De beste broodbakmachine voor de echte thuisbakker!
Karlijn Swaen

De beste broodbakmachine voor de echte thuisbakker!

donderdag 06 november 2025
Houd jij van zelfgebakken brood, maar heb je geen zin om uren te kneden? Dan is een nieuwe broodbakmachine een heel handig apparaat om aan te schaffen. Daarnaast is zelf brood bakken goedkoper dan het kopen in de winkel! Zo kun jij in deze machines verschillende soorten brood bakken, maar ook bijvoorbeeld eens glutenvrij brood proberen. In ieder geval hoef jij je niet meer druk te maken of je wel vers gebakken brood in huis hebt!

Onze productselectie

Op de markt zijn verschillende broodbakmachines verkrijgbaar, maar waar moet je nu op letten? En wat zijn volgens ons de beste broodbakmachines? Lees vooral even verder in dit artikel en misschien haal jij wel zo'n parel voor jezelf in huis.


7 x de beste broodbakmachines

De beste pfas vrije broodbakmachine

€ 149,95

bol.com

fornello supremo broodbakmachine

Wat we waarderen

  • Bakken zonder pfas
  • Automatische notendispenser
  • Veelzijdige programma's
  • Handige timerfunctie

Minpunten

  • De machine maakt wat geluid tijdens het kneden.
  • Alleen handwas voor het bakblik wordt aangeraden.

De Fornello broodbakmachine is een goede keuze voor wie graag thuis vers brood bakt zonder al te veel gedoe. Met 19 automatische programma’s kun je alles maken van klassiek witbrood tot glutenvrije varianten of zelfs zuurdesem. En het leuke? De machine heeft een notendispenser die rozijnen of noten automatisch toevoegt. Zo hoef je niet op het juiste moment klaar te staan.

Je kunt kiezen uit drie broodformaten (500, 750 gram of 1 kg brood) en drie bruiningsniveaus, zodat je brood precies zo wordt als jij het lekker vindt. Dankzij de 15-uurs timer en warmhoudfunctie kun je ‘m ’s avonds instellen en ’s ochtends wakker worden met de geur van versgebakken brood.

De meest gemakkelijke broodbakmachine

- 13%

€ 74,99

€ 64,99

bol.com

domo b3974 broodbakmachine

Wat we waarderen

  • Geschikt voor diverse soorten brood, inclusief glutenvrij
  • Intuïtieve bediening en uitgestelde start mogelijk
  • Makkelijk schoon te maken dankzij de antiaanbaklaag

Minpunten

  • Kan luid zijn tijdens kneden
  • Neemt redelijk wat ruimte in beslag (32,5 x 28 x 29 cm)

De Domo B3974 broodbakmachine biedt 12 automatische programma’s voor het bakken van diverse broodsoorten, waaronder glutenvrij, Frans, volkoren en zoet brood. Met een capaciteit van 750 g tot 1000 g, een programmeerbare timer (tot 13 uur) en een warmhoudfunctie (60 minuten) is deze machine veelzijdig en gebruiksvriendelijk. De antiaanbaklaag van de bakvorm en menghaak maakt schoonmaken eenvoudig, en het LCD-display met kijkvenster biedt overzicht tijdens het bakproces.

De beste broodbakmachine met instelbare bruiningsniveau's

- 25%

€ 59,99

€ 44,95

bol.com

medion broodbakmachine md 11011

Wat we waarderen

  • Intuïtief bedieningspaneel, geschikt voor beginners
  • Geschikt voor brood, yoghurt en jam
  • Volledige controle over ingrediënten, ideaal voor speciale diëten

Minpunten

  • Het bakproces is niet door een kijkvenster te volgen
  • Minder extra’s dan sommige andere modellen

De Medion MD 11011 broodbakmachine is uitgerust met 19 automatische programma’s, waarmee je eenvoudig diverse soorten brood kunt bakken, evenals yoghurt en jam kunt bereiden. Dit maakt het apparaat veelzijdig en geschikt voor meer dan alleen brood. Met een capaciteit tot 1000 gram brood is het apparaat geschikt voor zowel kleine als grotere broden, wat handig is voor huishoudens van verschillende groottes.

Daarnaast kun je de bruiningsgraad van de krokante korst aanpassen met drie niveaus: licht, medium of donker, zodat je het voor jou perfect gebakken brood krijgt. De machine heeft een timerfunctie die instelbaar is tot 15 uur, waardoor je het bakproces gemakkelijk kunt plannen. Zo kun je bijvoorbeeld de machine zo instellen dat je 's ochtends wakker wordt met versgebakken brood. Na het bakken houdt de warmhoudfunctie het brood tot een uur lang warm, zodat je altijd van een warme maaltijd kunt genieten.

De beste broodbakmachine voor kleine broden bakken

- 11%

€ 99,99

€ 89,00

bol.com

brabantia bbek1114 broodbakmachine

Wat we waarderen

  • 19 programma’s en instelbare gewichten en bruiningsniveaus
  • Automatische programma’s en eenvoudige bediening
  • Glutenvrij programma en de mogelijkheid om yoghurt te maken

Minpunten

  • Kan enigszins luidruchtig zijn
  • Neemt in kleine keukens redelijk wat ruimte in beslag

De Brabantia BBEK1114 broodbakmachine is een veelzijdig en gebruiksvriendelijk apparaat dat het bakken van vers brood eenvoudig maakt. Met maar liefst 19 automatische programma’s biedt de machine een breed scala aan mogelijkheden voor zowel beginnende als ervaren bakkers. Je kunt verschillende soorten brood bakken, zoals basisbrood, snel brood, zoet brood, Frans brood, volkorenbrood, roggebrood, glutenvrij brood, rijstbrood en sandwichbrood. Bovendien zijn er programma’s voor deegbereiding, zoals pizzadeeg en gerezen deeg, en voor het maken van jam en yoghurt.

De machine biedt ook flexibiliteit in de afmetingen van het brood: je kunt kiezen uit 500 g, 750 g of 1000 g. Ook het bruiningsniveau van de korst is aanpasbaar, met opties voor licht, medium of intensief. Met de uitsteltimer kun je het bakproces tot 15 uur van tevoren inplannen, zodat je ’s ochtends kunt genieten van versgebakken brood. De warmhoudfunctie houdt het brood tot 60 minuten warm na het bakken. De broodbakmachine heeft een gebruiksvriendelijk ontwerp met een uitneembare broodpan met antiaanbaklaag voor eenvoudig schoonmaken en een glazen kijkvenster in het deksel om het bakproces te volgen zonder het deksel te openen.

De beste broodbakmachine voor glutenvrij brood

€ 70,00

bol.com

broodbakmachine inventum bm55

Wat we waarderen

  • Gebruiksvriendelijk: Intuïtief bedieningspaneel en automatische programma’s
  • Veelzijdigheid: Geschikt voor brood, cake en jam
  • Gezonde opties: Glutenvrij programma voor specifieke dieetwensen

Minpunten

  • Geluidsniveau: De Inventum BM55 kan luidruchtig zijn tijdens het kneden
  • Capaciteit: Maximaal 800 gram, minder geschikt voor grotere huishoudens

Deze broodbakmachine Inventum BM55 is een compact en gebruiksvriendelijk apparaat dat ideaal is voor thuisbakkers die graag vers brood willen bereiden. Met een capaciteit van 650 tot 800 gram brood is deze machine perfect geschikt voor kleine tot middelgrote huishoudens. Dankzij de 12 automatische programma’s kun je verschillende broodsoorten bereiden, zoals basisbrood, Frans brood, volkoren, snel brood, zoet brood en glutenvrij brood. Daarnaast biedt de machine programma’s voor het maken van deeg, jam, cake en zelfs sandwiches, waardoor het apparaat veelzijdig inzetbaar is.

Een instelbare korstkleurfunctie geeft je controle over de afwerking van je brood, met opties voor een lichte, medium of donkere korst. Deze broodbakmachine Inventum BM55 heeft een timerfunctie waardoor je het bakproces tot 13 uur vooruit kunt plannen. Tijdens het kneedproces klinkt er een handig signaal om aan te geven dat extra ingrediënten, zoals noten of zaden, kunnen worden toegevoegd. Dit maakt de machine zeer gebruiksvriendelijk, zelfs voor beginners.

De beste broodbakmachine van Panasonic sd

€ 232,80

bol.com

panasonic sd-yr2550sxe broodbakmachine

Wat we waarderen

  • Consistente bakresultaten: Nauwkeurige temperatuurregeling en automatische dispensers
  • Gebruiksvriendelijk: Intuïtieve bediening en diverse programma’s
  • Veelzijdigheid: Geschikt voor diverse recepten en dieetwensen

Minpunten

  • Prijs: Duurder dan basismodellen
  • Grootte: Neemt veel ruimte in op het aanrecht

De Panasonic SD-YR2550SXE broodbakmachine is een geavanceerd apparaat waarmee je eenvoudig thuis vers brood kunt bakken. Met een vermogen van 550 watt en een capaciteit tot 950 gram is het geschikt voor zowel beginnende als ervaren bakkers. De dubbele temperatuursensoren meten zowel interne als externe temperatuur, wat zorgt voor optimale bakresultaten. Automatische dispensers voegen gist en extra ingrediënten, zoals noten en rozijnen, op het juiste moment toe voor een gelijkmatige verdeling.

De machine biedt 31 automatische programma’s, waaronder opties voor glutenvrij brood, zuurdesem en jam. Je kunt kiezen uit verschillende broodformaten en drie korstkleurinstellingen (licht, medium, donker). De 13-uurs uitsteltimer en warmhoudfunctie maken het mogelijk om altijd te genieten van versgebakken brood. De Panasonic SD-YR2550SXE combineert geavanceerde functies met veelzijdigheid, ideaal voor wie graag thuis hoogwaardige broden bakt.

Het beste broodbakmachine voor elk niveau

- 14%

€ 138,00

€ 119,00

bol.com

moulinex home bread baguette ow6101

Wat we waarderen

  • Veelzijdigheid: Brede selectie programma’s, inclusief stokbroden en glutenvrij brood
  • Gebruiksgemak: Automatische programma’s en intuïtieve bediening
  • Aanpasbaarheid: Instelbare broodformaten en korstkleurinstellingen

Minpunten

  • Geluidsniveau: Kan wat luidruchtig zijn tijdens het kneden
  • Afmetingen: Neemt redelijk wat ruimte in op het aanrecht (29,3 x 27,5 x 33 cm)

De Moulinex Home Bread Baguette OW6101 is een veelzijdige broodbakmachine waarmee je eenvoudig diverse soorten brood en baguettes kunt bereiden. Met een capaciteit tot 1,5 kg en 16 automatische programma’s biedt het apparaat flexibiliteit voor verschillende bakbehoeften. Dankzij de meegeleverde stokbroodplaten en accessoires kun je authentieke Franse mini-stokbroden maken.

De machine is voorzien van een LCD-interface, een kijkvenster en een uitneembare bakvorm met antiaanbaklaag, wat zowel het gebruik als het onderhoud eenvoudig maakt. Met instelbare broodformaten (750 g, 1000 g, 1500 g) en korstkleurinstellingen kun je het bakproces volledig afstemmen op je persoonlijke voorkeur.

De Moulinex Home Bread Baguette OW6101 combineert functionaliteit en veelzijdigheid, waardoor het een ideale keuze is voor wie graag brood en stokbroden thuis bakt.

Hoe werkt een broodbakmachine?


Een broodbakmachine is eigenlijk je eigen mini-bakker in huis. Je doet er gewoon de ingrediënten in, bloem, water, gist, een snuf zout en eventueel wat extra’s zoals zaden of noten, en de machine doet de rest.


Eerst begint hij met kneden: een klein kneedhaakje zorgt ervoor dat alles goed wordt gemengd tot een soepel deeg. Daarna volgt de rijsperiode, waarin het deeg lekker kan groeien op een warme temperatuur. Vervolgens gaat de machine automatisch over naar de baksessie: het verwarmingselement zorgt ervoor dat je brood mooi goudbruin en knapperig wordt.


En het mooiste? Jij hoeft tussendoor niks te doen. Geen geknoei met bloem op het aanrecht, geen gedoe met oventemperaturen. Je vult de machine, drukt op start en een paar uur later ruikt je keuken naar versgebakken brood.


Sommige machines hebben zelfs programma’s voor glutenvrij brood, pizzadeeg of zelfs cake. En met een timer kun je ‘s avonds de ingrediënten erin doen, zodat je ‘s ochtends wakker wordt met de geur van vers brood.

Hoe lang duurt brood bakken in broodbakmachine


Dat hangt een beetje af van het programma en het soort brood dat je wilt bakken, maar over het algemeen duurt het tussen de 2,5 en 4 uur om een brood te bakken in een broodbakmachine.


Even een overzichtje:




  • Snelle stand / “quick bake”: ± 1,5 tot 2 uur, handig als je snel brood wilt, maar de structuur is vaak iets compacter.




  • Normaal programma (wit of volkoren brood): 3 tot 3,5 uur, dit is de standaardoptie voor luchtig, goed gerezen brood.




  • Volkoren- of meergranenbrood: 3,5 tot 4 uur, deze deegsoorten hebben wat meer tijd nodig om goed te rijzen.




  • Timerfunctie: hiermee kun je het programma zo instellen dat het brood precies klaar is als jij wakker wordt of thuiskomt.




Kortom: een beetje geduld heb je nodig, maar het resultaat - een warm, knapperig brood recht uit de machine - maakt dat wachten meer dan waardevolle toevoeging!

Heb jij al één van deze beste broodbakmachines geprobeerd?

Zo ja, welke vind jij de beste broodbakmachine? Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!

Lees ook in dit artikel welk broodmes bij ons favoriet is! 

Lees ook

Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
  • 15 September 2025

Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist

De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
  • 05 September 2025

Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs

We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan

  • Karlijn Swaen
Recept bekijken
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
  • 08 September 2025

Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?

Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken

0 Reacties

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.