Reviews
Het is tegenwoordig mogelijk om thuis zelfgemaakte pizza’s van topkwaliteit te bakken, net alsof je in een restaurant in Italië zit. Het enige wat je nodig hebt is een goede pizza oven voor thuis. Wij hebben de beste pizzaovens getest om je te helpen de perfecte keuze te maken. Dit zijn volgens onze de beste pizzaovens voor de thuisbakker!
Onze productselectie
5 x beste pizza oven
De beste pizza oven: Ooni Volt 12 Elektrische pizzaoven
Draagbaar, elektrisch en ook nog eens mooi. De Ooni Volt 12 is de perfecte keuze voor thuis pizza oven. Je pakt ‘m er gemakkelijk bij en vervolgens hoef je ‘m enkel in het stopcontact te doen. Binnen 20 minuten is de oven 450°C en ready to bake!
Een echte elektrische pizza oven; de Ooni Volt 12 is redelijk compact en niet zo groot als bijvoorbeeld de Koda Max 2. Desalniettemin heb je toch de mogelijkheid om de temperatuur behoorlijk nauwkeurig in te stellen tussen de 200 en 450 graden. Wat wij erg fijn vonden was de mogelijkheid om een balans in te kunnen stellen tussen de onder- en bovenwarmte. Hierdoor konden wij de perfecte balans vinden tussen een goede garing van de pizza en lekkere knapperige korst. Wat ons betreft de perfecte pizza met authentieke smaak.
Ondanks dat de Volt 12 niet zo warm kan worden als bijvoorbeeld een Ooni Koda 2 Max maakt de oven hele goede pizza’s. Wanneer de oven op temperatuur is, hoef je je pizza slechts 90 (!) seconde te bakken.
Een van de dingen die ons het meest het verrast is het gemak om de Ooni Volt 12 schoon te maken. Het enige wat je hoeft te doen is de pizzasteen schoon branden na het bakken. Daarna veeg je de resten weg, draai je de pizzasteen om en is je oven klaar voor de volgende keer. Dit klinkt ‘too good to be true’ maar het werkt echt!
De beste goedkope pizzaoven: Princess Pizza Maker
Als je niet te veel wilt uitgeven, zou je kunnen kijken naar een hele simpele optie als de Princess Pizza Maker. Qua kwaliteit van de pizza’s is dit absoluut niet te vergelijken met de andere ovens in deze review. De Princess kan slechts 200°C worden - de oven in je keuken kan waarschijnlijk warmer worden. Toch kan het een prima optie zijn voor iemand die niet te veel uitgeven en een simpele makkelijke pizza oven zoekt.
De beste gas gestookte pizzaoven: Ooni Koda 2 Max
Het nieuwste product van Ooni, de Koda 2 Max. Dit is het grootste product dat Ooni biedt en met afstand een uitblinker. Naast de geweldige prestaties, is de Kosa 2 Max ook nog eens een design wonder, het is werkelijk een prachtig apparaat.
Deze oven, die werkt op gas, kan maar liefst 900°C worden. Het duurt zo’n 20 à 30 minuten om die temperatuur te bereiken. Wanneer de oven warm is, bak je een pizza in minder dan 1 minuut. Wat de Koda 2 Max uniek maakt is een dubbele brander. Zowel links als rechts is een brander die los van elkaar in temperatuur kan worden bijgesteld, wat vervolgens weer live zichtbaar is op het moderne display met ingebouwde thermometer.
De Koda 2 Max is zo breed, dat er twee pizzastenen in passen. Je zou er gemakkelijk twee - wat kleinere - pizza’s tegelijk in kunnen bakken. Dit is wel echt iets voor de professional, het bakken van twee pizza’s tegelijk vereist veel concentratie en vaardigheden (wij houden het nog bij 1 tegelijk)!
De Koda 2 Max is een product voor de echte liefhebber. Het is een fantastisch apparaat met de laatste technologische snufjes, waaronder een app, van Ooni gekoppeld. Maar met het hogere prijspunt is het geen instapmodel. Dit is een machine voor de echte pizzabakker.
De beste houtgestookte pizza ovens: De Ooni Karu 12
De Karu 12 is een van de goedkopere opties van Ooni maar biedt ontzettend veel mogelijkheden. Zo kan je ‘m op hout en houtskool branden, maar is het zelfs mogelijk om deze te koppelen aan een gasfles. We weten allemaal hoe heerlijk een houtgestookte pizza kan smaken uit traditionele pizza ovens, hiermee maak je dit thuis!
Waar de Ooni Karu 12 uitblinkt is het gemak in gebruik en de verschillende manieren waarop je ‘m kan gebruiken, dit maakt ‘m echt een perfecte oven voor iemand die begint met het bakken van pizza’s. De oven is ontzettend snel warm, binnen 20 minuten kan de oven al 400°C bereiken. Met deze temperaturen bak je de lekkerste pizza's in 60 seconden.
De beste veelzijdige pizzaoven: Gozney Roccbox
Een zeer gemakkelijke en veelzijdige optie is de Gozney Roxxbox. Deze oven heeft een stoer uiterlijk maar is ook ontzettend gemakkelijk mee te nemen. De poten zijn inklapbaar waardoor je de pizza oven relatief gemakkelijk mee kan nemen naar een verjaardag bij de buren of een feestje. Daarnaast kan deze oven zowel op gas als op hout branden waardoor je ‘m op meerdere manieren kan gebruiken.
Waar moet je op letten bij het kopen van een pizza oven
Bij het uitkiezen van de juiste pizza oven zijn een aantal zaken belangrijk. Wij hebben hier ook naar gekeken in onze test.
Een hele hete oven
Het allerbelangrijkste bij het kiezen van een pizzaoven voor thuis is de temperatuur van de oven. Hoe heter je oven kan worden, hoe beter je pizza uit de oven komt. Een hele hete oven zorgt voor een heerlijke krokante pizzabodem. De meeste gewone ovens worden maximaal 250 graden, een Ooni Koda 15 kan wel 510 graden celsius worden. Hierdoor kan je een pizza in 1,5 minuut bakken.
Doordat je de pizza een relatief korte tijd in een heel warme omgeving zet, krijg je een krokante korst en een ‘chewy’ binnenkant. Doordat je de pizza maar 90 seconden in de oven hebt, zullen je toppings ook niet verbranden.
Hoe maak je de pizzaoven schoon?
Het bakken van pizza’s kan nog wel eens een rommeltje in de keuken maken. Naast het deeg en bloem wat verspreid over je keuken terug te vinden is, kan het ook zomaar zijn dat je pizza oven vies is geworden. Met name de pizzasteen kan vies worden wanneer er ingrediënten van je pizza ‘lekken’.
De beste pizza ovens die wij gezien hebben, maken het mogelijk om de oven simpelweg schoon te branden. Ben je klaar met pizza’s bakken? Zet je oven op de hoogste stand en brand de oven in 30 minuten schoon, je zult zien dat alle restjes netjes weg branden. Wanneer de oven volledig is afgekoeld (ca. 90 minuten na het uitzetten) kan je de binnenkant van de oven schoonmaken met een droge doek.
Het pizzaformaat
In onze test zijn we verschillende typen ovens tegengekomen. De meeste pizza ovens zijn relatief klein, wat betekent dat er een pizza van 12 inch (30 centimeter) in past. De uitzondering hierop is de Koda 2 Max, dit is de grootste pizza oven waardoor er een pizza van 20 inch (50 cm) in past. Voor de meeste mensen zal een 12 inch pizza meer dan voldoende zijn.
Mobiliteit
Wanneer je eenmaal bent begonnen met pizza’s bakken, wil je niet meer stoppen. Je zult al snel zien dat je op verjaardagen, feestjes of barbecues wordt gevraagd om heerlijke pizza’s te komen bakken, het is daarom wel fijn als je de oven relatief gemakkelijk mee kan nemen. Pizzaovens zoals de Ooni Karu 12 en de Gozney Roccbox zijn ontworpen met aandacht voor draagbaarheid. Wil je echt een oven die je alleen thuis gebruikt en heb je genoeg ruimte hiervoor in bijvoorbeeld je schuur, dan is een Koda 2 Max de betere optie.
Staat jouw favoriete en beste pizza oven ertussen?
Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd! Laat ons ook vooral je beste pizzarecept weten, dan gaan we deze ook eens namaken.
Lees ook
Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.