Hoera, het is bijna Oud & Nieuw! Dé avond om het jaar sprankelend af te sluiten en het nieuwe jaar feestelijk te beginnen. En daar horen natuurlijk de allerlekkerste borrelhapjes bij. Speciaal voor deze avond hebben we vier van onze favorieten bij elkaar gezocht die perfect passen bij het aftellen, proosten en genieten met elkaar. Lees snel verder!
Hummus board met geroosterde wortels
Heb je een tafel vol hapjes? Dan is dit hummus board perfect om daar tussen te zetten. Lekker met de geroosterde wortels en gekarameliseerde uien. Zet er wat breekbrood of Libanees brood naast en je gasten kunnen lekker aan de dip!
- 02 June 2025
Hummus board met geroosterde wortels en gekarameliseerde ui
Met dit hummus board hoef je niet te kiezen tussen lekker en gezond, want het is allebei
- Karlijn Swaen
Tempura van courgette met labneh
Op zoek naar iets knapperigs? De courgette is goudbruin en knapperig door het tempurabeslag en de labneh eronder fris en dik. Een perfecte combinatie voor de borreltafel.
- 12 November 2025
Tempura van courgette met labneh en crispy chili oil
Pien Wekking, ook wel bekend als Pien Laat Haar Eten Zien, heeft alweer haar derde kookboek uitgebracht
- Karlijn Swaen
Cottage cheese met salsa macha
Deze Mexicaanse dip draait helemaal om contrasten: zachte, romige cottage cheese gecombineerd met de pittige kick van salsa macha. Het resultaat? Een verrassend lekkere dip die perfect past bij een borrel of als bijgerecht op tafel.
- 22 July 2025
Cottage cheese met salsa macha
Deze Mexicaanse dip draait helemaal om contrasten: zachte, romige cottage cheese gecombineerd met de pittige kick van salsa macha
- Isis van der Sluis
Smashed komkommer salade
De smashed komkommer salade is een hit op social media, maar wij geven ‘m een eigen draai met een romige, luchtige whipped tahinsaus.
- 01 July 2025
Smashed komkommer salade met whipped tahinsaus
Wat een weer
- Isis van der Sluis
Heb jij één van deze recepten gemaakt?
Laat het ons weten in een reactie, op Facebook of op Instagram. We zijn benieuwd!
Lees ook
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
- 22 January 2026
5 manieren om je ontbijt nét wat leuker te maken (zonder extra moeite)
Misschien eet jij al maanden hetzelfde ontbijt en ben je toe aan eens wat anders, dan is dit artikel voor jou
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.