. Ook wanneer je verhuist naar een nieuw huis met een andere warmtebron, is deze pan perfect.
Waar moet je goed opletten bij het aanschaffen van de beste braadpan?
De markt van braadpannen is niet minimaal. Met veel merken is er veel keuze en we snappen goed dat het lastig is om de beste braadpan te kiezen. Daarom sommen wij hieronder een lijstje met punten op welke belangrijk zijn om mee te nemen in je beslissing.
1. Materiaal
Gietijzer: Bekend om zijn uitstekende warmtebehoud en -verdeling. Ideaal voor langzaam garen en aanbraden, maar zwaar in gebruik.
Geëmailleerd staal: Lichter dan gietijzer en vaak goedkoper. Warmt snel op, maar houdt minder goed warmte vast.
Aluminium: Lichtgewicht en warmt snel op, maar houdt minder goed warmte vast dan gietijzer. Vaak voorzien van een antiaanbaklaag.
2. Gewicht
Lichtgewicht pannen: Makkelijker te hanteren, vooral als de pan vol is. Ideaal voor dagelijks gebruik.
Zware pannen: Bieden betere warmteverdeling en zijn stabieler op de kookplaat, maar kunnen lastig zijn om te verplaatsen of te hanteren.
3. Geschiktheid voor warmtebronnen
Inductie: Niet alle pannen zijn geschikt voor inductie. Als jij dus thuis op inductie kookt is het handig om dit in de gaten te houden.
Ovenbestendigheid: Handig als je de pan wilt gebruiken voor het afmaken van gerechten in de oven. Let op de maximale temperatuur die de pan aankan.
4. Inhoud
Kleine pannen (tot 26 cm): Geschikt voor kleine huishoudens of bijgerechten.
Grote pannen (28 cm of meer): Ideaal voor gezinnen of grotere maaltijden. Let wel op de benodigde opslagruimte.
5. Antiaanbaklaag
Met antiaanbaklaag: Makkelijker schoon te maken en ideaal voor delicate gerechten zoals vis of eieren.
Zonder antiaanbaklaag: Vaak robuuster en kan hogere temperaturen aan, maar vereist meer olie of vet om aankoeken te voorkomen.
6. Onderhoud
Vaatwasserbestendig: Handig voor makkelijk onderhoud, maar handwas verlengt vaak de levensduur van de pan, vooral bij pannen met een antiaanbaklaag.
Geëmailleerd: Krasbestendig en makkelijk schoon te maken, maar kan bij onzorgvuldig gebruik beschadigd raken.
7. Prijs
Budget: Goedkopere pannen kunnen minder duurzaam zijn of minder gelijkmatige warmteverdeling bieden.
Investering: Duurdere pannen, zoals die van Staub of Le Creuset, zijn vaak een goede investering en gaan langer mee.
8. Design
Kleur en uitstraling: Een pan kan ook een decoratieve functie hebben in je keuken. Kies een pan die past bij je persoonlijke smaak en keukenstijl.
9. Gebruiksgemak
Handgrepen: Controleer of de handgrepen comfortabel en hittebestendig zijn.
Deksel: Een goed passend deksel is essentieel voor het behouden van vocht en smaak tijdens het koken.
Staat de beste braadpan volgens jou er tussen?
Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!
Benieuwd naar onze favoriete koekenpannen? Neem dan een kijkje in dit artikel! Dit zijn volgens ons de beste inductiepannen!
Ben je op zoek naar een nieuwe inductie kookplaat? We vertellen je hier wat wij de beste modellen vinden!
Zoek je een goede snelkookpan? Lees hier onze favoriete modellen!
Lees ook
Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.