5 x feestelijke borrelhapjes

zondag 28 december 2025

Hoera, het is bijna Oud & Nieuw! Dé avond om het jaar sprankelend af te sluiten en het nieuwe jaar feestelijk te beginnen. En daar horen natuurlijk de allerlekkerste borrelhapjes bij. Speciaal voor deze avond hebben we een vijf van onze favorieten bij elkaar gezocht die perfect passen bij het aftellen, proosten en genieten met elkaar. Lees snel verder!

Hummus board met geroosterde wortels

Heb je een tafel vol hapjes? Dan is dit hummus board perfect om daar tussen te zetten. Lekker met de geroosterde wortels en gekarameliseerde uien. Zet er wat breekbrood of Libanees brood naast en je gasten kunnen lekker aan de dip!

Recepten

02 June 2025

Hummus board met geroosterde wortels en gekarameliseerde ui

Met dit hummus board hoef je niet te kiezen tussen lekker en gezond, want het is allebei

Karlijn Swaen

Recept bekijken

Tempura van courgette met labneh

Op zoek naar iets knapperigs? De courgette is goudbruin en knapperig door het tempurabeslag en de labneh eronder fris en dik. Een perfecte combinatie voor de borreltafel.

Recepten

12 November 2025

Tempura van courgette met labneh en crispy chili oil

Pien Wekking, ook wel bekend als Pien Laat Haar Eten Zien, heeft alweer haar derde kookboek uitgebracht

Karlijn Swaen

Recept bekijken

Cottage cheese met salsa macha

Deze Mexicaanse dip draait helemaal om contrasten: zachte, romige cottage cheese gecombineerd met de pittige kick van salsa macha. Het resultaat? Een verrassend lekkere dip die perfect past bij een borrel of als bijgerecht op tafel.

Recepten

22 July 2025

Cottage cheese met salsa macha

Deze Mexicaanse dip draait helemaal om contrasten: zachte, romige cottage cheese gecombineerd met de pittige kick van salsa macha

Isis van der Sluis

Recept bekijken

Chimichurri yoghurtdip

Dit recept bewijst maar weer dat je helemaal geen vlees nodig hebt. Deze saus - die normaliter bij vlees wordt geserveerd - kan namelijk ook perfect de ster spelen in een vegetarisch recept! Zoals deze dip! Extra uitsloven? Maak dan het flatbread ook zelf.