Heb jij zin in een heerlijk fris ontbijtje? Dan is deze smoothiebowl met Zespri SunGold kiwi’s en mango precies wat je zoekt! Door de toevoeging van kokosmelk en de kokossnippers als garnering krijgt deze bowl een heerlijk zomers tintje. De Zespri SunGold kiwi’s zorgen ervoor dat de smoothie lekker zoet is, zonder toevoegingen! Lees hier wat je nodig hebt voor deze smoothiebowl.
Zespri SunGold
De Zespri SunGold kiwi’s zijn heerlijke zoete kiwi’s, perfect voor in je ontbijt of gewoon lekker als tussendoor. Daarnaast zit één zo’n kleine kiwi bomvol vitamine C. Vitamine C is erg belangrijk bij de versterking van het afweersysteem en helpt bij de opname van ijzer. Door één Zespri SunGold kiwi per dag te eten, zit je al aan je dagelijkse hoeveelheid vitamine C. Zo makkelijk kan het zijn!
Ingrediënten
voor 4 personen
4 Zespri SunGold kiwi’s, in blokjes
250 g bevroren mangoblokjes
200 ml kokosmelk
voor de garnering
2 Zespri SunGold kiwi’s, in blokjes
4 el amandelen, grof gehakt
4 el kokossnippers
Bereidingswijze
1. Doe de ingrediënten voor de smoothiebowl in een keukenmachine of blender en mix tot een gladde substantie.
2. Verdeel de smoothies over vier kommen en garneer met de amandelen en kokossnippers. Serveer direct.
Heb jij deze frisse smoothiebowl met Zespri SunGold gemaakt? Deel een foto van jouw creatie of Instagram en tag ons met @dehippevegetarier of #dehippevegetarier. Of laat een reactie achter op Facebook. Wij zijn benieuwd!
0 reacties