De beste honing voor elk moment
Isabel Boerdam

De beste honing voor elk moment

vrijdag 06 februari 2026

Een lepeltje in de thee, op een warme boterham of als zoete twist in hartige gerechten: honing is een echte alleskunner. Maar niet elke pot honing is hetzelfde. Wij zochten uit welke soorten écht uitblinken in smaak, herkomst en kwaliteit. Dit is onze selectie van de beste honing van dit moment.

De beste biologische honing

€ 16,99

bol.com

hant | bio - rauwe honing

Wat we waarderen

  • Onverhit en ongefilterd, behoudt enzymen en antioxidanten
  • Biologisch gecertificeerd, 100% EU-herkomst
  • Gratis bamboe lepeltje inbegrepen
  • Rijke, zachte smaak, veelzijdig te gebruiken

Minpunten

  • Natuurlijk veel suikers, gebruik met mate
  • Kristalliseert bij koud weer (geen kwaliteitsverlies)

De HANT BIO rauwe honing is een puur en onverhit product dat alle natuurlijke enzymen, antioxidanten, mineralen en pollen behoudt. Deze biologische honing komt uit Bulgarije en heeft een 100% EU-herkomst, wat garant staat voor transparantie en kwaliteit.

De honing kristalliseert op natuurlijke wijze, wat een teken is van echte rauwe kwaliteit. Een extra pluspunt is het gratis bamboe lepeltje, dat hygiënisch gebruik eenvoudig maakt.

Perfect voor yoghurt, smoothies, ontbijt of op een lepel. Wil je de honing iets vloeibaarder maken? Zet de pot even in warm water tot maximaal 40 °C, zodat de waardevolle stoffen behouden blijven.

De beste vloeibare honing

€ 14,58

bol.com

traay bloemenhoning vloeibaar

Wat we waarderen

  • Mild en toegankelijk smaakprofiel
  • Vloeibaar en direct gebruiksklaar
  • Betrouwbaar merk met aandacht voor bijen en natuur

Minpunten

  • Niet rauw of onverhit, enzymen deels verloren
  • Minder uitgesproken smaak dan rauwe of single-origin honing

De Traay Bloemenhoning is een toegankelijke, vloeibare honing met een milde, neutrale smaak. Deze honing is ideaal voor dagelijks gebruik en kan direct worden toegevoegd aan thee, yoghurt, brood of smoothies, zonder dat je hem eerst hoeft te verwarmen of roeren.

Deze bloemenhoning is gemaakt van nectar van verschillende bloemen, wat zorgt voor een evenwichtige, zachte smaak. De honing is bewerkt om kristallisatie te voorkomen, waardoor de textuur altijd vloeibaar blijft. Daardoor is hij praktisch en gebruiksvriendelijk, al gaat een deel van de natuurlijke enzymen verloren vergeleken met rauwe honing.

De beste manuka honing

- 33%

€ 29,00

€ 19,33

MANUKA DOCTOR

manuka doctor

Wat we waarderen

  • Toegankelijke instap in Manuka honing
  • Mild en romig, geschikt voor dagelijks gebruik
  • Getest en gecertificeerd MGO-gehalte

Minpunten

  • Lage MGO-waarde, minder onderscheidend
  • Minder uitgesproken smaak dan hogere MGO-varianten
  • Prijziger dan reguliere honing

Manuka honing is een speciale honingsoort uit Nieuw-Zeeland, gemaakt van de nectar van de Manuka-struik, en staat bekend om zijn unieke smaak en natuurlijke bestanddelen zoals MGO (methylglyoxal). De Manuka Bay 40+ MGO is een toegankelijke Manuka honing uit Nieuw-Zeeland, ideaal voor dagelijks gebruik. Met een MGO-gehalte van minimaal 40 mg/kg is dit een milde instapvariant, die de unieke smaak van Manuka honing introduceert zonder te intens of zwaar te zijn.

De honing heeft een romige, egale textuur en een lichte, kruidige smaak met een subtiel aardse ondertoon. Het is prettig smeerbaar en geschikt voor brood, yoghurt of puur van de lepel. Let op: bij warme dranken kunnen de subtiele smaaknuances verloren gaan.

De beste rauwe heidehoning

€ 47,99

bol.com

rauwe heidehoning

Wat we waarderen

  • Authentieke, uitgesproken heidesmaak
  • Rijk aan eiwitten en natuurlijke voedingsstoffen
  • Ambachtelijk en lokaal geproduceerd

Minpunten

  • Minder vloeibaar, niet ideaal voor warme dranken
  • Niet geschikt voor wie een milde honing zoekt
  • Relatief prijzig vergeleken met standaard honing

De Nature Corner Heidehoning is een rauwe en onbewerkte honing van bijen die nectar verzamelen op Hollandse heidevelden. Deze honing heeft een donkere, aromatische smaak en een gelatineuze, stevige textuur, typisch voor heidehoning. Hij is perfect voor liefhebbers van pure, lokale honing met een uitgesproken karakter. Door de stevige structuur lost hij minder snel op in warme dranken, waardoor hij minder geschikt is voor koffie of thee.

Veelgestelde vragen


1. Wat is de beste honing om dagelijks te gebruiken?


De beste honing voor dagelijks gebruik hangt af van je smaakvoorkeur en toepassing. Rauwe honing, biologische honing en vloeibare honing zijn ideaal voor op brood, yoghurt of in warme dranken. Voor een mildere smaak kun je kiezen voor bloemenhoning, terwijl heidehoning of Manuka honing een meer uitgesproken smaak hebben.


2. Wat is het verschil tussen rauwe honing, biologische honing en gewone honing?


Rauwe honing is onverhit en ongefilterd, waardoor enzymen, mineralen en natuurlijke eigenschappen behouden blijven. Biologische honing is afkomstig van bijen die nectar verzamelen in lokale, pesticide-vrije gebieden. Gewone supermarkt honing kan vaak bewerkt zijn en bevat soms toegevoegde suikers.


3. Waarom kiezen mensen voor Manuka honing?


Manuka honing uit Nieuw-Zeeland heeft unieke eigenschappen dankzij het MGO-gehalte (methylglyoxal). Het staat bekend om zijn lichte kruidige smaak en wordt vaak gebruikt als speciale honing voor dagelijks gebruik of als alternatief voor gewone honing.


4. Welke honing is het beste om mee te bakken?


Voor bakken kies je het liefst een vloeibare honing of rauwe honing met een milde smaak, zoals bloemenhoning of acaciahoning. Deze soorten behouden hun natuurlijke zoetheid en textuur, mengen goed door beslag en beïnvloeden de smaak van het baksel niet te sterk. Heidehoning of Manuka honing kan ook, maar door de uitgesproken smaak kan het eindresultaat intenser van smaak worden.


5. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van honing?


Honing is meer dan een zoetmiddel; het biedt verschillende gezonde eigenschappen. Rauwe en biologische honing bevat nog enzymen, antioxidanten en mineralen, terwijl Manuka honing bekendstaat om zijn antibacteriële werking dankzij MGO. Honing kan de spijsvertering ondersteunen, keelpijn verzachten, snel energie leveren en een natuurlijk alternatief voor suiker zijn. Verschillende soorten honing, zoals heidehoning of bloemenhoning, hebben elk hun eigen uitgesproken smaak en voedingswaarde, waardoor je zowel een smakelijke als gezonde keuze maakt.

Wat vind jij de beste honing?

Of gebruik je liever een mooi alternatief voor dit product? Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!

Lees ook

Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
  • 14 January 2026

Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken

Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
  • 25 November 2025

Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!

Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden

  • Redactie
Artikel bekijken
5 manieren om je ontbijt nét wat leuker te maken (zonder extra moeite)
  • 22 January 2026

5 manieren om je ontbijt nét wat leuker te maken (zonder extra moeite)

Misschien eet jij al maanden hetzelfde ontbijt en ben je toe aan eens wat anders, dan is dit artikel voor jou

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken

0 Reacties

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.