Vleesvervanger getest: De Vegetarische Slager Tonyn salade

Het vleesvervangerschap in de supermarkt blijft maar groeien, en daar zijn wij natuurlijk ontzettend blij mee! Wij testen regelmatig vleesvervangers, net zo lang tot we ze allemaal gehad hebben en we van alle varianten de smaak, eigenschappen en voedingswaarden kennen. Zo hoef jij nooit meer twijfelend voor het schap van oneindige mogelijkheden te staan! Vandaag testen we: De vegetarische slager Tonyn salade!

De Vegetarische Slager Tonyn salade
'Laat je verrassen door de onmiskenbare Tonynsmaak die volgens visliefhebbers niet te onderscheiden is van het origineel.' Nou, we zijn benieuwd! Naast vleesvervangers voor de avondmaaltijd, maakt De Vegetarische Slager ook vegetarisch broodbeleg. Van plakjes boterhamworst tot filet americain en salades. Vandaag testen wij Tonyn salade!

 

Smaak, structuur en toepassing
Net zoals elk andere tonijnsalade is het de smaak en hoeveelheid van mayonaise die overheerst, maar toch bevat het product wel degelijk een lichte tonijn nasmaak. De salade bevat kappertjes en augurk wat de structuur goed doet. In plaats van een draadjes structuur, hebben we hier te maken met een gladde spread met kappertjes en stukjes augurk. Een goede poging van De Vegetarische Slager. Een topper voor bij de borrel, maar ook op een broodje zal deze Tonyn salade het goed doen bij liefhebbers van dit soort spreads.

Voedingswaarden
De salade is gemaakt van zonnebloemolie, 30% vegetarische Tonyn (65% soja structuur (water, soja eiwit, tarwe eiwit), natuurazijn, zetmeel, aroma, suiker, zout), water, natuurazijn, 4,5% zilverui, 4,5% augurk, suiker, sambal (rode peper, zout, voedingszuur: azijnzuur), 1% kappertjes, tomatenpuree, gemodificeerd zetmeel, voedingszuren: citroenzuur en melkzuur, natuurlijk aroma, kruiden, specerijen, kleurstof: carotenen, knoflook, conserveermiddel: kaliumsorbaat en zout. 1 bakje  (120 g) bevat in totaal 536,4 kcal, 6,24 g verzadigde vetzuren, 1,68 g zout en 4,92 g eiwitten.

Cijfer De Vegetarische Slager Tonyn salade: 7
Voor de veganist: Zeker weten een go!
Voor de glutenallergie: Tevens een no-go.. De Tonyn salade bevat tarwe dat van nature gluten bevat.

De Vegetarische Slager Tonyn salade – €1.99 – verkrijgbaar bij Jumbo

Heb jij deze vleesvervanger al geprobeerd? Wij zijn ontzettend benieuwd wat jij ervan vond! Laat het ons weten via Facebook, Instagram, Twitter of in een reactie.