Seitan is een ideale vleesvervanger: het zit bomvol eiwitten en antioxidanten, maar bevat weinig koolhydraten en is caloriearm. Deze vier winterse gerechten passen ideaal bij dit seizoen met hun warme, aardse smaken. Door de seitan is het een gezonde en vullende maaltijd!
Recepten
- 07 November 2017
Bierstoof met seitan en rode biet
Dit heb ik altijd al eens willen doen: vlees stoven in bier
- Isabel Boerdam
Recepten
- 03 October 2017
Vegan gehaktbrood met tomaat en seitan
Ik ben dol op gehaktbrood
- Isabel Boerdam
Recepten
- 05 September 2017
Vegan moussaka met aubergine en zoete aardappel
Moussaka is een traditioneel gerecht uit Griekse keuken, opgebouwd uit lagen, met gehakt, aubergine, uien, kruiden, aardappelen, tomaat en bechamelsaus
- Isabel Boerdam
Recepten
- 05 December 2017
Seitan steak met notencrumble korst
Dit recept is simpel, voedzaam, koolhydraatarm en ideaal voor de slanke lijn als je het combineert met een frisse salade of gestoomde groenten
- Isabel Boerdam
Eet jij vaak seitan? Wat is jouw favoriete recept ermee? Laat het ons weten in een reactie op de website, Facebook of Twitter. We zijn benieuwd!
Lees ook
Recepten
- 15 September 2025
Hou de zomer vast: 3 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
De zon laat zich misschien minder vaak zien en de avonden worden alweer korter, maar dat betekent niet dat de zomer voorbij hoeft te zijn
- Karlijn Swaen
Recepten
- 05 September 2025
Parelcouscous bowl met gestoomde groente en crispy maïs
We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om gezond én lekker te eten, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
- Karlijn Swaen
In mijn keuken
- 08 September 2025
Granola test: welke granola is het lekkerst én het gezondst?
Granola is niet meer weg te denken van de ontbijttafel
- Karlijn Swaen
1 Reacties
Waar kan ik seitan kopen.
12:01 19 januari 2024Bijvoorbeeld bij de Ekoplaza! :-)
12:01 19 januari 2024Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.
Een reactie geven
Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met een *.