Begin je dag met een vitamine C boost
Vitamine C is een krachtige antioxidant die je immuunsysteem versterkt en ook je vitaliteit positief beïnvloedt. Daarnaast draagt vitamine C bij aan de aanmaak van dopamine en serotonine, hormonen die zorgen voor een goed humeur en een algemeen gevoel van welzijn. Voeg bijvoorbeeld twee Zespri™ Green of Zespri SunGold™ kiwi’s toe aan je ontbijt; deze zitten vol vitamine C (de Zespri SunGold™ kiwi bevat maar liefst 152 mg per 100 gram) en helpen je energiek en opgewekt te voelen, zelfs op de somberste dagen.
Focus op drie voedzame maaltijden per dag
In een druk leven is het verleidelijk om regelmatig naar snacks te grijpen, maar het is beter om je lichaam te laten wennen aan drie volwaardige, voedzame maaltijden per dag. Hierdoor geef je je spijsvertering de kans om goed te werken en verminder je de behoefte aan tussendoortjes. Dit helpt ook om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden, waardoor je energiedips en ongezonde snackkeuzes voorkomt. Een uitgebalanceerde maaltijd zou ongeveer 600 calorieën moeten bevatten en een mix van eiwitten, koolhydraten, gezonde vetten en vezels moeten bieden.
Zorg voor voldoende vezels voor gezonde darmen
Gezonde darmen zijn essentieel voor een vitaal gevoel, en vezels spelen hierin een belangrijke rol. Ze ondersteunen een goede spijsvertering en dragen bij aan een gezond gevoel van binnenuit. Kies daarom voor vezelrijke voeding zoals volkoren crackers, brood, pasta of rijst om je maaltijden te verrijken. Vermijd daarnaast bewerkte voeding en snelle suikers om je darmen tevreden te houden. Begin je dag bijvoorbeeld met kwark en volkoren granola of havermout, en voeg een Zespri™ Green kiwi toe voor extra vezels en vitamine C. Tijdens de lunch of het diner kun je kiezen voor peulvruchten in je maaltijd, zoals in wraps, soepen of salades. Want: darmen blij, jij blij!
Kook met de seizoenen
Een andere manier om je vitaliteit deze winter te ondersteunen is door te koken met seizoensproducten. Herfstgroenten zoals pompoen, wortelen, knollen en kolen zijn niet alleen voedzaam, maar ook precies wat je lichaam in deze tijd van het jaar nodig heeft. Ze zitten boordevol vitaminen en mineralen die je helpen gezond te blijven tijdens de koudere maanden. Door te kiezen voor lokale, seizoensgebonden producten, geniet je niet alleen van optimale smaak, maar ondersteun je je gezondheid op een natuurlijke manier.
Met deze eenvoudige tips kun je het najaar krachtig beginnen en de donkere maanden vol energie doorkomen. Maak van elke maaltijd een moment van zelfzorg en merk het verschil! Neem hier bijvoorbeeld eens een kijkje naar onze favoriete ontbijt recepten met kiwi.
Hoe zorg jij ervoor dat je de winter doorkomt?
Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!
Dit artikel is met dank aan Green Food Lab
Lees ook
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
- 01 January 2026
Maak jouw Veganuary extra lekker met ons Volwaardig Vegan e-book
Het nieuwe jaar is begonnen: hét moment waarop veel mensen nieuwsgierig worden naar plantaardig eten
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.