De beste maaltijdboxen volgens de redactie

Wat is een maaltijdbox?

Allereerst even heel kort een introductie van het concept maaltijdbox. Een maaltijdbox is een box die je wekelijks thuisbezorgd krijgt. In deze maaltijdbox tref je alle benodigde verse ingrediënten voor een aantal gerechten. Je kiest zelf het aantal recepten en het aantal personen. De belangrijkste voordelen van een maaltijdbox zijn:

• 
  

  Wekelijks nieuwe gerechten

  
  


• 
  

  Je hoeft niet steeds na te denken wat je gaat koken

  
  


• 
  

  Je hoeft minder vaak naar de supermarkt

  
  


• 
  

  Je ontdekt allerlei nieuwe producten en gerechten

  
  


• 
  

  De recepten staan snel op tafel (doorgaans binnen 30 minuten)

  
  


• 
  

  Afgemeten ingrediënten, zelfs de kruidenmixen en olijven worden in de juiste hoeveelheid bezorgd.

  
  

Verse ingrediënten

Het basisidee van een maaltijdbox is overal hetzelfde: je ontvangt een doos vol verse, vaak biologische ingrediënten, samen met creatieve recepten op een geprinte kaart. Maar waar moet je op letten als je verschillende maaltijdboxen wilt vergelijken?

Ten eerste hechten wij veel waarde aan de kwaliteit van de verse ingrediënten. We zien het liefst dat de producten vers zijn en, waar mogelijk, ook biologische producten. Daarnaast willen we zo min mogelijk plastic verpakkingen tegenkomen.

Ook kijken we naar de flexibiliteit van het abonnement. Is het eenvoudig om je voorkeuren aan te passen aan je levensstijl? Kun je bijvoorbeeld het aantal recepten per week makkelijk wijzigen? Het is natuurlijk ook prettig als het een flexibel lidmaatschap is! Zo kun jij altijd kijken of het uitkomt om de box te ontvangen.

De bezorging is een ander belangrijk punt; hoe verloopt die en is het mogelijk om een tijdstip te kiezen? Tot slot onderzoeken we of je nog extra boodschappen bij de supermarkt, zoals Albert Heijn, moet doen of dat alles in de maaltijdbox zit wat je nodig hebt.

Maaltijdbox vergelijken

We hebben bij elke aanbieder gekozen voor een vegetarische box, waarbij we altijd kozen voor hetzelfde aantal recepten. Zo kunnen we elke maaltijdbox vergelijken.

HelloFresh box

Van alle maaltijdboxen die we geprobeerd hebben, is HelloFresh een van de meest bekende. Het biedt een breed scala aan gerechten, zodat je altijd iets lekkers kunt vinden dat bij jouw eetstijl past. Of je nu veganistisch, glutenvrij of gewoon op zoek bent naar gezondere opties, HelloFresh heeft meerdere verschillende leefstijlen om uit te kiezen. Wat wij vooral heel prettig vonden is de flexibiliteit van het abonnement. Je kunt het eenvoudig aanpassen of zelfs pauzeren via de gebruiksvriendelijke app. Dit maakt het makkelijk om het aan te passen aan drukke weken of speciale gelegenheden. Of gewoon een weekje te pauzeren wanneer je op vakantie bent.

Een ander pluspunt is dat elke receptenkaart de voedingswaarde per gerecht per persoon weergeeft. Dit maakt het eenvoudig om je inname in de gaten te houden zonder dat je het gevoel hebt dat je op dieet bent. De eenvoudige gerechten zijn ook heerlijk en niet moeilijk om te maken. Alles wordt in de juiste hoeveelheden geleverd, dus je hebt geen verspilling van ingrediënten.

Een favoriet gerecht wat we nog vaak maken is de parelcouscous met gepofte kikkererwten en feta, met geroosterde groenten uit de oven. Een recept wat goed vult, makkelijk te maken is en ook heerlijk nog kan zijn als lunch.

Wat wij fijn vinden aan HelloFresh:

• 
  

  Grote keuze uit gezonde, smakelijke gerechten

  
  


• 
  

  Perfect afgemeten ingrediënten

  
  


• 
  

  Het flexibele abonnement werkt erg fijn

  
  


• 
  

  Aandacht voor verschillende dieetwensen

  
  


• 
  

  Verse ingrediënten van goede kwaliteit

  
  

Waar we minder enthousiast over zijn:

• 
  

  Voor eenpersoonshuishoudens kan het prijzig zijn

  
  


• 
  

  De portiegroottes kunnen soms wat inconsistent zijn

  
  


• 
  

  Er wordt nog steeds veel plastic gebruikt, maar ze werken aan verbeteringen

  
  

Al met al maakt HelloFresh het koken gemakkelijk en leuk, zonder dat je veel tijd kwijt bent aan het boodschappen doen. Zeker de moeite waard om eens uit te proberen!

Green Chef

Als je op zoek bent naar een maaltijdbox die net wat meer biedt dan de standaard opties, dan is Green Chef een aanrader. We schreven eerder al een uitgebreide review over onze ervaringen, maar Green Chef mag natuurlijk niet ontbreken in dit lijstje. Net als veel andere boxen, heeft Green Chef een flexibel abonnement dat je eenvoudig kunt pauzeren als het even niet uitkomt. Wat Green Chef echt onderscheidt, is dat de recepten net een tikje bijzonderder zijn dan bijvoorbeeld HelloFresh. Je merkt echt dat er extra aandacht is besteed aan de smaken en het gebruik van verse ingrediënten. Wij zijn in ieder geval fan!

Green Chef richt zich op gezonde, biologische en duurzame maaltijden. Ze bieden verschillende menu-opties, van vegetarisch en veganistisch tot keto en glutenvrij. Of je nu op zoek bent naar een caloriearm gerecht (er zijn opties onder de 500 kcal) of gewoon iets nieuws wilt proberen, je vindt altijd wel iets dat past bij jouw voorkeuren. En zoals bij alle maaltijdboxen, krijg je precies de juiste hoeveelheid verse ingrediënten, zodat je zelf lekker aan de slag kunt zonder tijd te verliezen aan het bedenken van recepten of het doen van boodschappen.

Wat we fijn vinden aan Green Chef:

• 
  

  De gerechten zijn lekker gevarieerd en bedacht door diëtisten en voedingsdeskundigen.

  
  


• 
  

  Je kunt kiezen voor caloriearme, snelle gerechten. Ideaal als je wat extra op je voeding wilt letten.

  
  


• 
  

  Verse, biologische ingrediënten met aandacht voor duurzaamheid.

  
  

Wat we iets minder vinden:

• 
  

  Green Chef is wat prijziger dan andere boxen zoals HelloFresh of Marley Spoon, maar met onze kortingscode krijg je een leuke deal.

  
  


• 
  

  Er wordt nog best veel plastic gebruikt, maar ze compenseren gelukkig wel 100% van de milieu-impact.

  
  

Wat we ook erg prettig vonden aan Green Chef is hoe makkelijk het is om een box bestellen en aan te passen via de app. Heb je een drukke week of ga je op vakantie? Geen probleem, je kunt eenvoudig pauzeren. En als de bezorging niet uitkomt, kun je via de app aangeven waar de box moet worden neergezet. Echt handig!

De gerechten zelf zijn heerlijk en vol groenten. Denk bijvoorbeeld aan een kruidige dahl met rode linzen en wortel, of een verrassende parelgerstrisotto in mediterrane stijl. Het mooie van Green Chef is dat de maaltijden niet alleen gezond en lekker zijn, maar je ook laten kennismaken met nieuwe ingrediënten en smaakcombinaties. Wij vonden het superleuk om eens iets anders te koken dan onze standaard recepten.

Pro-tip: De porties zijn soms iets aan de krappe kant, vooral als je grotere eters hebt. Maar over het algemeen waren we tevreden met de hoeveelheid, en de smaak maakte het meer dan goed!

Al met al is Green Chef een geweldige optie als je op zoek bent naar gezonde, duurzame en gevarieerde gerechten, met een extra focus op kwaliteit en voeding. En vergeet niet: met onze code HIPPE40 krijg je 40% korting op je maaltijdbox bestellen je eerste box, dus het is zeker de moeite waard om eens te proberen!

Factor Meals

Als je geen tijd of zin hebt om zelf in de keuken te staan, dan is Factor Meals misschien wel dé oplossing voor jou. Voorheen bekend als Factor 75, is dit een maaltijdservice die kant-en-klare, gezonde gerechten bezorgt. Het grote verschil met andere maaltijdboxen? Je hoeft zelf helemaal niet te koken. De maaltijden zijn volledig voorbereid en hoeven alleen nog maar opgewarmd te worden. Supergemakkelijk! En als je een beetje op het milieu let: het grootste deel van de verpakking is recyclebaar, wat altijd mooi meegenomen is.

Factor Meals scoort ook hoog op het gebied van gezondheid. Volgens de Consumentenbond hebben ze de hoogste gezondheidsscore van alle maaltijdservices, dus als je gezonder wilt eten maar niet de tijd hebt om uitgebreid te koken, zit je hier goed. In plaats van snelle, vaak ongezonde afhaalmaaltijden te bestellen via platforms zoals Thuisbezorgd, biedt Factor Meals een gezond alternatief. De maaltijden worden vers bereid door chefs, bevatten minstens 150 gram groenten per portie en zijn rijk aan eiwitten. Het beste deel? Ze kosten rond de €4,99 per maaltijd, wat vaak nog goedkoper is dan het gemiddelde bezorggerecht!

Wat we fijn vinden aan Factor Meals:

• 
  

  Supergemakkelijk en tijdbesparend

  
  


• 
  

  De maaltijden worden gekoeld geleverd, dus geen bevroren eten

  
  


• 
  

  Snel klaar in de magnetron of oven

  
  


• 
  

  Goede hoeveelheid eiwitten per maaltijd

  
  


• 
  

  Flexibel abonnement, dat makkelijk aan te passen is

  
  

Wat minder is:

• 
  

  Minimaal zes maaltijden per week vereist, dus je zit wel aan een bepaalde hoeveelheid vast

  
  


• 
  

  De gerechten bevatten vaak vlees, wat minder ideaal is voor vegetariërs of veganisten

  
  


• 
  

  Het is niet de goedkoopste optie, maar wel een stuk gezonder dan afhalen of fastfood

  
  

Met Factor Meals kies je dus voor gemak, zonder in te leveren op gezondheid. Het is een ideale oplossing voor iedereen die snel een voedzame maaltijd op tafel wil zetten, zonder de rompslomp van koken of boodschappen doen. Houd je van nieuwe recepten uitproberen? Dan is dit misschien niet jouw ding. Maar als je vooral op zoek bent naar gemak en gezonder eten, is Factor Meals absoluut het proberen waard!

Boerschappen

Ben je op zoek naar verse ingrediënten die direct van het land komen, zonder al te veel tussenstops? Dan is Boerschappen dé juiste maaltijdbox voor jou! Deze biologische maaltijdbox draait helemaal om lokaal en seizoensgebonden eten, met producten die rechtstreeks van de boer naar jouw keuken komen. Boerschappen verkort de keten tussen boer en bord, waardoor je niet alleen superverse producten krijgt, maar ook nog eens duurzamer bezig bent. Klinkt goed, toch?

Je kunt kiezen uit twee verschillende boxen: de Gemaksbox en de Seizoensbox. Wij mochten de vegetarische Gemaksbox testen, waarbij we ingrediënten ontvingen voor 3 maaltijden voor drie personen. Een leuk detail: bij Boerschappen kies je de gerechten niet van tevoren, zoals bij sommige anderen, maar dat maakt het juist extra spannend! Zo ontdek je elke week nieuwe gerechten en smaken. Maar dit kan voor sommigen ook als nadelig gezien worden.

Daarnaast zijn de ingrediënten volledig seizoensgebonden, wat zorgt voor verrassende, verse maaltijden. De bezorging is iets minder flexibel dan bij sommige andere foodboxen, maar het komt altijd netjes op tijd en is super betrouwbaar. De gekoelde producten worden geleverd in een speciale koeltas, waardoor het tijdens bezorging goed koud blijft. De recepten zijn makkelijk te volgen en via een QR-code kun je kijken wat de herkomst van jouw producten is!

Dan heb je nog de Seizoensbox, die meer voelt als een boodschappenpakket. Je krijgt hiermee een flinke lading groenten (7-8 soorten), wat fruit, zuivel en eieren. Ideaal als je gevarieerd en gezond wilt eten, zonder precies vast te zitten aan een specifiek weekmenu. Je ontvangt inspirerende recepten via de app, maar soms moet je zelf nog een paar extra ingrediënten in huis halen.

Wat we fijn vinden aan Boerschappen:

• 
  

  Een kortere keten, direct van het land op je bord

  
  


• 
  

  Superverse, seizoensgebonden producten

  
  


• 
  

  Flexibel abonnement dat je kunt aanpassen aan je wensen

  
  


• 
  

  Optie voor een boodschappenpakket naast de maaltijdbox

  
  


• 
  

  Snel te bereiden gerechten, zonder gedoe

  
  


• 
  

  Betaalbaarder dan veel andere maaltijdboxen

  
  

Wat minder is:

• 
  

  De bezorging is wat minder flexibel

  
  


• 
  
  
  


• 
  

  Je krijgt precies 3 maaltijden, niet meer of minder

  
  

Als je graag lokaal en duurzaam eet, is de foodbox Boerschappen echt iets voor jou. Het is een fantastische manier om boeren te steunen, terwijl jij geniet van verse, smaakvolle ingrediënten. Een beetje minder keuzevrijheid, maar de verrassingsfactor maakt het juist leuk!

Ekomenu

Ekomenu is een hele geschikte maaltijdbox voor vegetariërs die wij al een tijdje met veel plezier gebruiken. Een van de gerechten die ons echt is bijgebleven? De geroosterde spitskool, rechtstreeks uit de maaltijdbox! De gerechten van Ekomenu bevatten altijd gezonde en duurzame ingrediënten, en wat het extra fijn maakt, is dat er volledig rekening wordt gehouden met je persoonlijke wensen. Zo kun je kiezen uit verschillende menu-opties, zoals vegetarisch of veganistisch, en de recepten zijn afgestemd op de seizoensproducten van dat moment.

Een groot pluspunt van Ekomenu is dat alle ingrediënten biologisch zijn, en je krijgt zelfs inzicht in de foodprint van je bestelling. Je doet dus niet alleen iets goeds voor jezelf, maar ook voor de planeet. En als je denkt dat biologisch gelijk staat aan duur, dan heb je het mis! Ekomenu is vaak goedkoper dan andere maaltijdboxen en soms zelfs voordeliger dan je boodschappen bij Albert Heijn. Handig, toch?

Wat we fijn vinden aan Ekomenu:

• 
  

  Alles is biologisch, dus je eet duurzaam

  
  


• 
  

  Je krijgt inzicht in de impact van je foodprint

  
  


• 
  

  Vaak goedkoper dan andere maaltijdboxen (en soms zelfs voordeliger dan supermarktboodschappen!)

  
  


• 
  

  Verse, seizoensgebonden ingrediënten

  
  

Wat minder is:

• 
  

  Je kunt niet zelf je recepten kiezen, wat soms een beetje jammer is

  
  


• 
  

  Bezorgmomenten zijn iets beperkter vergeleken met andere maaltijdboxen

  
  

Al met al is Ekomenu een geweldige optie als je gezond, biologisch en duurzaam wilt eten zonder te veel gedoe. En goed nieuws: met de kortingscode 50HVEGA kun je deze maaltijdbox voordelig uitproberen. Ideaal om op een makkelijke én bewuste manier lekker te eten!