Nieuws
Het Europees Parlement heeft ingestemd met een voorstel dat het gebruik van vleesnamen zoals burger, worst, schnitzel en gehaktbal voor plantaardige producten gaat beperken. Het idee? De positie van Europese boeren versterken ten opzichte van supermarkten en tussenhandelaren.
Maar (nog) geen paniek voor je vegaburger: de wet gaat nog niet meteen van kracht. Eerst moet de Europese Commissie instemmen, en daarna moeten de lidstaten de regels in hun eigen wetgeving opnemen. Pas dan zouden producenten hun verpakkingen moeten aanpassen.
Wat verandert er?
Als het verbod erdoor komt, mogen bekende namen zoals vegaburger of vegetarische worst straks niet meer worden gebruikt. Fabrikanten moeten dan creatieve alternatieven bedenken, zoals “vegaschijf” of “plantaardige buis”. De bedoeling is dat consumenten niet worden misleid door vleesnamen, maar onderzoek en eerdere rechtszaken laten zien dat dit eigenlijk niet nodig is. In Frankrijk hebben rechters bijvoorbeeld al geoordeeld dat consumenten prima begrijpen dat een vegetarische worst geen vlees bevat.
Nederlanders lopen voorop in plantaardige innovatie
Nederland is internationaal een pionier in plantaardige alternatieven. Bedrijven zoals De Vegetarische Slager of Vivera ontwikkelen innovatieve producten die bijdragen aan duurzaamheid en de eiwittransitie. Voor deze sector kan een verbod op vleesnamen gevolgen hebben voor herkenbaarheid en marketing. Het kan innovatie vertragen en consumenten het kiezen van plantaardige opties iets lastiger maken.
Onze kijk
Het lijkt dus vooral een maatregel die meer problemen veroorzaakt dan oplost. Iedereen die een vegaburger koopt, wéét dat er geen dierlijk vlees in zit. Namen zoals burger en worst helpen juist om snel te snappen hoe je een product kunt gebruiken. Extra beperkingen lijken vooral symbolisch en kunnen innovatie en duurzame keuzes in de weg zitten. En zorgt dit er nu niet voor dat mensen die af en toe vegetarisch willen eten straks niet meer weten wat ze moeten kopen? En daarom maar bij het vlees blijven? Wij zijn benieuwd…
Wat vind jij van deze nieuwe wetgeving?
Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!
Beeld: Unsplash
Lees ook
Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.