HelloFresh onder de loep: onze eerlijke review

HelloFresh maaltijdbox

Laten we beginnen met een korte uitleg over HelloFresh. HelloFresh is een maaltijdbezorgservice die verse ingrediënten en gevarieerde recepten aan huis levert. Het doel is om koken gemakkelijk en leuk te maken, zonder gedoe met boodschappen of keuzestress.

Bij HelloFresh kun je kiezen uit diverse menu-opties, zoals vegetarisch, familie, lekker snel en meer. Er is ook een optie ‘klimaatbewust’ waarmee ze de gebruikers willen aanmoedigen om recepten te kiezen die de minste CO₂e-uitstoot veroorzaken. Daar ging ons hartje sneller van kloppen! Elke week krijg je de kans om gerechten te selecteren die aansluiten bij jouw smaak en dieetwensen. Hierdoor kun je dus ook lekker variëren!

HelloFresh benadrukt gemak, variatie en kwaliteit. Je ontvangt precies de juiste hoeveelheden per recept, waardoor je voedselverspilling minimaliseert. Bovendien zijn de recepten zo bedacht om binnen 30 minuten op tafel te staan, ideaal voor drukke dagen.

Onze HelloFresh ervaring

Bij HelloFresh draait alles om gemak, en dat merkten we direct vanaf het bestelproces. Via de website of app konden we heel eenvoudig onze box samenstellen: het kiezen van de recepten! Met een ruime variatie was het bijna lastig om te kiezen, maar we hebben drie heerlijke gerechten gevonden. Via de website of app kun je ook makkelijk de box pauzeren voor als je bijvoorbeeld op vakantie gaat!

De levering verliep soepel: we kozen zelf het tijdstip dat ons het beste uitkwam. Wel merkten we op dat er extra kosten werden gerekend voor een levering op zondag. Dat vonden we jammer, want juist die dag was voor ons erg praktisch. De bezorger kwam daarentegen keurig op tijd en leverde binnen het afgesproken tijdvak. Vooraf werden we duidelijk op de hoogte gehouden via e-mails, zodat we precies wisten wanneer we de box konden verwachten.

De recepten die wij uitprobeerden waren verrassend lekker, gevarieerd en bomvol verse groenten. Wat we fijn vinden, is dat de gerechten geschikt zijn voor verschillende leefstijlen, zoals vegetarisch of caloriearm. We kozen voor verschillende graansoorten, zodat we genoeg variatie hadden!

Gerechten uit onze HelloFresh box

Tijdens onze test hebben we drie verschillende gerechten uitgeprobeerd. Dit waren onze favorieten:

Mafaldine met opgeklopte feta, citroen, geroosterde groenten en hazelnoten

Een heerlijke, frisse pasta met een verrassend ingrediënt: kumato-tomaten. Dit recept was echt een leuke ontdekking en krijgt zeker een vaste plek op ons receptenmenu! De mafaldine pasta, met zijn speelse vorm, was een leuke afwisseling van onze gebruikelijke keuzes. De za’atar gaf het gerecht een extra smaakvolle twist en maakte het helemaal af!

Pittige gebakken rijst met kimchi, met gebakken ei, furikake en sesamzaad

Recepten met kimchi zijn bij ons altijd een succes! Dus we hadden hoge verwachtingen van dit recept. En het heeft ons zeker niet doen verrassen, want dit recept was on-ge-loof-lijk smaakvol! We hebben eer vollop van genoten! Let wel op: dit recept vraagt iets meer werk en pannen, dus zorg ervoor dat je tussendoor je aanrecht opruimt om chaos te voorkomen.

Bulgurbowl met vegetarische shoarma, witte kaas, knoflook-yoghurtsaus en zoetzure ui

Een ingrediënt dat we niet vaak gebruiken: bulgur. Niet om een speciale reden, maar het staat simpelweg nooit op ons boodschappenlijstje. Des te leuker was het om via HelloFresh een nieuw recept hiermee te ontdekken. En wat een succes! Het gerecht was heerlijk, eenvoudig te bereiden, ideaal om samen met kinderen te eten, en bovendien super voedzaam.