Hotspots
Nu de herfst voorbij is, de nachten korter worden en de dagen kouder, komt de kerst steeds dichterbij. Dit jaar vindt er een Christmas Edition plaats van het Viva Las Vega’s Food Festival, dit is mogelijk gemaakt door een samenwerking tussen Stichting Viva Las Vega’s en restaurant Gare du Nord. Deze eerste vegetarische kerstmarkt van de Benelux is van 18 – 20 december in Rotterdam. De toegang is gratis en aanmelden kan hier.
Viva Las Vega's
Viva Las Vega’s zet zich in voor maximale productie en consumptie van plantaardige voeding, ter vervanging van dierlijke, om zo bij te dragen tot een mens-, dier-, en milieuvriendelijke samenleving. De stichting probeert de consument te verleiden tot duurzame plantaardige voeding en tegelijkertijd ook informatie te verstrekken over de plantaardige levensstijl. Een goed initiatief, want eigenlijk mogen we allemaal wel iets meer plantaardig eten!
Kerstmarkt
Tijdens het Viva Las Vega’s Food Festival strijkt een bonte stoet hippe foodtrucks en caravans neer op het terrein rond restaurant Gare du Nord, Anthoniestraat 2 te Rotterdam, tien minuten lopen van de achterkant van het nieuwe centraal station. Indoor kun je terecht voor verantwoorde kerstinkopen en cadeau’s, en kennismaken met goede doelen en andere inspirerende initiatieven. Buiten zullen de foodtrucks en caravans hun plantaardige waren verkopen. Maar hierbij ook aan dampende glühwein, wafels en oliebollen, chocolademelk en kerstkransjes: de onmisbare ingrediënten van een gezellige kerstmarkt!
Praktische informatie
Toegang tot het Viva Las Vega’s Food Festival Christmas Edition is gratis. In verband met de voorbereidingen moet je je wel even inschrijven, dat kan hier. Meld je ook vooral aan op hun Facebook-pagina en nodig al je vrienden uit om mee te gaan!
Viva Las Vega's
Viva Las Vega’s zet zich in voor maximale productie en consumptie van plantaardige voeding, ter vervanging van dierlijke, om zo bij te dragen tot een mens-, dier-, en milieuvriendelijke samenleving. De stichting probeert de consument te verleiden tot duurzame plantaardige voeding en tegelijkertijd ook informatie te verstrekken over de plantaardige levensstijl. Een goed initiatief, want eigenlijk mogen we allemaal wel iets meer plantaardig eten!
Kerstmarkt
Tijdens het Viva Las Vega’s Food Festival strijkt een bonte stoet hippe foodtrucks en caravans neer op het terrein rond restaurant Gare du Nord, Anthoniestraat 2 te Rotterdam, tien minuten lopen van de achterkant van het nieuwe centraal station. Indoor kun je terecht voor verantwoorde kerstinkopen en cadeau’s, en kennismaken met goede doelen en andere inspirerende initiatieven. Buiten zullen de foodtrucks en caravans hun plantaardige waren verkopen. Maar hierbij ook aan dampende glühwein, wafels en oliebollen, chocolademelk en kerstkransjes: de onmisbare ingrediënten van een gezellige kerstmarkt!
Praktische informatie
- Vrijdag 18 december: 17.00 – 22.00
- Zaterdag 19 december: 12.00 – 17.00
- Zondag 20 december: 12.00 – 16.00
Toegang tot het Viva Las Vega’s Food Festival Christmas Edition is gratis. In verband met de voorbereidingen moet je je wel even inschrijven, dat kan hier. Meld je ook vooral aan op hun Facebook-pagina en nodig al je vrienden uit om mee te gaan!
Meer weten? Ook komen? Kijk op Viva Las Vega's Food Festival Christmas Edition.
Ben jij benieuwd geworden naar dit festival? Ga je het ook proberen of ken je het? Laat me jouw mening weten via Facebook, Twitter of in een reactie. Ik hoor het heel graag!
Lees ook

Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen

Ontspanning
- 28 August 2025
Zo haal je het meeste uit het laatste zomervakantieweekend
Het einde van de zomervakantie is in zicht
- Karlijn Swaen

Recepten
- 04 September 2025
Italiaans getoast: melanzane op zuurdesem
Heb je zin in een zonnige lunch die je direct meeneemt naar Italië
- Karlijn Swaen
0 Reacties
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.