Van boon tot bakkie: de beste koffiebonen
Isabel Boerdam

Van boon tot bakkie: de beste koffiebonen

vrijdag 19 december 2025

Of je nu dagelijks een espresso drinkt, een cappuccino maakt of gewoon geniet van filterkoffie, de keuze van je koffiebonen maakt een groot verschil. Want een goede kop koffie begint bij de beste koffiebonen! Maar als je in de supermarkt voor het schap staat kun je toch flink verdwalen in de keuze en de verschillen in prijs. Daarom hebben wij voor jou de beste koffiebonen voor je op een rijtje gezet. Lees snel verder!

Onze productselectie

6 x de beste koffiebonen

Lavazza Crema e Aroma: aromatische espresso met romige body

€ 21,49

bol.com

lavazza crema e aroma koffiebonen

Wat we waarderen

  • Volle, romige smaak
  • Goede balans tussen Arabica en Robusta koffiebonen
  • Aanhoudende crema
  • Geschikt voor melkbereidingen

Minpunten

  • Niet gecertificeerd met UTZ of Rainforest
  • Voor liefhebbers van extreem bittere koffie mogelijk iets te mild

De topper onder de Italiaanse koffie is toch wel het merk Lavazza, vast wel bij je bekend. Met een groot assortiment aan koffiebonen kiezen wij voor de Lavazza Crema e Aroma. Dit is een blend van 50% Arabica en 50% Robusta, donker gebrande bonen en met een smaakintensiteit van 8/10. Een erg goede kop koffie dus! De fabrikant belooft een “aromatische espresso met aanhoudende crema”, geschikt voor espresso, cappuccino en latte.

Illy Classico: subtiel en uitgebalanceerde smaak

€ 50,99

bol.com

illy classico koffiebonen - 6 x 250 gram

Wat we waarderen

  • 100% Arabica
  • Uitstekende balans tussen zuurgraad en bitterheid
  • Smaakprofiel met subtiele hints van chocolade en karamel

Minpunten

  • Voor liefhebbers van donkere, bittere koffie iets te mild
  • Alleen verkrijgbaar in 250 gram blikken, wat veel afval veroorzaakt

Nog een Italiaans topmerk: Illy koffiebonen! En misschien wel onze grote favoriet, de Illy Classico. Deze klassieker is gemaakt van 100% Arabica koffiebonen, medium roast en heeft een zachte smaakintensiteit van 5/10. Deze beste koffiebonen van Illy bieden een zachte, bloemige smaak met hints van chocolade, karamel en geroosterd brood, geschikt voor espresso, lungo, cappuccino en latte.

De beste espresso koffiebonen: Lavazza espresso blend

€ 24,99

bol.com

lavazza espresso italiano classico koffiebonen

Wat we waarderen

  • 100% Arabica
  • Ideaal voor dagelijks gebruik als espresso of lungo
  • Geschikt voor zowel volautomaten als halfautomaten

Minpunten

  • Minder geschikt voor liefhebbers van een krachtige, donkere espresso
  • Subtiele smaken komen minder goed naar voren in cappuccino of latte
  • Bij een grote verpakking is goede opslag belangrijk om de versheid te behouden

Voor liefhebbers van een authentieke Italiaanse espresso is de Lavazza Espresso Italiano Classico een echte klassieker. Deze blend is gemaakt van 100% Arabica koffiebonen, medium gebrand en heeft een milde smaakintensiteit van 5/10. Het resultaat is een lekkere, evenwichtige espresso met een rijk aroma en romige textuur, perfect voor elk moment van de dag.

De smaak is zacht en verfijnd, zonder scherpe of bittere tonen. Daardoor is deze espresso ideaal voor wie houdt van een klassieke Italiaanse stijl: niet te krachtig, maar mooi in balans.

De Koffiejongens Decaf: biologisch en verrassend volle body

€ 19,95

bol.com

de koffiejongens - 100% biologische koffiebonen

Wat we waarderen

  • 100% biologisch en duurzaam geproduceerd
  • Cafeïnevrij, maar met een volle en rijke smaak
  • Geschikt voor espresso en lungo
  • Fossielvrij gebrand en rechtstreeks ingekocht bij de boer

Minpunten

  • Minder uitgesproken intensiteit dan cafeïnehoudende dark roasts
  • Decaf blijft qua beleving anders dan reguliere koffie

De Decaf van De Koffiejongens bewijst dat cafeïnevrije koffie allesbehalve saai hoeft te zijn. Deze 100% biologische decafé blend wordt medium tot donker gebrand en bestaat uit zorgvuldig geselecteerde koffiebonen uit Azië, Afrika en (Zuid- en Midden-)Amerika. Het resultaat is een rijke koffiebeleving zonder cafeïne, geproduceerd met maximale aandacht voor mens en milieu.

De aromatische smaak kan je doen denken aan rode bessen, honing en walnoot. Door de iets donkerdere branding komen ook karamel en donkere chocolade mooi naar voren, afgerond met een frisse afdronk. Ideaal voor wie ’s avonds of cafeïnevrij wil genieten, zonder in te leveren op smaak of kwaliteit.

Your Coffee Friend “Allround Allie”: specialty koffie uit Brazilië

€ 25,95

bol.com

your coffee friend - specialty coffee

Wat we waarderen

  • Duidelijke herkomstinformatie en transparantie over producent en regio
  • Medium branding met een romig, toegankelijk smaakprofiel
  • Geschikt voor espresso, filter en melkbereidingen
  • Vers gebrand en positief beoordeeld door gebruikers

Minpunten

  • Minder intens voor liefhebbers van zeer donkere of krachtige roasts

Allround Allie van Your Coffee Friend is precies wat de naam belooft: een echte alleskunner. Deze medium gebrande specialty koffie uit de Araponga-regio in Brazilië is op natuurlijke wijze gedroogd en staat bekend om haar romige, toegankelijke karakter. Het smaakprofiel is warm en zacht, met duidelijke hints naar hazelnoot, vanille en chocolade.

Dankzij de uitgebalanceerde branding is Allround Allie geschikt voor vrijwel elke zetmethode. Of je nu kiest voor espresso, filterkoffie of een melkbereiding, deze koffie blijft mooi in balans en behoudt zijn zoete, nootachtige smaak. Ideaal voor wie één koffie zoekt die altijd goed uitpakt, thuis én onderweg.

Veelgestelde vragen over koffiebonen


Arabica of Robusta - wat is het verschil?


Arabica koffiebonen staan bekend om hun verfijnde, vaak fruitige en bloemige smaken. Ze bevatten minder cafeïne en zijn daardoor minder bitter en zachter van karakter. Robusta koffiebonen hebben een krachtigere, intensere smaak met meer bitterheid en een hoger cafeïnegehalte. Ze worden vaak gebruikt om extra body en een dikke crema aan espresso’s te geven.


Kort gezegd: Arabica is subtiel en aromatisch, Robusta stevig en intens.


Hoe lang blijven koffiebonen vers?


Ongeopend kun je verse koffiebonen 6 tot 12 maanden bewaren. Wanneer je de verpakking open maakt heb je 2 tot Hab4 weken voor optimale smaak. Bewaar koel, donker en luchtdicht voor een goed behoud van smaak!


Welke branding past bij mij?




  • Donker: krachtig, bittere tonen, veel body.




  • Medium: mild en uitgebalanceerd, breed toepasbaar.




  • Licht: fruitig, zuur en subtiel aroma, geschikt voor filter.




Kan ik alle bonen voor espresso én melkbereidingen gebruiken?


Ja, maar milde tot medium branding komt beter tot zijn recht in melkdranken; donkere bonen geven vaak bittere cappuccino of latte.


Wat is beter: kant-en-klare gemalen koffie of verse bonen met molen?


Verse bonen gemalen vlak voor gebruik behouden aroma en smaak langer. Een goede molen maakt een groot verschil.

Wat vind jij de beste koffiebonen? Of waar haal jij je verse koffiebonen?

Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!

Lees ook

Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
  • 14 January 2026

Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken

Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
  • 25 November 2025

Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!

Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden

  • Redactie
Artikel bekijken
Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book
  • 01 January 2026

Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book

Het nieuwe jaar is begonnen: hét moment waarop veel mensen nieuwsgierig worden naar plantaardig eten

  • Karlijn Swaen
Artikel bekijken

0 Reacties

Een reactie geven

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.