Zelf hummus maken is stiekem heel erg makkelijk. Bekijk het filmpje en je leert binnen 1 minuut hoe je de perfecte hummus maakt!
https://www.youtube.com/watch?v=lyLcfAPSGGE
Men neme:
- 200 gram kikkererwten, gekookt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1/2 citroen, het sap
- 1 teenje knoflook
- 1 eetlepel tahini
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- zout, peper en chilivlokken naar smaak
Variatie maken?
- 1/2 pot zongedroogde tomaten voor tomatenhummus
- 1 gekookte rode biet voor bietenhummus
- 100 gram geroosterde wortels voor wortelhummus
Stappen:
- Doe alle ingredienten in de keukenmachine
- Maal tot er een gladde massa ontstaat
- Voeg eventueel je variatie toe
- Breng op smaak met zout, peper en chilivlokken
Heerlijke lunch!
https://www.youtube.com/watch?v=lyLcfAPSGGE
Men neme:
- 200 gram kikkererwten, gekookt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1/2 citroen, het sap
- 1 teenje knoflook
- 1 eetlepel tahini
- 1 theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- zout, peper en chilivlokken naar smaak
Variatie maken?
- 1/2 pot zongedroogde tomaten voor tomatenhummus
- 1 gekookte rode biet voor bietenhummus
- 100 gram geroosterde wortels voor wortelhummus
Stappen:
- Doe alle ingredienten in de keukenmachine
- Maal tot er een gladde massa ontstaat
- Voeg eventueel je variatie toe
- Breng op smaak met zout, peper en chilivlokken
Heerlijke lunch!
Lees ook
In mijn keuken
- 14 January 2026
Snacken in januari: plantaardige tussendoortjes die wél werken
Het mag dan wel januari zijn, maar dat betekent niet dat snacken verboden is
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 25 November 2025
Volg nu het WhatsApp-kanaal van De Hippe Vegetariër!
Heb jij soms geen tijd om dagelijks alle blogs, social posts en recepten bij te houden
- Redactie
In mijn keuken
- 22 January 2026
5 manieren om je ontbijt nét wat leuker te maken (zonder extra moeite)
Misschien eet jij al maanden hetzelfde ontbijt en ben je toe aan eens wat anders, dan is dit artikel voor jou
- Karlijn Swaen
3 Reacties
Hoe lang is zelfgemaakte humus houdbaar in de koelkast?
12:13 19 januari 2024Hi Britt, ik zou het maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren!
12:13 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Ziet er goed uit! Volgens mij zit er alleen een klein foutje in het filmpje: er staat twee keer 2 eetlepels olijfolie. Ik denk dat die eerste Tahin is?
12:13 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Ik denk dat het filmpje om hummus te maken niet klopt met 2 x 2 eetlepels olijfolie en geen tahin (i).
12:13 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.