Koffiepauze in Berlijn

Zelf wandel ik graag door een stad, de hele dag door. Dan zie je het meest, kom je van alles tegen en begin je de stad te begrijpen. In Berlijn zijn die wandelingen een flinke klus, dus dan kan je maar beter weten waar je het allerleukst kan stoppen voor de nodige koffie, thee, borrel of taart pauzes. Bij deze!

Oliv
Aus Liebe is het motto van Oliv en dat straalt er vanaf. Oliv is een stijlvolle koffiebar met robuust meubilair, een grote leestafel vol tijdschriften en gratis water met munt wat een super fijne dorstlesser is tijdens zo’n intensief stadsbezoek. De kleine vitrine staat vol met versgebakken taarten, quiches, dagsoep en mooie salades die deels biologisch zijn en altijd lekker en bewust. Achter de bar staan echte barista’s die weten hoe je goede koffie zet en voor de vegans onder ons is er ook fantastische thee met verse citroen, munt, gember en honing en natuurlijk de nodige verse sappen en smoothies. Tot slot heeft Oliv ook fijne ontbijtjes die je perfect op kan eten aan de bar voor het grote raam met uitzicht op de Nord Mitte ochtenddrukte.
Oliv, Münzstraße 8 Berlin,
+49 (30) 89 20 65 40,
www.oliv-cafe.de

     

     

The Barn
The Barn is een uniek koffiezaakje dat ‘slow coffee’ zet. Dit is ultieme hoge kwaliteitskoffie die tot stand komt in samenwerking met een kleine, locale melkboer en een speciale, exclusieve branderij. Deze sublieme koffie is de uitkomst van een indrukwekkend chemisch proces dat plaatsvindt met behulp van een bijzonder scheikundig bolwerk. Kortom, koffie zoals je het nog nooit gedronken hebt. Hierbij worden huisgemaakte taarten, scones en sandwiches geserveerd die ter plekke bereid zijn en super vers. Ook wordt er exclusieve thee geserveerd en verse jus. The Barn heeft een piepklein zaakje op de Auguststrasse waar je krukjes en kistjes met elkaar deelt en een onvermijdelijk laptop-verbod geldt. Daarnaast hebben ze ‘laboratorium’ op de Schonhauser Allee waar de koffie gemaakt wordt en getest kan worden in een ruimtelijkere, serene omgeving. Tot slot wordt hun koffie op diverse plekken in de stad gedronken, dus check hun site om van slow coffee naar slow coffee te wandelen!
The Barn, Schonhauser Allee 8 en Auguststrasse 58 Berlin, www.barn.bigcartel.com

     

     

Altes Europa
Altes Europa is een typisch, karakteristiek maar leuk Berlijns bruin café. Je vindt er de traditionele Duitse kost voor lunch en diner, prima borrelhapjes en redelijke koffie en wijn hoewel de echte Berliner hier natuurlijk aan de Berlin Burgerbrau gaat. Heerlijk authentiek met kaarsen in lege wijnflessen, kleine ronde tafeltjes, ouderwetse Duitse schilderijen en een mooie houten bar. De perfecte plek voor een afzakkertje aan het einde van je wandeling op een levendige plek vol locals, of juist ‘smiddags wanneer er een rustige, gemoedelijke sfeer heerst. Studentikoos op z’n best! Of zoals ze het zelf graag noemen: die geselligkeitskultur.
Altes Europa, Gipsstrasse 11 Berlin, +49 (30) 28 09 38 40, www.alteseuropa.com